Дигар

Беҳтарин рецептҳои Prosciutto

Беҳтарин рецептҳои Prosciutto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецептҳои беҳтарин баҳои Prosciutto

Сабзаҳои Брюссел барои бекон фарёд мезананд, ҳадди аққал дар ошхонаи ман, мегӯяд директори таҳририяи The Daily Meal, Колман Эндрюс. Аммо, вай меафзояд, просюттои бирёншуда боз ҳам беҳтар аст, зеро он лоғартар аст ва тезтар пухта мешавад.

Ин дорухат ба мо аз нуқтаи итолиёвии NYC Morandi, ки бо таомҳои аслии асримиёнагии худ маълум аст, меояд. Фокаксия як хӯроки хушбӯй ва сабук аст ва шумо метавонед бо пурпӯшиҳо ва панирҳои гуногун бозӣ кунед. Аз хамири пиццаи аз мағоза харида истифода баред ё худатон тайёр кунед!

Ҳама ҳамеша дар ҷустуҷӯи дорухои комили нонпазӣ ҳастанд, ки шуморо зебо менамояд ва бидуни он ки кори зиёдеро талаб кунед. Ин дорухат барои тухми пухта албатта ба ин категория дохил мешавад, зеро он асосан дар бораи часпидани компонентҳо дар болои якдигар ва сипас иҷозат додани онҳо пухтан аст. Пас, мушкили худро наҷот диҳед ва дафъаи дигар, ки мехоҳед таассурот бахшед, ин дорухатро омода созед. Барои дидани Chard Swiss Chard: На танҳо барои тарафҳо.

Сандвичаи бузург байни шӯр ва ширин тавозуни хуб дорад. Дар ин сандвич, бо ҷамъ кардани анҷир шумо каме ҳарду эҳсосотро илова мекунед. Тамоми бастаро як гӯшт гирд овардааст, ки ҳеҷ кас наметавонад бо он баҳс кунад - proscuitto - ва панири рикотта барои иловаи нозуки матоъ ва мазза. Анҷири чидашударо барои ҳар рӯзи боронӣ нигоҳ доштан мумкин аст, аммо онҳо ба сандвич ба монанди ин иловаи аъло месозанд. Ба ҳама рецептҳои prosciutto нигаред. Барои дидани 8 рецептҳои афсонавии анҷир ин ҷо клик кунед.


Тайёрӣ

Қадами 1

Oven пиёла равғанро дар танӯрҳои калони Ҳолланд ё дигар деги вазнини миёна гарм кунед. Prosciutto -ро дар як қабат дар дег ҷойгир кунед ва пухтан, як ё ду маротиба гардиш кардан, то қаҳваранг, тақрибан 5 дақиқа. Барои холӣ кардан ба дастмолҳои коғазӣ интиқол диҳед.

Қадами 2

Гармии боқимонда 2 tbsp. равған дар як дег дар боло. Занбурўѓҳоро пазед, баъзан мепартояд, то қаҳваранг ва тендер, 5-8 дақиқа. Гармиро то миёна паст кунед. Пиёз ва 1 қошуқ илова кунед. thyme, мавсими бо намак ва ќаламфури, ва пухтан, ба шӯр аксаран, то шалғам шаффоф ва нарм, тақрибан 2 дақиқа. Захира илова кунед ва гармиро то ҳадди ақалл кам кунед. Оҷур кунед ва то пухтан то як қабати тунуки болопӯш дар поёни дег, 5-7 дақиқа.

Қадами 3

Дар ҳамин ҳол, макаронро дар як деги калони оби ҷӯшони шӯр пазед ва баъзан то хеле дентӣ тақрибан 3 дақиқа камтар аз дастурҳои бастаҳо омехта кунед.

Қадами 4

Бо истифода аз тангаҳо, макаронро ба деги бо занбурӯғ интиқол диҳед ва 1 пиёла моеъи пухтупази макарон илова кунед. Нисфи prosciutto -ро ба дег резед. Гармиро то миёна зиёд кунед, ба ҷӯшон расонед ва пухтанро давом диҳед, то даме ки макарон ал денте ва моеъ каме ғафс шавад, тақрибан 2 дақиқа. Крем илова кунед, ба оташи ҷӯшон баргардед ва то пӯшидани макарон тақрибан 1 дақиқа пухта пазед. Аз гармӣ хориҷ кунед, равған илова кунед ва омехта кунед. Агар лозим бошад, бичашед ва намак пошед.

Қадами 5

Макаронро дар байни косаҳо тақсим кунед. Боло бо thyme бештар ва crumble prosciutto боқимонда дар мавсим бо ќаламфури.

Шумо ба макарон бо занбӯруғҳо ва Проссютто чӣ гуна баҳо медиҳед?

Ман кам шарҳ мегузорам. Аммо, ин дорухат комилан олӣ буд !! Шавҳари ман мухлиси занбурӯғ нест, аммо ба ӯ ҳам писанд омад. Ман дар боло каме панири Мизитра илова кардам ва он комилан лазиз буд !! Ман ин дорухатро хеле тавсия медиҳам !!

Инро дӯст дор! Тайёр кардан осон ва таъми хуш, болаззат

Афсонавӣ-якҷоя кардан осон аст ва таъми он саъю кӯшиши зиёдтар аз талаб карда мешавад.

Барҷаста! Ман 've онро ду бор кардам, ки бот комил буд.

Юм! Бо сатил бо Mushroom Risotto ва дигар дастурҳои занбӯруғ ба сатил дохил шуда, ба гардиши стандартӣ дохил мешавем.

Як калима: аҷиб. Якҷоя кардан хеле осон ва комилан лазиз. Доруро аз рӯи самт маҳз риоя кард, аммо паппарделро макарони дигари хушкшудаи ҳаво иваз кард. Бо як каме фонтинаи реза ва фишурдаи сабуки лимӯ барои буридани фарбеҳии қаймоқ ва просютто.

Бланд. Беҳтар мебуд бо: пиёз (ва сирпиёз) пеш аз илова кардани занбурӯғҳо, лимӯ/чизи кислотаӣ, бештар просютто, панир барои пухтан. Он пур буд ва сохтан осон буд.

Барои он ки ин то чӣ андоза осон аст, ман бовар карда наметавонам, ки ин лазиз аст. Он ба сатҳи тарабхонаҳо хуб аст.

ин корро имрӯз кард! ман онро хеле дӯст медорам! ба модарам низ писанд аст. бешубҳа дубора месозад !! мо дар супермаркет pappardelle надоштем, аз ин рӯ ман феттуччинро истифода кардам. инчунин тақрибан 1 қошуқ ё зиёда крем ва 2 ё зиёда тасмаҳои просютто илова карда шуд. комил

Хеле болаззат, хеле содда ва осон ва тоза кардани осонро дӯст медоред! Онро созед, шумо онро дӯст медоред!

Ин табақ аз тамоми оила баҳои баланд гирифт. Бешубҳа боз ва боз такрор хоҳад кард. Аз ҳад зиёд компонентҳо нест, аммо табақи воқеан баланд. Як кӯшиши ҳатмӣ. Нигоҳ кунед, Клэр!

Моли муқаддас ин АФ болаззат аст. Вақтҳои охир ман рӯҳияи ошпазӣ надоштам, аммо ин дорухат маро дубора зинда кард! Ман занбурӯғҳои аҷиби устриҳоро аз бозор истифода бурдам ва дорухатро ҳамон тавре ки риоя кардам, ба истиснои он ки ба ҷои феттуччини лингвиниҳоро истифода кардам. Маззаҳо он қадар комил, шӯр, равған, қаймоқ мебошанд. Ман хеле тавсия медиҳам.

Ин шеъри афсонавӣ хеле хуб аст. Claire Saffitz ҳеҷ гоҳ ноумед намешавад. Ин як макарони тасаллӣ аст мммммм хеле бой ва лазиз. Шояд на солимтарин, балки. мо маҳз барои саломатӣ дар ин ҷо нестем.

Ман инро барои дӯстони коллеҷам сохтам ва мо онро дар камтар аз 10 дақиқа хӯрдем! Ин лазиз ва хеле осон аст. Ман ба ҷои пиёз пиёз сабзро истифода кардам.

Рецепт бузург! Содда ва лазиз. Ман аз занбурӯғҳои Кремони, устриҷа ва кӯдаки Белла истифода кардам. Супермаркети ман кам -кам папардел дорад, аз ин рӯ ман танҳо бо паҳн кардани хамир тунук ва лентаҳои буридани худро сохтам.


Хулосаи дорухат

  • 1 (8 унсия) бастаи макарон галстук
  • ½ фунт prosciutto, бурида
  • 2 пиёла яхмос вазнин
  • 1 ½ пиёла панири навҷамъовардашудаи Пармезан
  • 1 (10 унсия) метавонад нахўд, холӣ карда шавад
  • намак мечашонем
  • ½ пиёла панири навҷамъовардашудаи Пармезан

Деги калони оби сабук шӯршударо биёваред. Макарон илова кунед ва то ал дент пазед, тақрибан аз 8 то 10 дақиқа холӣ шавад.

Табақро бо дорупошии пухтупаз каме равған молед. Процютторо дар табақ дар гармии миёна то қаҳваранг пазед, аз 3-5 дақиқа. Аз гармӣ хориҷ кунед, равғани зиёдатиро холӣ кунед ва prosciutto -ро дар дастмолҳои коғазӣ ҷудо кунед.

Дар ҳамин ҳол, яхмосро дар як дег дар гармии миёна паст пазед. Оҳиста -оҳиста дар 1/2 1/2 пиёла панири пармезан ба миқдори кам шӯр кунед. Вақте ки ҳама панир гудохта шудааст, нахӯд ва просютторо омехта кунед. Иҷозат диҳед то 2 дақиқаи дигар гарм кунед. Макарони хушкшударо резед ва каме сабук кунед. Мавсими бо намак мечашонем ва бо 1/2 пиёла панири пармезан пошед.


  • 12 то 15 дона сирпиёз (пӯстшуда)
  • 6 фунт намак (намаки хуби баҳр)
  • 1/2 пиёла то 1 пиёла қаламфури сиёҳ
  • 1 қошуқи ҳанут омехта (каме аз ҳама гуна омехтаи зерин: дорчин, мускат, буттамева арчаҳо, баргҳои халиҷ ва донаҳо, ки шумо намехоҳед, ки онҳо ҳама чизро соя кунанд).
  • 1 (30 фунт) ветчинаи тару тоза
  • 2 пиёла оби гарм
  • 2 пиёла сирко (сафед сафед)
  • 2 пиёла равғани растанӣ (коркард)

Сирро дар як маҳлул якҷоя бо намаки баҳрии сабуккардашудаи намак, қаламфури мурч ва ҳанут маҷақ кунед.

Хамро дар рӯи замин гузоред, ки моеъҳоро намегирад ва сипас омехтаи сирпиёзро дар тамоми ветчина молед.

Хамро дар давоми 3 рӯз истироҳат кунед ва ҳама гуна моеъҳои хориҷшударо пок кунед ва сипас онро бо омехтаи сирпиёз боз массаж кунед.

Онро бо намаки хуби баҳр пошед.

Пас аз 5 рӯз ин равандро такрор кунед ва ветчинаро хуб намак кунед.

Хамро дар сатҳи ҳамвор гузоред, то намакро ҷаббида, рутубатро дар давоми 30 рӯз бидиҳед, гоҳ -гоҳе онро рӯй гардонед ва сипас намаки зиёдатиро афшонда, 10 рӯзи дигар бигзоред.

Дар ин лаҳза, он намак аст. Онро бо омехтаи қисмҳои баробари оби гарм ва сирко сафедшудаи тозашуда бишӯед.

Онро дар ҷои хушк, ки ба пашшаҳо тобовар нест, овезон кунед (онҳо дар ин марҳила ба prosciutto ҷалб карда мешаванд) дар тӯли 2-3 моҳ.

Гӯшти кушодаи ветчинаро бо равғани рехташуда пӯшонед.

Онро ба синни 7 то 8 моҳи дигар овезон кунед.

Дар ин лаҳза он омода аст, ҳарчанд базӯр. Бисёре аз истеҳсолкунандагони prosciutto prosciutto -ро дар тӯли 15 ё бештар моҳ синну сол мекунанд. Шумо метавонед ба онҳо пайравӣ кунед ё агар шумо хоҳед, ки чизи воқеан махсусро эҳсос кунед, онро дар қуттии чӯбӣ, ки бо хокистари ҳезум иҳота шудааст, ду сол мӯҳр кунед. Сифати хокистар муҳим аст-шумо мехоҳед хокистарро аз дарахти нахи резинӣ, масалан, пӯст ё шоҳбулут мехоҳед. Санавбарро истифода набаред.

Огоҳӣ дар бораи гӯшт

Пухтани гӯшт таҷрибаи махсусро талаб мекунад ва дуруст табобат накардани гӯшт метавонад боиси беморӣ ё марг гардад. Агар шумо дар ин соҳа таҷриба надошта бошед, мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки ба коршинос муроҷиат кунед, то ба шумо усулҳо ва барномаҳои мувофиқро омӯзонад.


Баррасиҳо

Дорухати зуд ва осон барои таъом додани мардум дар хӯроки нисфирӯзӣ. Онҳо дар ҳақиқат зебо ба назар мерасанд. Пошидани иловагии намакро гузаронед. Лазиз.

Рекламаҳо аз ҳад зиёд дар роҳ-бояд танҳо онро фаромӯш мекарданд

Рецепт хуб. Ман ба ҷои грюер чедари дуддодашударо истифода кардам ва он олӣ буд. 15 дақиқа дар 375 дараҷа вақти кофӣ барои пухтани тухм нест.

Мо ин дорухатро дӯст медорем! Мо онро чанд маротиба анҷом додем. Намаки иловагӣ лозим нест - дар байни просцютто ва панир намаки фаровон мавҷуд аст. Тимьо ва қаламфури иловаҳои олӣ мебошанд. Ҳангоме ки шумо онҳоро аз танӯр мегиред, тухмҳо ба назар намерасанд, аммо маҳз қабати яхмос онҳоро пухта намебинад. Ба дорухат бовар кунед ва онҳоро пас аз 15 дақиқа берун кунед. Агар шумо то ҳол фикр мекунед, ки онҳо иҷро нашудаанд, онҳоро дар тӯли 10 сония дар микроволновка гузоред. Онҳо як курси асосии олиҷаноб, зебо, аммо осон барои наҳорӣ ё ҳар вақт!

Инҳо лазиз буданд. Ман ҳеҷ мушкиле надоштам, ки онҳоро берун барорам, гарчанде ки протсюттои ман лоғар буд ва то ҳадде шикаста буд. Зардии комил буд-танҳо гузошт, аммо сахт набуд. Ман онҳоро аз ҳад зиёд шӯр наёфтам, аммо дар боло намаки зиёд илова накардаам.

Инҳо аҷибанд! Намаки иловагӣ илова накунед! Проссютто кофӣ аст. Кето дӯстона! Вақте ки онҳо хизмат мекунанд, онҳо зебо ба назар мерасанд. Идеяи олӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ барои издиҳом. Ва 15 дақиқа кофӣ аст! Ман онҳоро пас аз чанд дақиқа тарк кардам ва зардии он каме сахт буд.

Мисли бисёре аз бознигарони дигар, ман онро хеле шӯр ёфтам-ва ман як шахсе ҳастам, ки ба хӯроки аллакай намаккардааш намаки иловагӣ илова мекунад.

Инҳо аҷоиб ба назар мерасанд - аммо ман розӣ ҳастам, ки маззаи он хеле шӯр аст - ва ман одатан чизҳои шӯрро дӯст медорам! Бешубҳа, prosciutto-и ғафсро ба даст оред, он ба гузоштани онҳо ба пиёлаҳо кумак мекунад, зеро илми воқеан тунук метавонад душвор бошад. Оила онҳоро нисбат ба ман беҳтар дӯст медошт, бинобар ин ман шояд онҳоро дубора месозам - ҳатто кӯдаки ботамкини мо онҳоро паст мезад.

яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи тухмии ман, ки ман ягон бор тайёр кардаам! Дар ҳақиқат барои як издиҳом осон аст. Табақро хуб равған кунед, агар шумо хоҳед, ки prosciutto қаҳваранг ва тоза берун ояд.

Ин як идеяи хурди бузург барои ашёи хуби нонпазӣ аст, аммо тавре ки корбарони дигар қайд кардаанд, он хеле шӯр аст. Ҳарчанд роҳҳои буридани намак мавҷуданд. Барои шурӯъкунандагон, prosciutto -ро истифода набаред - ветчинаеро истифода баред, ки камтар шӯр бошад. Варианти дигар ин истифодаи панир бо миқдори камтари намак ва ба хотири осмон аст - ба онҳо дигар намак нагузоред. Ман онро боз месозам, аммо як намуди дигари ветчина ва панири ширинтарро истифода хоҳам бурд. Ман фикр мекунам, ки он ҳоло ҳам як дорухои хуб аст, танҳо ба твинг ниёз дорад. Маслиҳати боло: кордро дар канори тунук давед, аммо бо истифода аз қошуқи миз лона гиред. Ман чорто кардам ва ҳама бо истифода аз ин усул ба осонӣ баромаданд. Ман 'm ба дорухат аз чор ду якеро медиҳам. Он ба ҳеҷ ваҷҳ офат нест ва онро беҳтар кардан мумкин аст, аммо шӯрӣ бениҳоят пурқувват аст.

Субҳи имрӯз ба ман як дорухат лозим буд ва ман онро тавассути функсияи ҷустуҷӯ ёфтам. Сохтан хеле осон. Ба онҳо тақрибан 17 дақиқа лозим буд, то қаноатмандии маро иҷро кунанд. Ман барои 10 сабад танҳо як буридаи prosciutto истифода кардам ва ду дона бе prosciutto барои як дӯсти гиёҳхорон кардам. Гиёҳхорон каме пухта буданд, ман тахмин мекунам, зеро тухмҳо ба гармӣ наздиктар буданд. Дӯсти ман гуфт, ки аз онҳо лаззат мебурд, гарчанде шояд вай танҳо боодоб буд! Ман бешубҳа инҳоро дубора месохтам.

Инҳо болаззат ва хеле ширинанд. Минаҳо каме шӯр буданд, аммо ман ба ҷои грюере пармезан истифода мебурдам, шояд ин сабаб бошад. (Ё, шояд ман дафъаи оянда ман як бренди дигари prosciutto -ро санҷам.) Барои хориҷ кардани онҳо аз зарфи муфин бидуни шикастани зардак дастони моҳир лозим аст, бинобар ин, агар шумо ба меҳмонон хидмат расонед, чанд иловаи иловагӣ созед.

Ҳамин тавр, ман ин дорухатро ҳамчун илҳом истифода бурдам - ​​як хӯшаи сабзавотро, ки каме пештар сар карда буданд, истифода кардам - ​​қаламфури булғорӣ, спанак, пиёз, помидорҳои бурида, занбурӯғҳо, цуккини, панири пармаки пармакуншуда, бо баъзе гиёҳҳои тару тоза ва тухм дар ҳар ҷой. Ман онро каме пеш аз милод пухта будам, вақте ки онҳо хунук шуданд, ман онҳоро партофтам, дар варақи куки ях кардам ва барои гарм кардани хӯрокҳои болаззат нигоҳ доштам.

Дорухат хуб аст (гарчанде каме шӯр бошад ҳам), аммо мушкили ман дар он аст, ки шумо бояд рамзгузории худро ислоҳ кунед, то шумо метавонед рецептро бе рекламаи дарунӣ чоп кунед !!

Аз ҳад зиёд шӯр, домоди ман онҳоро & quot; Ҷоми баҳри мурда ”& quot; меномад

Маълумоти ғизо 241 калория мегӯяд, аммо он мегӯяд, ки он 16 порцияро ташкил медиҳад? Дар ҳақиқат - барои 12 тухм. Онро Epicurious тасаввур кунед

Оё ягон андеша доред, ки калорияҳо барои 1 аз инҳо моро ҳисоб мекунанд?

Ин метавонад хӯроки шомгоҳи нави ман бошад. калонсолон гирифтанд 2 ва кӯдак гирифт 1, хизмат бо хӯриш сабз ва вудкои дар канори. Бениҳоят осон, болаззат ва қаноатбахш, гарчанде ки ман бояд пеш аз он ки ман зарфи 15 дақиқаи пеш аз гузоштани зардии маро тафтиш мекардам ва онҳо ҳадди аққал бо зардии мулоим пухта беҳтар мебуданд. Дафъаи дигар ман намаки изофӣ илова нахоҳам кард, зеро prosciutto онҳоро фаровон шӯр сохт. Як дорухат олиҷаноб. салом ба шабакаи оддӣ, зуд ва лазиз!

Беақл ва лазиз. Поёни он махсусан & quotquispy & quot набуд, аз ин рӯ дафъаи оянда ман метавонам ҳароратро баланд бардорам. Онҳо ҳанӯз ҳам воқеан хуб ва комилан иҷро шуда буданд.

Инҳо комилан афсонавӣ ва аҷиб содда буданд! Онҳо brunch барои 6 боди дод. Ман ба онҳо дар болои калаи пухта ва лаблабуи реза бо винегрети сабзии бирён хизмат кардам. Лазиз!


Пиёз карамелизатсияшуда & amp Prosciutto Pizza

Хамиртурушро дар болои 1/2 1/2 пиёла оби гарм (на гарм) пошед. Бигзор якчанд дақиқа истода шавад.

Дар миксер, орд ва намакро омехта кунед. Ҳангоме ки миксер бо суръати паст кор мекунад (бо замимаи бел), дар равғани зайтун то омезиш бо орд пошед. Сипас, омехтаи хамиртуруш/об рехт ва то якҷоя шудан омехта кунед ва хамир дар як омехтаи часпанда ҷамъ мешавад.

Як косаи алоҳидаи омехтаро бо борони сабуки равғани зайтун пӯшед ва хамирро ба як тӯб созед. Хамирро дар равғани зайтун молед, сипас косаро бо халтаи пластикӣ пӯшед ва аз 1 то 2 соат ҷудо кунед ё дар яхдон нигоҳ доред, то ба шумо лозим шавад.

Эзоҳ: беҳтар аст, ки хамирро ҳадди аққал 24 соат пеш тайёр кунед ва 3 ё 4 рӯз боз ҳам беҳтар аст.

Вақте ки шумо омода кардани пицца ҳастед, НИМ хамири пиццаро ​​гиред (дорухат 2 пӯстро ташкил медиҳад) ва хамирро ба поён ғун кунед, то тӯби хуби танг ва кашида гиред. Агар шумо инро писанд кунед, шумо метавонед пиццаро ​​бо як ғалтаки ғалтак печонед, аммо баъзан онро партофтан ва кашидан ва дароз кардан то он даме, ки дуруст ҳис кунад, он қадар осон аст. Ва вақте ки пӯст хуб ва борик аст, онро дар варақаи нонпазӣ ё табақи пицца гузоред. Ба хамир каме равғани зайтун бирезед ва онро бо ангуштони худ паҳн кунед. Хеле сабук ба пӯсти пӯст пошед.

Танӯрро то 375 дараҷа гарм кунед. Қуттиҳои худро бо болопӯшҳои интихобкардаатон боло кунед. Сипас барои 15 то 17 дақиқа оҷур кунед, ё то он даме, ки қаҳваранг қаҳваранги тиллоӣ ва болопӯшҳо пӯсида шаванд.


Хулосаи дорухат

  • Як нони 10 унсия, ки ба таври уфуқӣ дучанд карда шудааст ва дохили мулоим хориҷ карда шудааст
  • 1/3 пиёла Pesto барои Prosciutto Panini
  • Равғани зайтуни бокира
  • 1/3 фунт Prosciutto de Parma, борик бурида
  • Tapenade барои Prosciutto ва Pesto Panini, ихтиёрӣ
  • 1/4 фунт панир фонтина, борик бурида
  • 1/2 пиёла руккула ё райхон кӯдак, ихтиёрӣ
  • Намаки дағалӣ ва қаламфури тозашуда

Табақи гӯшзадро дар гармии миёна ё пресси панини пешакӣ гарм кунед.

Як тарафи буридашудаи ciabatta бо песто ва дигарашро бо равғани зайтун пошед. Қабати як тарафи ciabatta бо prosciutto, tapenade, агар хоҳед, қаламфури сурх, ва рукола ё райхон, агар хоҳед, бо панир. Бо равғани зайтун бирезед ва бо намак ва қаламфури пошед. Боло бо нони боқимонда.

Сандвичро аз боло ва поёни равғани зайтун молед. Дар тахтаи гӯшзад ва болои вазни сандвич бо табақи вазнин ё хишти бо фолга печонидашуда ҷойгир кунед. Агар бо истифода аз пресс панини, мувофиқи дастури истеҳсолкунанда гӯшзад кунед. Дар тарафи аввал 3 то 4 дақиқа грилл кунед, гардиш кунед, вазн кунед ва пухтупазро то тилло шудани тилло ва гудохтани панир идома диҳед, 3 то 4 дақиқа.


Газакҳои Prosciutto

Аспарагус, харбуза, гулкарам: Ин се хӯрок чӣ умумияте доранд? Ҳангоми печонидани prosciutto онҳо ҳама экспоненциалӣ лазизтаранд. Бо нигоҳ доштани ин мавзӯъ, мо мехоҳем шуморо бо офариниши навтаринамон шинос кунем: нешзании prosciutto. Ин хӯришро ҳамчун хуки баръакс дар кӯрпа тасаввур кунед. Мо тӯбҳои андозаи газидаи хамири пешакии пиццаро ​​гирифта, онҳоро бо иловаро бо просюттои шӯр печонем ва бо панири Пармезан мепӯшонем. Танҳо нон пазед, хизмат кунед ва интизор шавед.

1 кило хамири пицца омода карда шудааст

8 ounces prosciutto бурида, дар паҳнои нисфи бурида

2 tablespoons равғани зайтуни бокира

Қаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда

& frac14 коса панири пармезан завҷааш

1. Танӯрро то 400 дараҷа гарм кунед. Варақаи нонпазиро бо дорупошии часпанда молед.

2. Хамири пиццаро ​​ба 16 дона тақсим кунед (тақрибан 2 қошуқи ҳар кадоме), сипас ба тӯбҳо меғелонед.

3. Як пораи просютто гиред ва онро дар гирди як тӯби хамир печонед. Барзиёдро дар пояи тӯб ҷамъ кунед ва он тарафро ба варақаи нонпазӣ гузоред, то гӯшт дар ҷои худ бимонад. Парво накунед, агар як қисми хамир фош шавад-он набояд комил бошад. Бо тӯбҳои боқимондаи хамир такрор кунед.

4. Ҳар як тӯбро бо равғани зайтун молед, сипас бо пошидани ќаламфури сиёҳ ва 1 то 2 қошуқи Пармезан оро диҳед.

5. Оҷур кунед то он даме, ки prosciutto тиллоӣ ва қаҳваранг ва ҳама хамири фошшуда тиллоӣ бошад, аз 15 то 17 дақиқа. 5 то 10 дақиқа пеш аз хизмат хунук кунед. Ба гармӣ ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.


Макарони Алфредо бо мурғоби мурғ Prosciutto

4 унсия DUCKCHAR Duck Prosciutto, борик бурида
2 tablespoons DUCKCHAR Duck Fat
1 фунт папардели тару тоза
1 кило занбурӯғҳои шиитаке
1/4 коса равғани намакношуда
3/4 коса Parmesan, биносту зављааш
1 пиёла помидор дар офтоб хушк
Намаки Кошер, мечашонем
Қаламфури сиёҳ, мечашонем

Роҳнамои пухтупаз

Қадами 1 - Равғани мурғобиро дар гармии баланд дар табақ гарм кунед. Занбурўѓҳоро то қаҳваранг шуданаш пазед - аз 5 то 8 дақиқа. Занбурӯғҳоро канор гузоред.

Қадами 2 - ШМШ тоза ва ошпаз мурғи мурғобиро дар гармии баланди моддӣ буридаанд. Пас аз 3 дақиқа рӯй гардонед ва то он даме, ки ҳарду ҷониб ширин шаванд, пазед. Пас аз пухтан, бо занбурӯғҳо ҷудо кунед.

Қадами 3 - Макаронро дар оби намакин то ал дент пазед. Макаронро холӣ кунед ва 2 пиёла оби макаронро барои истифодаи баъдӣ захира кунед.

Қадами 4 - Дар як табақи калон 1 пиёла оби макарон ҷӯшонед. Пас аз ҷӯшидан, тадриҷан равғанро тадриҷан ба иловаро илова кунед, дар ҳоле ки пайваста ҷӯш мезанед. Пас аз он ки равған пурра гудохта мешавад, тадриҷан панир илова кунед ва ба тозакунӣ идома диҳед. Ниҳоят, ба таври мулоим макарон, занбурӯғҳо ва аксари мурғҳои мурғобӣ prosciutto илова кунед. Чошн бояд сабуктар часпад ва макаронро пӯшонад. Агар он ғафс шавад, каме оби макарон илова кунед. Табақ ва хизмат фавран бо prosciutto мурғобӣ бештар crispy, ќаламфури сиёҳ навҷамъовардашудаи хока, ва помидор офтоб хушк.


Чӯҷаи итолиёӣ ва Prosciutto Pasta Skillet

Чӯҷаи итолиёвӣ ва Prosciutto Pasta Skillet - як дорухои болаззат, ки ҳама маззаҳоро ба таври комил муттаҳид мекунад: prosciutto, мурғ, макарон, қаламфури, цуккини ва чошнии помидор сирпиёз пухта ва серғизо!

Ин дорухат макарон ғизои ҳақиқии тасаллӣ аст! Он ҳама маззаҳои олиҷаноби табақро ҷаббида мегирад ва бо ҳар як газидан шумо ҳама компонентҳои болаззат ва хушбӯйро мечашед.

Бо якҷоя кардани муҳаббати мо ба хӯрокҳои итолиёвӣ, ман тавонистам як дорухои болаззате илова кунам, ки ба анъанаҳои зиёфати оилавии мо дар тӯли солҳои оянда илова карда шавад ва ман интизори интишори он бо ҳамаи шумо нестам. Ин осон, тасаллибахш ва дар давоми 30 дақиқа омода мешавад. Ман ҳамаи ин дастурҳои тасаллии зуд ва осонро дӯст медорам. Ва бо миёнабури осон, ин дорухат як иловаи олӣ ба нақшаи хӯроки ҳарҳафтаинаи шумост. Шумо шояд дар блог чанд дорухои дигари Рагуро дидаед, агар шумо саргузаштҳои пухтупази маро пайгирӣ карда бошед. Ин аз он сабаб аст, ки ман мухлиси ашадии соусҳои Homestyle -и онҳо ҳастам. Онҳо солим ва хеле болаззатанд ва ҳар хӯрокро таъми аҷиб мегузоранд! Соусҳои онҳо бешубҳа як ҷузъи асосии ғизои ман мебошанд.


Ба паёмдони худ хабарҳои тозаи ғизо расонед

Барои гирифтани номаи ахбор, ҳилаҳо, дорухатҳо ва ғайра, ки дар як ҳафта ду маротиба фиристода мешавад, ба номаи мо обуна шавед.

Ҳангоми бақайдгирӣ, шумо ба Шартҳои истифодаи мо розӣ мешавед ва таҷрибаи маълумотро дар Сиёсати махфияти мо эътироф мекунед. Шумо метавонед дар вақти дилхоҳ обуна шавед.

Қабули ин дастархони оддии шево як амали мувозинатӣ байни ба даст овардани просютто ва пухтани спаржа мебошад. Мо фаҳмидем, ки ҷои ширин дар он аст, ки рафи танӯрро дар масофаи 5 ё 6 дюйм дар зери бройлер ҷойгир карда, найзаҳои спаржа бо печидаро бо гармӣ дар тӯли якчанд дақиқа тарконад ва онҳоро дар нимароҳ то пухтупаз гардонад. Ба ин хӯроки зебои ангушт бо коктейли шароби дурахшон хизмат кунед.

Чӣ бояд харид: Барои тавозуни мукаммали prosciutto crispy ва asparagus tender, найзаҳои морҷӯбаеро интихоб кунед, ки ғафсии аз 3/4 то 1 дюйм доранд. Аз найзаҳои баркамол-қалам ё тунуки ғафс дур бошед.

Чӣ харидан

Табақҳои нонпазии нимтайёрии алюминии табиии скандинавӣ, 2 барои $ 16.99 дар Амазонка

Ин табақчаҳои аз зангзанӣ тобовар барои пухтан ва бирён кардани ҳама гуна чизҳо аз сабзавот то кукиҳо комиланд ва онҳо ҳошия карда шудаанд, аз ин рӯ ҳеҷ чиз намеғунҷад.



Шарҳҳо:

  1. Moogucage

    This makes me really happy.

  2. Gogore

    Hmm ... Each abram has its own program.

  3. Shataxe

    Ба назари ман, хатогиҳо анҷом дода мешаванд. Биёед инро муҳокима кунем. Ба ман дар PM нависед.

  4. Fabien

    I congratulate, excellent thinking

  5. Jakob

    Шумо хато мекунед? I can defend my position. Email me at PM.

  6. Mikagar

    Дуруст, ин ибораи хандаовар аст



Паём нависед