Шахсӣ

Pate мурғ бо қоқ.


Компонентҳо барои хамираи мурғ бо қоқ.

  1. Филфили мурғ судак -4 дона мечашонем
  2. 2pcs сабзӣ
  3. пиёз -1 дона мечашонем
  4. обдиҳӣ дастӣ
  5. сирпиёз 2-3 дона
  6. кабудӣ аз лазиз фарқ мекунанд (ба ман бисёр писанд аст)
  7. сметана тақрибан 100 гр
  8. майонез 2-3 tbsp
  • Компонентҳои асосӣ

Пухтупази пати мурғ бо қоқ.:

Қадами 1:.

Пухтупаз: Пиёз ва сабзӣ пухта, дар охири пухтупаз сирпиёзро мазлумонро илова кунед, қоқ пошед, бурида синаҳои мурғро дар суфтакунандаи гӯшт ё дар як блендер пазед, пиёз ва сабзӣ ва қоқро бирён кунед, алафҳоро илова кунед ва ҳама чизро боз омехта кунед. либосҳоро аз сметана ва майонез тайёр кунед. Ман кӯшиш мекунам, ки сметана ва майонезҳои камтарро гузорам, танҳо маззаи майонезро бо либос таъмин кунам. Сметана ва майонезро омехта кунед. Майонез, албатта, аз худсохт беҳтар аст, аммо агар он дар он ҷо набошад, шумо бояд харидориашро истифода баред. Миқдори сметана ва майонезро ба хоҳиши худ гиред. Ҳаҷми умумии ҳадди аққал 150 г, каме камтар аз шиша. Хамираро бо либос бодиққат омехта кунед, натиҷа хамираи лазиз ва нозук аст. Pate-ро ба қолаби гузоред ё онро ба слайд шакл диҳед. Ман сандвичҳо тайёр карда, хамираро ба дона паҳн кардам, аммо он хеле болаззатовар аст, агар шумо онро ба себи бурида гузоред. Ва ростқавлона, ман ин вариантро бештар дӯст медорам.