Шириниҳо

Яхмос Semolina


Компонентҳо барои тайёр кардани қаймоқи яминиҳо

  1. Шир 2 пиёла
  2. Semolina 4 tbsp
  3. Шакар 40 г.
  4. Равған 100 гр
  5. Кислотаи лимуи 1/2 tsp
  6. Мева ва консерваҳо барои ороиш
  7. Шакар Бахром 1 халтача
  8. Зардии 1 дона
  • Компонентҳои асосӣ: Шир, Манка, Шакар

Номгуй:

Casserole, мизи, қошуқи чой, косаи, миксер ё whisk

Пухтупаз яхмос semolina:

Қадами 1: қаймоқи semolina тайёр кунед.


Дар аввал мо креми нимволиро чун кӯзаи оддии омехта тайёр мекунем. Дар як табақи амиқ шакар, шакар Бахром ва ярморо омехта кунед.

Ширро ба як коса резед, ба напазед биёед (боварӣ ҳосил кунед, ки "гурехтан" лозим нест) ва омехта кардани омехта бо решакан бо шакар, ба ҳамешагӣ доимо омехта кунед.

Semolina хеле зуд пухта мешавад, то қитъаҳо намерасанд, ҳама вақт то ғафс шудан омехта кардан хеле муҳим аст. То кунун мо як гӯшти классикии нимбирён дорем.

Минбаъд ҷараёни табдил додани лубиё ба яхмос оғоз меёбад. Онро каме хунук кунед. Зардии, равған ва кислотаи лимиро илова кунед ва бо миксер дар қаймоқи боғҳои ягона бирезед.

Қадами 2: хизмат яхмос semolina.


Агар шумо яхмос мармариро ҳамчун шириниҳо омода карда бошед, онро дар косаҳои хурд гузоред, онро хуб сард кунед ва бо меваҳои консервшуда, ба монанди шафтолу ё мураббо хизмат кунед. Шумо инчунин метавонед semolina бо шоколад зављааш ё чормағз, мазлумонро пошед ва ё ҳамаашонро.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Азбаски қаймоқ зардии зард дорад, онро муддати дароз, на бештар аз 6 соат дар яхдон нигоҳ доштан мумкин аст. Ғайр аз он, беҳтар аст, ки тухмҳоро аз чӯҷаҳои хонагӣ истифода баред ва онҳоро пеш аз истифода хуб шӯед.

- Равғани лазиз бо яхмос пухта. Ба ҷои кислотаи лимуи, шумо метавонед лимӯ аз ним лимонро илова кунед.