Салатҳои

Хӯриш биринҷ Маҷористон


Компонентҳо барои тайёр кардани хӯриш Райс Маҷористон

Асосӣ

  1. Биринҷ дароз ғалла 150 грамм
  2. Салами 100 грамм
  3. Панири фарбеҳ 100 грамм
  4. Консерваьои ҷуворимакка 1/2 дона
  5. Parsley тару тоза 1 хӯшаи
  6. Pepperаламфури сурх Булғористон 1 адад
  7. Pepperаламфури сабз Булғористон 1 адад
  8. Равғани растанӣ 2 tablespoon
  9. Пиёз 1 дона
  10. Шўрбои гӯштӣ 300 миллилитр
  11. Paprika 1 қошуқи

Нуқтаи бензин

  1. Сметана 18% 100 грамм
  2. Майонез 3 tablespoons
  3. Кетчуп 2 қошуқ
  4. Сирко шароби сафед 3 tablespoon
  5. Намак ба бичашед
  6. Филфили мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ: ҳасиб ва ҳасиб, ҷуворимакка, пиёз, ќаламфури, сметана, биринҷ
  • Қисмати4-5
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Шишаи пухтупаз, спатула, корди ошхона, тахтачаи буридан, косаи хӯриш, қошуқ.

Пухтупаз хӯриш Райс Маҷористон:

Қадами 1: биринҷро тайёр кунед.


Равғани растаниро дар як ШМШ гарм кунед ва пиёз биносту решакан то он қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
Ба пиёз биринҷ илова кунед ва ҳама чизҳоро бирён кунед 1 дақиқа.
Ҳоло паприка илова кунед, дар шўрбои рехт ва биринҷро то тендер, яъне то нарм шуданаш пазед. Дар зери зарф пухтан дар гармии кам.
Вақте ки биринҷ пухта мешавад, онро аз гармо ҷудо кунед ва дар ҳарорати хонагӣ хунук кунед.

Қадами 2: хамир ва панир.


Панир ва салями аввал бояд ба иловаро борик бурида, сипас ба тасмаҳо. Чунин пахолҳои хеле хурд бояд рӯй гарданд.

Қадами 3: ќаламфури chop.


Қаламфури тухмиҳоро нест мекунад, дар дохил ва берун шуста, сипас ба тасмаҳои хурд реза мекунад.

Қадами 4: чошниро омода кунед.


Дар косаи алоҳида ё коса ҳамаи компонентҳоро барои чошнӣ омехта кунед ва то ҳамвор омехта кунед, то либосҳои ғафси ранги гулобии саманд дошта бошед.

Қадами 5: мавсими хӯриш биринҷи Маҷористон.


Биринҷӣ биринҷ ва пиёз, салами решакан ва панир, пахол аз қаламфури, кабудии биносту решакан ва дона ҷуворимаккаҳои шуста ва хушкшударо дар табақе гузоред. Соусро илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Ин ҳама аст! Хӯриш омода аст. Тафтиш кунед, ки он шӯр ва кофӣ қаламфур аст ва сипас хизмат кунед.

Қадами 6: ба салати биринҷии Маҷористон хизмат кунед.


Салати биринҷии Маҷористон дар ҷадвал хеле дурахшон аст ва маззаи хеле хуб дорад. Дар ин ҷо ҳама чиз аҷиб аст: албатта омехтаи компонентҳо ва чошнӣ, қаламфури қандин ва ҷуворимакка ширин, панири равған ва салами ва биринҷи хушбӯй пухта, албатта.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Ба ҷои салями, шумо метавонед ҳама гуна ҳасиби дуддодашуда ё ним дуддодашудаи интихоби худро истифода баред.