Дигар

Чизкейк бо Клубничка


Барои тахтача: тухмҳои яклухт бо ширинкунандаи хока омехта карда мешаванд, то даме ки онҳо кафкҳои пайдарпай нашаванд, онҳо ба ҳадаф ва ранги сабук меистанд. Суръати миксерро коҳиш диҳед, иқтибоси ванил, пӯсти лимӯ, як қошуқ панир ва равғанро илова кунед, то даме ки компонентҳоро ба итмом расонед. Алоҳида, ман орд, манна ва хокаи нонпазиро омехта кардам, ман онҳоро оҳиста бо қамчин дар хамир омехта кардам. Ман таркиби ҳосилшударо ба шакли силикони мудаввар гузоштам. Табақро дар танӯре, ки то 160 дараҷа гарм карда шудааст, дар давоми 40 дақиқа гузоред ва мизро дар танӯр бо дари кушод хунук кунед. Крем бо ширинкунанда омехта карда мешавад ва ниҳоят маскарпон илова карда мешавад. Клубничкаро бишӯед, бигзор онҳо холӣ шаванд, думҳояшонро бурида, кӯшиш кунед, ки Клубничкаи тақрибан якхеларо интихоб кунед.

Қисмро аз шакл хориҷ кунед (он ба панир-чейк монанд аст), онро ба табақ гузоред, бо ёрии қаймоқи қамчинкорӣ ва Клубничка тару тоза кунед. Ба болои Клубничка 1-2 қошуқ асал резед. Дарҳол хизмат кунед. Ишти хуб !!


Чизкейк бо Клубничка

Cheesecake бо Клубничка, дорухат торт худсохти. Беҳтарин панир. Чӣ гуна панир ва тарбуз тайёр кардан мумкин аст. Торт худсохти бо Клубничка.

Чизкейк бо Клубничка-Компонентҳо

ГАНДУМ:
250 гр равған,
100 гр шоколади сиёҳ,
200 гр шакар,
шакар ванилӣ,
Каме намак,
4 дона тухм,
200 гр орд,
100 г крахмал ҷуворимакка,
30 гр какао,
2 қошуқ хокаи нонпазӣ,
3 лг шир,
Крем:
Панири гов 400 гр,
200 мл тару тоза,
200 гр Йогурти Тарбузи болаззат Nutriday,
4-5 л асал занбӯри асал (ё мечашонем),
шакар ванили бурбон,
шарбати лимӯ ва пӯст,
2 халтаи желатинӣ,

ШИРА:
1 кг Клубничка,
300 гр шакар,
2 халтаи желатинӣ,
150 мл об,
50 гр шоколади сафед,


Торт Панир ва Тарбуз

Тухмҳоро ҷудо кунед, зардии онро бо 1 л шакар ва сафедии тухмро боқимонда латукӯб кунед. Ду таркибро каме омехта кунед ва ордро аз болои он гузоред, ки ман хокаи нонпазӣ ва какао илова кардам.

Пухтан дар шакли росткунҷае, ки бо коғаз нонпазӣ аст.
Пас аз хунук шудани боло, онро бо шарбат сабукфикрона шарбат кунед, ки дар навбати худ ҷӯшонида хунук карда мешавад. Дар болои тахтаи ҳамин тавр омодашуда мо яхмосеро, ки мо омода кардаем, ба таври зерин илова мекунем: панир, косибӣ бо асал, шакар ориз, моҳияти ванил, пӯст ва шарбати лимӯ хуб омехта мешавад. Сипас желатинро (ки ман онро дар 100 мл об дар оташи паст бе ҷӯшон гудохтаам) илова кунед ва хуб омехта кунед. Пас аз он ки каме пухта мешавад, яхмос қамчинро илова кунед ва хуб омехта кунед.

Клубничкаро дар болои қабати панир ҷойгир кунед, меваҳоро дар қабати Cake-Gelee, ки ман мувофиқи дастурҳои лифофа омода кардаам, пӯшонед. . . танҳо ба ҷои об ман шарбати гелосро истифода кардам.

Торт, ки ҳамин тавр ҷамъ карда мешавад, барои якчанд соат хунук карда мешавад. . . қисмате, ки шумо мехоҳед.


Чизкейк бо Клубничка як торт меваи лазиз аст. Ҳамаи компонентҳоро барои хамир омехта кунед ва хуб хамир кунед. Мо равғанро дар ҳарорати хонагӣ бо орд омехта мекунем. Хамирро пошед ва бо хамираи равған молед, тарафи чапро дар миёна, тарафи ростро ба чап печонед ва ғелонед. Қуттиҳоро дар як коса ҷойгир кунед, пӯшед ва дар яхдон барои 3 соат гузоред.

Мо панирро бо сметана, тухми латукӯбшуда, Клубничка (ман онҳоро бо чангак хӯрдаам), шакар ва моҳият мечашонем.

Пӯстро хориҷ кунед ва ба 3 (2 қисмҳои калонтар) тақсим кунед

Варақаро паҳн кунед, ба табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, ҷойгир кунед, 1/2 таркиби панирро илова кунед, як варақи дигарро гузоред ва ба болои панир гузоред, боқимондаи панирро илова кунед, дар боло мо метавонем варақи дигар паҳн кунем ё гӯшзад созем

Табақро дар танӯр дар оташи паст то миёна гузоред, то он ки қаҳваранг хуб шавад. Бигзор торт бо панир ва Клубничка дар табақ каме хунук шавад ва сипас онро аз табақ барорад ва пурра хунук шавад


Тарзи тортро бо панири ширин, мавиз ва хамири тендер бо равған ё равған чӣ гуна бояд кард?

Хамири хамиршуда бо равған ё равған (поронио)

Барои хамир ман 2 тухм ҷудо кардам (аз 4) ва ду сафедии тухмро барои пур кардан нигоҳ доштам. Мо боқимондаи компонентҳоро зуд хамир кардем, зеро намехоҳем шабакаи глютен ба вуҷуд ояд. Барои хамирҳои нарм сирри хамиркунии зуд ва истироҳати хунук аст.

Ман онро дар халтаи пластикӣ печондам ва онро дар яхдон барои як соат дар яхдон гузоштам.


Чизкейк бо Клубничка

Cheesecake бо Клубничка, дорухат торт худсохти. Беҳтарин панир. Чӣ гуна панир ва тарбуз тайёр кардан мумкин аст. Торт худсохти бо Клубничка.

Чизкейк бо Клубничка-Компонентҳо

ГАНДУМ:
250 гр равған,
100 гр шоколади сиёҳ,
200 гр шакар,
шакар ванилӣ,
Каме намак,
4 дона тухм,
200 гр орд,
100 г крахмал,
30 гр какао,
2 қошуқ хокаи нонпазӣ,
3 лг шир,
Крем:
Панири гов 400 гр,
200 мл тару тоза,
200 гр Йогурти Тарбузи болаззат Nutriday,
4-5 л асал занбӯри асал (ё мечашонем),
шакар ванили бурбон,
шарбати лимӯ ва пӯст,
2 халтаи желатинӣ,

ШИРА:
1 кг Клубничка,
300 гр шакар,
2 халтаи желатинӣ,
150 мл об,
50 гр шоколади сафед,


Чизкейк бо Клубничка

Cheesecake бо Клубничка, дорухат торт худсохти. Беҳтарин панир. Чӣ гуна панир ва тарбуз тайёр кардан мумкин аст. Торт худсохти бо Клубничка.

Чизкейк бо Клубничка-Компонентҳо

ГАНДУМ:
250 гр равған,
100 гр шоколади сиёҳ,
200 гр шакар,
шакар ванилӣ,
Каме намак,
4 дона тухм,
200 гр орд,
100 г крахмал,
30 гр какао,
2 қошуқ хокаи нонпазӣ,
3 лг шир,
Крем:
Панири гов 400 гр,
200 мл тару тоза,
200 гр Йогурти Тарбузи болаззат Nutriday,
4-5 л асал занбӯри асал (ё мечашонем),
шакар ванили бурбон,
шарбати лимӯ ва пӯст,
2 халтаи желатини,

ШИРА:
1 кг Клубничка,
300 гр шакар,
2 халтаи желатини,
150 мл об,
50 гр шоколади сафед,


Видео: Swedish Cheesecake Ostkaka (Ноябр 2021).