Салатҳои

Хӯриш мурғ ва картошка


Компонентҳои хӯриш мурғ ва картошка

  1. Картошка тару тоза 570 грамм
  2. Об 1,5 литр
  3. Барге аз халиҷе 2 дона
  4. Pepperаламфури сиёҳ якчанд нахўд
  5. Тимати хушк 1 қошуқи
  6. Филлети мурғ 250 грамм
  7. Намак ба бичашед
  8. Намакҳои гриллӣ (барбекю) 1/2 қошуқ
  9. Бодиринги тару тоза 250 грамм
  10. Сирпиёз 3 дона
  11. Равғани растанӣ 1 қошуқ
  • Компонентҳои асосӣ: картошка, бодиринг, сирпиёз, мурғ
  • Хизмат 3 servings

Номгуй:

Грилл, корди ошхона, тахтаи буридан, tablespoon, ШМШ, гурги гӯштӣ.

Пухтупаз хӯриш бо мурғ ва картошка:

Қадами 1: картошка напазед.


Картошкаро бо хасу бишӯед ва пӯст кунед. Азбаски картошка тару тоза аст, пӯст лоғар аст, шумо онро пӯст карда наметавонед.
Лўндаи обро тар кунед (1,5 литртавре ки номбар шудаанд) ва илова кунед 1 қошуқ намак. Илова thyme, peppercorns ва барге аз халиҷе. Картошкаро то нарм напазед, аз об тоза кунед ва хушк кунед.

Қадами 2: chop картошка.


Картошка судак афшонда, каме намак илова кунед.

Қадами 3: картошка бирён кунед.


Барои амалҳои минбаъда бо картошка ва мурғ, шумо инчунин метавонед аз як пухтупази оддӣ истифода баред, аммо ин дар гӯшзад ба чашм мерасад.
Гриллро бо равған молед ва болои он пиллаҳои картошкаро гузоред.

Fry оид ба ҳар ду ҷониб то Браун тилло. Намунаи грилл дар грилл намоён хоҳад буд.

Қадами 4: гӯшти мурғро тайёр кунед.


Дар ҳоле, ки картошка пухта мешавад, гӯшти мурғро каме латукӯб кунед, онро напартоед, балки онро бо гурба хуб муомила кунед, то гӯшт нарм ва нарм бошад.

Мурғро бо ҳанутҳои barbecue ё barbecue, ки ба шумо маъқул аст, мавсим кунед ва бо намак мавсим кунед. Чӯҷаро бо намакҳо бирӯёнед ва гӯштро бо ангушти худ паҳн кунед.

Қадами 5: мурғро бирён кунед.


Гриллро бо равғани каме молед ва гӯшти тайёркардаи мурғро дар болои он гузоред.

Sauté гӯшт мурғ дар ҳар ду ҷониб то пухта.

Қадами 6: бодиринг chop.


Пӯстро аз бодиринг тоза кунед, сабзавотро ба ҳалқаҳои борик буред ва ба як косаи хӯриш гузоред, ки дар он картошкаи тайёршуда аллакай ҷойгир аст.
Намак, як tablespooon равған илова кунед ва хуб омехта кунед.

Қадами 7: хӯришро бо мурғ ва картошка омехта кунед.


Донаҳои сирпиёзро пӯст кунед, онҳоро аз дона сирпиёз ё grate гузаред. Ба картошка ва бодиринг сирпиёз илова кунед.

Дар ин ҷо, гӯшти мурғ бояд аллакай пухта мешуд. Онро ба мукаабҳои миёна андозед, ба косаи хӯриш бо компонентҳои дигар илова кунед ва хӯришатонро хуб омехта кунед. Шумо метавонед хизмат кунед!

Қадами 8: хӯришро бо мурғ ва картошка хизмат кунед.


Хӯриш мурғ ва картошка гарм. Илова ба равғани аллакай иловашуда, ба дубора пур кардан лозим нест. Шумо метавонед ба хӯрише тайёр кунед, ки бо тостҳои қаҳваранг пухта мешавад. Хеле болаззат.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Маҳз ҳамон хӯришро тавассути гӯшти мурғ ба ҷои гӯшти мурғ тайёр кардан мумкин аст.