Дигар

Ҷуворимакка судак дар пухтупази суст


Компонентҳо барои пухтупаз ҷуворимакка судак дар Multicooker

  1. Гӯши гӯшти ҷуворимакка ҷавон дар дараҷаи миёна 6-8 дона
  2. Оби хунуки тозаи хунук 1 литр
  3. Равған 30 грамм
  4. Намак ба бичашед
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизматрасонии 6 servings

Номгуй:

Пухтупази оҳиста, тахтаи буридан, корд, заррин - 2 дона, хӯрокхӯрӣ, зарфҳои ошхона, зарф

Пухтупаз ҷуворимакка судак дар пухтупази суст:

Қадами 1: ҷуворимакка тайёр кунед.


Мо ҷуворимакка дар тахтаи бурида паҳн карда, бо истифода аз корд, баргҳоро дар поёни сар буридаем.
Он гоҳ мо аз доғи ҷуворимакка тоза мешавем.

Мо кӯзаҳо ва баргҳои зери обро шуста, дар табақҳои гуногун паҳн мекунем.

Қадами 2: равғанро тайёр кунед.


Мо як порча равғанро дар тахтаи бурида паҳн карда, бо корд буридаем. Мо ҷузъро дар як косаи тоза бурида, муддате ба он ҷой гузоштем. Ин маҳсулот ба ҷуворимакка мазза ва хушбӯй медиҳад.

Қадами 3: ҷуворимакка судакро дар пухтупази суст тайёр кунед.


Қисми поёни мулоимро бо нисфи барг пӯшед ва пас сарҳои ҷуворимакка кашед. Муҳим: агар гӯшҳо ба зарф мувофиқат накунанд, пас онҳоро ба ду қисм буридан мумкин аст. Бо баргҳои боқимонда пӯшед ва оби тоза ба ШМШ рехт. Диққат: вобаста аз ҳаҷми садои бисёркарата, моеъи бештар талаб карда мешавад. Хӯроки асосии он аст, ки он табақро пурра фаро мегирад. Акнун, бичашед, дар ин ҷо намак рехт ва дона равғанро резед. Печи сустро бо як зарф пӯшед ва насб кунед Ҳолати пухтупаз барои 30 дақиқа.

Пас аз вақти ҷудо, дастгоҳро хомӯш кунед, баргҳои болоиро ҷудо кунед ва партоед, зеро онҳо дигар барои мо муфид нахоҳанд буд. Мо худи ҷуворимакка бо лӯндаҳои ошхона ба табақчаи хизматии ҳамвор интиқол медиҳем.

Қадами 4: Ҷуворимакка судакро дар пухтупази суст хизмат кунед.


Ҷуворимакка ширин судак судак ба мизи ошхона бо ҳанут ва намак.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- агар шумо нахӯрдани ҷуворимакка сахт пухтан хоҳед, вақти пухтупаз бояд 1-1,5 соат зиёд карда шавад, то ки говҳо мулоим шаванд;

- равғанро ба пухтупази суст илова кардан мумкин нест, аммо пеш аз хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯриро бо равған молед;

- барои хӯрокхӯрии бомазза ва болаззат барои таом, шумо бояд аввал ҷуворимаккаи хушсифати баландсифатро интихоб кунед. Барои ин ба ранг ва зичии донаҳо диққат диҳед. Онҳо бояд саманд зард бошанд ва бо дандони дандон ба осонӣ сӯрох карда шаванд. Худи гӯш бояд дар шакли пухта ва бидуни донаҳои сабзранги сабзранг пухта шавад.