Салатҳои

Хӯриш карам боќле бо лӯбиё


Компонентҳо барои тайёр кардани хӯриш карам бо лӯбиё

  1. Карам Пекин (сари хурди карам) 1 адад
  2. Лӯбиёи сурх, ки дар шарбати худ 300-350 грамм ҳифз шудаанд
  3. Рус 70 грамм
  4. Миёнаи сирпиёз 3-4 дона
  5. Майонез 4-5 қошуқ
  6. Намак ба бичашед
  7. Панири сахт 50 грамм
  • Компонентҳои асосӣ: лӯбиё, карам, нон
  • Хизматрасонии 5 servings

Номгуй:

Шӯрои тахта, корд, табақ - 2 дона, зарф, дастмолҳои коғазӣ ошхона, ҷумбонидан ё colander, grater ҷарима, косаи миёна, косаи хӯрокхӯрӣ, косаи хӯриш, зарф.

Истеҳсоли хӯришҳои карамҳои Пекин бо лӯбиё:

Қадами 1: тайёр кардани карам дар Пекин.


Мо карамро дар зери оби ҷӯшон шуста, онро бо дастмолҳои коғазии ошхона хушконед ва ба тахтаи бурида ҷойгир мекунем. Бо истифода аз корд, ҷузъро ба қисмҳо майда кунед ва баъд ба табақчаи тоза гузоред.

Қадами 2: лӯбиёро омода кунед.


Бо истифода аз зарфе, кӯзаи лӯбиёро кушоед ва ба ҷумбонидан ё colander рехт. Лӯбиёро дар зери оби ҷӯшон бишӯед. Барои хушконидан, ба дастмолҳои коғазии ошхона рехт ва муддате онро тарк кунед.

Қадами 3: сирпиёзро тайёр кунед.


Бо корд, сирпиёзро аз харбуза пӯст кунед ва зери оби ҷӯшон шуед. Мо ҷузъро дар тахтаи бурида тақсим кардем. Акнун ҳар як донаеро дар grater ҷарима андозед ва ба деги тоза гузаред.

Қадами 4: тайёр кардани панири сахт.


Панири сахтро ба grater ҷарима бевосита ба табақчаи тоза гиред ва муваққатан ҷудо кунед.

Қадами 5: хӯриш аз карамҳои Пекинро бо лӯбиё омода кунед.


Дар як косаи миёна, карам бурида, сирпиёз, панир ва лӯбиёро решакан кунед. Майонезро резед ва бо истифода аз як tablespoon, ҳама чизро то ҳамвор хуб омехта кунед. Пеш аз хидмат, ба хӯриш намак ва ҳакерҳо илова кунед, то ҳамааш хуб омехта карда, ба косаи хӯриш рехт.

Қадами 6: хӯриш карам бо занбӯруц бо лӯбиё хизмат кунед.


Хӯриш карамҳои Пекин бо лӯбиё хеле болаззат ва қаноатбахш аст. Ин таом метавонад барои наҳорӣ ва хӯроки шом хизмат кунад ва дар бораи он ки шумо гурусна хоҳед монд, хавотир нашавед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- барои тайёр кардани хӯриш, шумо метавонед ҳам ҳакерҳоеро, ки аз нон ва ҷавдор сохта шудаанд, истифода баред;

- табақро омехта кардан мумкин нест, аммо дар якчанд миз дар сари суфра хизмат мекунад. Дар яке, ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, ва дар дигараш - либос тайёр кунед (майонез бо сир ва намак). Дар ин таҷриба, ҳама метавонанд хӯришро бичашанд;

- панирро бо ихтиёри худ интихоб кардан мумкин аст, зеро он бӯй ва таъми худи табақро вайрон намекунад. Масалан, он метавонад панири сахт ё креми ҳама гуна бошад.