Хӯришҳо

Ролл омлет бо сабзавот


Компонентҳо барои тайёр кардани ролл бо сабзавот

  1. Тухм 2 дона
  2. Зуккини хурд 1 дона
  3. Панири curd тару тоза (зављааш) 3 tablespoons
  4. Помидорҳои гелос 4-5 дона
  5. Пиёзҳои сабз 1-2 парҳоро
  6. Champignons 4-5 дона (хурд)
  7. Parsley тару тоза ба мечашонем
  8. Pepperаламфури гарм (ихтиёрӣ) мечашонем
  9. Намак ба бичашед
  10. Basil мечашонем
  11. Thyme мечашонем
  12. Равғани растанӣ барои бирён
  • Компонентҳои асосӣ: пиёз, ќаламфури, zucchini, помидор, тухм, панир
  • Хизматрасонии 1 хидмат

Номгуй:

Шишаи пухтупаз, корди ошхона, тахтаи буридан, плитаҳо, спатула, виск.

Омода намудани ролл бо сабзавот:

Қадами 1: сабзавотро омода кунед.


Сабзавот ва занбурўѓҳоро шуста, хушк кунед ва ба мукаабҳои хурди тақрибан ҳамон андоза буред. Шумо метавонед фавран помидор, гиёҳҳо ва қаламфури гармро омехта кунед, занбурўғҳо ва zucchini алоҳида гузоред.

Қадами 2: zucchini ва занбурўѓњо бирён кунед.


Fucucini то нарм бо намак ва thyme бирён кунед. Ба шумо лозим нест, ки дертар пухта кунед, ба мо лозим нест, ки дона сабзавот аз ҳам ҷудо шуда, танҳо мулоим шаванд.
Алоҳида, занбӯруғро бо намак ва тиме бирён кунед, инчунин ба маънои аслӣ дар тӯли якчанд дақиқа дар гармии баланд бирезед, то тамоми намӣ нест шавад ва ба занбурўѓњо ќадре қаҳваранг пайдо шавад.

Қадами 3: пур кардани сабзавотро пур кунед.


Панирро бо помидор, ќаламфури гарм ва гиёҳҳо омехта кунед ва ба занбурўѓҳо ва zucchini алоҳида хунук кунед, баъдтар илова кунед.

Қадами 4: Омлет тайёр кунед.


Тухмҳоро бо рози намак хуб латукӯб кунед, ва баъд ба як ШМШ бо равған каме рехт. Ва ба монанди омехтаи лоғар дар гармии кам бирён кунед, шумо метавонед дар зери зарф, аммо ман ҳама чизро тайёр кардаам ва ҳамин тавр. Ба шумо лозим нест, ки омлетро аз кунҷ халалдор кунед ё ҷамъ кунед, танҳо интизор шавед, то он даме ки онро пурра кашад ва онро аз гармӣ тоза кунед.

Қадами 5: омлетро бо сабзавот бирён кунед.


Омлетро ба тахта ё дар табақчаи калон гузоред, сабзавотро ба болои он ҷойгир кунед, ва ҳамаашро бодиққат печонед. Пахш кунед. Ин аст, рол рол натиҷа ба пора-пора ва хизмат.

Қадами 6: ба рол омел бо сабзавот хизмат кунед.


Ролиши омлет бо сабзавот дар сари суфра назар афканад ва бо як нигоҳ иштиҳоро баланд мекунад. Таъми он шуморо ҳеҷ гоҳ рӯҳафтода намекунад; панири тару тоза бо ҳама сабзавот ва занбӯруғҳо муттаҳид мешавад. Шумо метавонед чошнии каме илова кунед, аммо ин ба фикри ман лозим нест.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед компонентҳои дигарро барои пур кардан истифода баред, масалан ветчина ё филфили зангӯла, бодиринг. Ҳама чиз танҳо бо он чизе, ки шумо ҳоло дар яхдон доред, маҳдуд аст.