Картошка бо бекон

Компонентҳо барои пухтупаз картошка бо бекон

1. Картошка. чашидан
2. Тасмаҳои аз бекон. чашидан
3. Чошнии панир. чашидан
4. Либос барои ороиш. чашидан
5. Равғани зайтун. чашидан
6. Бодиён, parsley барои ороиши. чашидан
7. Намак, ќаламфури замин. чашидан

• Компонентҳои асосӣ: хук, картошка
• Таомҳои ҷаҳонӣ

Пухтупаз картошка бо бекон:

Картошкаро шуста, хушк кунед, картошкаро ба доираҳои борик буред (аммо тамоман дар миёнааш картошка нест). Картошкаро дар шакли ба тобовар гармшуда, намак ва ќаламфури мечашонем. Бо равған пошед. Картошка дар дараҷаи -200 дараҷа то тендер пухта. Вақти нонпазӣ аз намуди картошка вобаста аст. Вақте ки картошка оҷур мекунад, аз бекон бирён дар ШМШ, намак ва ќаламфури мечашонем. Бекон пухта, картошка гарм пухта ба табақ гузоред. Резед дар чошнии панир ва табақро мувофиқи дилхоҳ оро диҳед.

---