Дигар

Гули садбарги биёбон


Хамиртурушро бо 1 қошуқи шакар, каме шири гарм ва каме орд омехта кунед. Композитсияро якхела кунед ва дар ҷои гарм гузоред, то даме ки варам ва блистерҳо дар рӯи он пайдо шаванд.

Майонезро ба коса андохта, сипас оҳиста -оҳиста тухм, боқимондаи шакар, намак, равғани гудохта ва хунукшуда, пӯсти афлесун, шири боқимонда ва ордро илова кунед. Хамир кунед, то даме ки ҳамаи компонентҳо дохил карда шаванд ва шумо хамири эластикӣ гиред. То он даме ки ҳаҷми он дучанд шавад, баланд шуданро тарк кунед.

Хамирро ба рӯи мизи равған молида, бо орд пошед ва онро ба чоркунҷаи тақрибан ғафсиаш 0,5 см паҳн кунед. Мураббои олуболудро дар тамоми рӯи варақи хамир пошед ва то ҳадди имкон онро ғелонед.

Бо корди тез буридаи буридаи 2-3 смро буред. Ролҳоро дар табақи маффин ҷойгир кунед. Тарки каме боло рафтан, дар ҷои гарм, сипас табақро дар танӯре, ки пеш аз пеш гарм карда шудааст, тақрибан ним соат дар гармии миёна гузоред.


Видео: Умедчони Бурхон - Гули Садбарг - 2021Umedjoni Burhon - Guli Sadbarg - 2021 (Октябр 2021).