Дигар

Тарбузи шоколад


Компонентҳои тарбузи шоколадӣ

  1. Тарбуз (тухмдор) 1 дона
  2. Шоколади сиёҳ (талх) 2 дона (400 грамм)
  3. Қабати кокосӣ (ё чормағз ҳама гуна) 100 грамм
  • Компонентҳои асосӣ тарбуз, какао ва шоколад
  • Хизматрасонии 1 хидмат
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Корд, тахтаи буриш, печи микромавҷӣ, табақча, косаи амиқи гармидиҳӣ, дастмолҳои коғазӣ барои ошхона, дастмоле дар ошхона, чӯбчаи ошхона барои ду дандон, табақи нонпазӣ - 2 дона, варақи пухта дар металл, яхдон, табақи шириниҳо

Пухтупаз тарбуз дар шоколад:

Қадами 1: шоколадро тайёр кунед.


Дар рӯзи таваллуди писарам, ман мехостам, ки як ширинии болаззат ва солиме эҷод кунам ва ман онро дар Интернет пайдо кардам. Ҳангоми пухтупаз, ман якчанд тағиротро ба дорухати аслӣ тағир додам, то бигӯям, муаррифӣ ва ороиши онро такмил додам.
Барои оғози кор, бастаро аз 2 бари шоколад ҷудо кунед, онҳоро пора кунед, дар косаи гарми тобовар гузоред ва дар танӯр печонед. Фурӯзон 30 сония ва интизор шавед. Пас аз муддате, тугмаи гузариши танӯр дар печи барқ ​​пахш мешавад ва нишон медиҳад, ки хомӯш аст. Дарро кушоед, шоколади қариб гудохташударо бо як қошуқ омехта кунед ва бори дигар контейнерро ба микроволновка фиристед 30 сония. Пас аз хомӯш кардани асбоби ошхона, дастмоле барои ошхона истифода баред, то аз он як косаи шоколади гудохта бардоред ва дар болои тахта гузоред. Массаи хушбӯй ва қаҳварангро ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед.

Қадами 2: тарбузро тайёр кунед.


Ҳангоме ки шоколад сард мешавад, мо 1 тарбузи калон ва бефосила мегирем, онро дар зери оби сард аз қум шуста, бо дастмолҳои коғазии ошхона хушк кунед, то намӣ аз ҳад зиёд зиён оварад, онро дар тахтаи бурида гузоред ва ғафсӣ то 2,5 сантиметр буред.

Баъд мо мувофиқи хости худ амал мекунем, дар шакли асл ҳалқаи тарбуз ба 8 қисм баробар тақсим карда мешавад ва аз ҳар кадоме пӯсташ бурида мешавад. Аммо азбаски шириниҳо барои кӯдакон омода мешуданд, ман танҳо як куки буришро истифода бурдам.

Мо онро гирифта, гулҳо ё дигар рақамҳоро аз селлюлоза тарбуз бурида, онҳоро дар варақи нонпазӣ мегузорем.

Қадами 3: шириниҳоро ба омодагии пуррагӣ расонед.


Сипас 1 гули тарбузро ба ошхонаи дуҷонибаи ошхона кашед ва ба шоколад ғӯтонед.

Ҳоло мо гули шоколад-тарбузро дар варақи нонпазӣ мегузорем ва "гулҳои" боқимондаро бо ҳамин тарз оро медиҳем. Баъд аз онҳо, пошед, то бичашонед бо кокос ё чормағз решакан дар кахвачушонак.

Мо варақаи нонпазиро дар яхдон мегузорем ва шириниҳоро боисрор мепазем, то он даме, ки шоколад пурра сахт шавад, он сурат мегирад 8 - 10 дақиқа.

Қадами 4: ба тарбузи шоколад хизмат кунед.


Тарбуз дар шоколад хунук карда мешавад ё дар ҳарорати хонагӣ, ман 15 дақиқа пеш аз адои онро аз яхдон гирифта, то шириниҳо каме гарм шуданд, шоколад гудохта нашуд, он ҳамон тавр боқӣ монд. Агар мехостед, тарбузи шоколадро дар варақаи нонпазӣ пазед ё фавран онро ба қисмҳои тақсимоти шириниҳо паҳн кунед. Ҳамчун иловаи ин мулоим, шумо метавонед кулчӯби тарбуз ё тӯби яхмос пешниҳод кунед. Комбинатсияи ғайриоддии шоколади торик ва тарбузи ширин дар якҷоягӣ бо чормағз ё кокос хеле хуб аст, хусусан агар шумо чизҳои ширини навро дӯст доред! Баҳра баред!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Ба ҷои шоколади талх торик, шумо метавонед шоколади ширин ё шоколади сафедро истифода баред.

- Шоколадро дар ваннаи буғӣ ё дар дегхонаи гудохта об кардан мумкин аст.

- Ба ҳамин тарз шумо метавонед ҳама гуна буттамева ва меваҳоро дар шоколад пухта диҳед.

- Барои тоза нигоҳ доштани варақи нонпазӣ, шумо метавонед онро бо матои пластикӣ ё фолгаи пӯшонед.