Шириниҳо

Рӯҳҳо аз Meringue


Компонентҳо барои Meringue Ghosts

Барои meringues

  1. Сафедпӯсти тухм 2 дона
  2. Шакар 100 грамм

Барои ороиш

  1. Шоколади талх 1-2 иловаро
  • Компонентҳои асосӣ Тухм, шакар

Номгуй:

Қолинҳои қаннодӣ, миксер, табақи амиқ, табақчаи хурд, дандон, варақи нонпазӣ, коғаз барои пухтан.

Хӯришҳои арғувонӣ

Қадами 1: сафедпӯстонро аз зардҳо ҷудо кунед.


Тухмҳо бояд дар ҳарорати хонагӣ бошанд ва ҳама хӯрокҳо тоза ва фарбеҳ бошанд.
Бодиққат squirrelsро аз зардҳо ҷудо кунед, тухмҳои шикастаашонро аз садаф ба ҷилд пошед.

Қадами 2: сафедпӯстонро мезанед.


Зарфҳоро бо миксер бо суръати баланд то қуллаҳои устувор латукӯб кунед. Яъне, агар шумо хӯрокҳоро бо дегчаҳо иваз кунед, онҳо об намезананд ва фурӯ намеафтанд.
Акнун сафедаҳоро қамчинкунӣ идома дода, оҳиста-оҳиста шакар илова кунед (ҳар як пош аз ҳар як).
Дар ниҳояти кор, шумо бояд кафкаки барфии сафед ва барфиро бо либоси мувофиқ дошта гиред.

Қадами 3: meringues тайёр кунед.


Скрирингҳои қамчинро аз табақ ба гилеми қаннодӣ (халта) бо spoon интиқол диҳед.
Суфраи нонпазиро бо пергамент пӯшонед ва массаи сафедаҳоро дар шакли ҷингилаҳои хурд ғун кунед. Агар онҳо андоза ва шаклҳои гуногун дошта бошанд - ҳеҷ чизи муҳиме нест.
Дар хотир доред, ки meringues бояд дар масофаи наздик аз якдигар ҷойгир шаванд.

Танӯрро ба пеш оташ гиред 110 дараҷа ва meringues худро хушк кунед 1,5 - 2 соат. Баъзе хонашин тавсия медиҳанд, ки аз дари танӯр ашк рехтанд.
Meringues бояд пурра хушк кунад.

Қадами 4: meringues оро.


Барои оро додани meringues, як буридаи шоколадро дар ванна об ё микроволновка то моеъ об кунед. Андешидани дандон ва бо шоколади талх гудохта чашмҳо ва даҳони худро ба мардикорӣ кашед.

Интизор шавед, ки шоколад мустаҳкам шавад ва арғувонҳои meringue ба миз хизмат кунанд.

Қадами 5: ба арвоҳ аз meringues хизмат кунед.


Арвоҳҳо аз meringues метавонанд мустақилона хизмат кунанд, аммо беҳтар аст, ки бо онҳо пирожни тайёр ё пирожни ороишӣ оро диҳед. Он хеле аслӣ ва бо услуби Halloween мебарояд.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Meringue як лаззати бебаҳои пухтупаз аст, бинобар ин беҳтар аст, ки пеш аз пухтани бисёр, пеш аз танӯр каме каме озмоиш кунед.

- Ба ҷои дӯхти қаннодӣ ягон халта мекунад, танҳо онро ба секунҷа андозед ва нӯги онро буред.