Хӯришҳо

Панир дар равғани зайтун


Компонентҳо барои панир дар равғани зайтун

  1. Mozzarella ё гӯсфандони гӯсфанди / панири гов барои бичашонем
  2. Равғани зайтун мечашонем
  3. Омехтаи ќаламфури сурх / ќаламфури мечашонем
  4. Чили мечашонад
  5. Кабудӣ (розмари / тиме / базилик / наъно / орегано) мечашонем
  6. Зайтунҳо мечашонем
  7. Қаламфури гарм дар pods мечашонем
  8. Помидор хушк кунед, то бичашед
  9. Тухми каду / офтобпараст мечашонем
  10. Сирпиёз ба мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ

Номгуй:

Ыуттии шишагц бо зарфьо, корди ошхона, тахтаи буридан, коса.

Пухтупаз дар равғани зайтун:

Қадами 1: тайёр кардани панир.


Панирро дар якчанд намуд гирифтан мумкин аст, беҳтар аст, ки онҳоро дар бонкҳои гуногун ҷамъ оварем.
Дар мавриди буридаи. Моззареллаи хурдро дар дакҳо ҳеҷ буридан мумкин нест, онро ҳамин тавр тарк кунед, аммо як пораи калонро ба мукааб бо паҳлӯҳо буред 2-3 сантиметр.

Бо ҳамин хел feta онро ба мукаабҳо буред 2-3 сантиметр.

Қадами 2: боқимондаи компонентҳоро тайёр кунед.


Ҳама гиёҳҳои тайёршударо шустед ва ба қисмҳои хурди бурида, аммо маҷақ накунед.
Зайтун ё зайтунро шуста, то интихоб накунед, бо оби ҷӯшон аз намак хунук кунед.

Шумо метавонед ба панир помидорҳои бо офтоб хушкшударо илова кунед, ин шарт нест, вале ин бешубҳа газакҳои шуморо лаззатбахштар месозад.

Қаламфури гармро ба ҳалқаҳо буред, шумо метавонед тухмҳоро тарк кунед, агар шумо мехоҳед панир ва равған ҷолибу ҷолиб кунед.

Равғани зайтуни бокираро истифода баред.

Қадами 3: шарбат панирро дар равғани зайтун.


Вақте ки ҳама компонентҳо омодаанд, дар ыуттӣ фаромӯш накунед, онҳо бояд тоза ва стерилизатсия карда шаванд, ва инчунин дарҳо барои онҳо.
Пораҳои панирро дар ыуттии омехта бо ҳанут, зайтун, помидор ва гиёҳҳо гузоред. Вақт аз вақт зарфҳоро такон диҳед, то ҳанутеро хуб тақсим кунед.

Дар охири, ҳама чизро бо равғани зайтун пур кунед, зич пӯшед ва дар яхдон барои ҳадди аққал як то ду ҳафта гузоред, то панир ва равған бо накҳатиҳо ва маззаи ҳанутҳо ва хӯришҳо тофта шаванд.
Агар ба шумо лозим аст, ки панир бодирингро тезтар гиред, онро бо равғани зайтун гарм кунед, пӯшед, то ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва онро дар яхдон гузоред. Шумо бешубҳа шумо метавонед чунин як иштиҳоро дар давоми ду рӯз санҷед.

Қадами 4: хизмат кардани панир дар равғани зайтун.


Панир дар равғани зайтун дар аввал газаки хушбӯй аст ва танҳо баъд аз он як ҷузъи салатҳо ва сандвичҳо. Ҳатто танҳо кашидани пораҳои панир аз зарф хеле болаззат аст. Бифаҳмед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Вақте ки шумо тамоми панир мехӯред, боқимонда равғани талхшударо барои салатҳо истифода кунед. Шумо ҳатто метавонед якчанд буридаи панирро дар равған тарк кунед ва бо ғайра пазед, пас шумо либоси хӯришии аҷиб хоҳед гирифт.

- Агар шумо дар хонаи шумо фарзанд дошта бошед, кӯшиш кунед, ки панирро камтар ҷолиб ва қаламфур кунед.