Пухтупаз

Donuts банан


Компонентҳо барои сохтани Donuts банан

  1. Банан (хеле пухтааст) 3 дона
  2. 3 дона тухм
  3. Равған 100 гр
  4. Сметана 1 tablespooon
  5. Шакар 1 пиёла
  6. Намак 1/2 tsp
  7. Орд 1 3/4 пиёла
  8. Дорчин 1/4 қошуқи
  9. Шакар Бахром 1 tsp
  10. 1 қошуқи сода ё бо хокаи нонпазӣ иваз кунед
  11. Сирко ҷадвал барои содаи хомӯшшуда
  12. Равғани растанӣ барои молидани шакл
  13. Шакар ва орди шакар барои пошидан
  • Компонентҳои асосӣБанана, маска, сметана, орд, шакар

Номгуй:

Табақ, виск, табақи амиқ, Миксер ё кахвачушонак, бел, чойник, қошуқи хӯрокхӯрӣ, коса - 1 л, халтаи коғазӣ

Donuts пухтупаз дар банан:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.


Donuts ба бананҳо танҳо пухтааст лозим аст, ки дар онҳо пӯст ба торик шудан сар кард. Чунин бананҳо гӯшти хеле мулоим ва хушбӯй доранд. Пас, мо бананҳоро тоза мекунем.

Мо ба авокадо банан ниёз дорем. Бо истифода аз соплоҳои махсус онро blender ё протсессори хӯрокворӣ созед. Агар ҳеҷ кас набошад, ё дигаре нест - бананҳоро бо ғайра пур кунед. Албатта, шумо намакҳоро ба даст намеоред, аммо қисмҳои хурди банан пӯстро хароб намекунанд. Картошка пиёзро ба канор гузоред.

Тухмҳоро ба як косаи хурд пора кунед ва бо ҳамвор то ҳамвор задед.

Равғанро гудохта. Мо пораҳои равғанро дар як ШМШ хурд мегузорем ва дар оташи хурдтарин месӯзем, гудохта ва ҷудо мекунем. Онро ба хамир рехтан мумкин нест, ба шумо лозим аст, ки онро каме каме хунук кунед.

Қадами 2: Хамирро барои donuts банан тайёр кунед.


Дар як косаи банан пухта, тухмро латукӯб ва равған гудохта, сметана ва шакар илова кунед.

Ҳама чизро амиқ омехта кунед ва сипас бо миксер ё пора пазед.

Мо бояд ордро аз ғарбел гузаронем, зеро он бо оксиген тофта аст ва донҳо беҳтар мувофиқанд. Ба орд намак ва хокаи нонпазӣ илова кунед, агар шумо инро истифода баред, омехтаи авокадо банан, тухм, равған, сметана ва шакарро рехт ва рехт. Дорчин, шакар Бахром ва сиркоеро, ки бо сирко сиришта шудааст, илова кунед. Содаро дар як косаи хурд баргардонидан мумкин аст: сирко каме илова кунед, то ки ҳама ғусса гиранд ва ҷӯшонида шаванд; лозим нест, ки рехт.

Омезиши бодиққат. Ин ҳамааш хамир аст.

Қадами 3: Гӯшти бананро канда кунед.


Барои пухтани donuts банан, шакли махсус лозим аст, зеро хамир оммавӣ мегардад.

Танӯрро барои гарм кардани худ ба кор андозед 220 дараҷа. Қолаби пухтаро бо равғани растанӣ каме равған диҳед, то баъдтар хамир дар он шино накунад. Хамирро оҳиста ба ҳар як қисм, аз 2-3 мм поён канор кунед. Танӯр тафсон аст? Шакли пуркардаро гузоред ва ҳароратро ба паст кунед 200 дараҷа. Donuts банан тақрибан пухта мешавад 15-20 дақиқа.

Барои санҷидани омодагӣ, шакли донаро кашед ва дар як матч ё дандон часпонед: агар хушк шавад - донҳо омода мешаванд, агар хамир ба он часпад - донаро ба танӯр тақрибан 5 дақиқа баргардонед ва баъд санҷишро такрор кунед.

Donuts тайёркардаи бананро аз танӯр тоза кунед ва дар муддати 5 дақиқа хунук кунед, бинобар ин хориҷ кардани онҳо осонтар мешавад.

Donutsро аз қолаб тоза кунед: танҳо онро ба ҷояш гузоред, ва онҳо афтоданд. Беҳтар аз ҳама, donuts дар рахи сим сард.

Вақте ки donuts каме хунук шудааст, як халта коғаз гиред ва ба он шакар ориз ё шакар оред. Пас, дар навбати худ ду ё се донагиро ба як халта андозед, болои онро бо дасти худ ғелонда, онро ларзонед - шумо ҳатто як миқдор бо шакар ё хока мегиред. Donuts-и тайёршударо ба табақи калони ҳамворӣ ҷойгир кунед.

Қадами 4: Ба donuts банан хизмат кунед.


Donuts банан субҳона, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шомро пурра мекунанд. Онҳоро барои чой ё қаҳва хизмат кунед. Бомазза, мулоим ва хушбӯй - ҳам калонсолон ва ҳам кӯдакон онҳоро дӯст хоҳанд дошт.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Як қошуқи яхмосро дар маркази пиёла гузоред ва бо чошнии карамел бирезед, он ширини лазизро ба даст меорад.

- Шумо метавонед пӯст лимуи зављааш ба хамир илова кунед, ва донҳо боз ҳам лазизтар мешаванд.