Парранда

Синаи мурғ қаймоқ бо себ


Компонентҳо барои сохтани синаи мурғ бо себ яхмос

Асосӣ

  1. Равғани офтобпараст 1 tablespooon
  2. Намак ба бичашед
  3. Себ 600 грамм
  4. Шакар 1 қошуқ
  5. Сина мурғ (бедард ва пӯст) 900 грамм

Барои пур кардани яхмос

  1. Яхмос 100 миллилитр
  2. Намак 1 рози калон
  3. Pepperаламфури сафед 1 рози калон
  4. Nutmeg 1 рози калон
  5. Дорчин хокӣ 1 рози калон
  6. Занги занҷабил 1 рози калон
  7. Шакар 1 рози калон
  8. Орди гандум 1 tablespoon

Ихтиёрӣ

  1. Панир (зављааш) 100 грамм
  • Компонентҳои асосӣ: мурғ, себ, панир, қаймоқ

Номгуй:

Пухтупаз, корди ошхона, дастмолҳои коғазӣ, тахтаи буридан, корди пӯсти пӯст, табақи амиқ, қошуқ, виск, дорандагони деги гарм.

Пухтупази синаи мурғ бо себ яхмос:

Қадами 1: синаи мурғро омода кунед.


Боқимондаҳои пайҳо ва чарбҳоро пӯст кунед. Сипас бо дастмолҳои коғазӣ шуед ва хушк кунед.

Синаҳои омодашударо баробари иловаро буред.

Иловаро ба мурғ дар натиҷаи каме намак кунед.

Қадами 2: омода кардани себ.


Себро шуста, пӯст кунед. Баъд аз он, меваро ба ду қисм буред ва сӯзишвории тухмиро аз онҳо тоза кунед.

Себҳои пурра пӯстро ба иловаро буред.

Қадами 3: рахнаи мурғ ва себро дар варақи нонпазӣ гузоред.


Қисми поёни табақро бо равғани растанӣ молед ва онро дар қабати тунуки паҳн кунед.

Як қисми буридаи мурғро ба қаъри қолаби пӯшед.

Нисфи себро дар боло паҳн кунед, ва онҳоро дар тамоми майдон баробар паҳн кунед.

Сабукро бо шакар пошед.

Боз боз як қабати синаи мурғ меояд.

Ва қабати охирини буридаи себ дар охири.

Қадами 4: пур креми омода кунед.


Яхмосро бо орд то ҳамвор омехта кунед.

Сипас, ҳама ҳанутҳои дигари заруриро илова кунед (онҳо дар рӯйхати компонентҳо нишон дода шудаанд) ва боз яхмосро бо пора пазед.

Қадами 5: пур кунед.


Омехтаи қаймоқро ба шакли синаи мурғ резед, кӯшиш кунед, ки онро дар тамоми минтақа паҳн кунед.

Қадами 6: бо панир пошед.


Casserole-и худро бо пошидани он бо панир зављааш ба боло пазед.

Қадами 7: синаи мурғро бо себ яхмос пазед.


Танӯрро ба пеш оташ гиред 180 дараҷа Сельсий, табақ косераи худро дар он ҷо ҷойгир кунед ва ҳама чизро тайёр кунед 50 дақиқа.

Дар ниҳоят, шумо метавонед ҳароратро баланд бардоред, то панир бо болои қаҳваранги тиллоӣ пӯшад.
Пас аз он ки шумо косаи тайёрро аз танӯр берун мекунед, хоҳед дид, ки дар шакли моеъ каме аз себ пайдо шудааст, онро об додан лозим аст ва синаи мурғ бояд хизмат карда шавад.

Қадами 8: синаи мурғро бо себи қаймоқ хизмат кунед.

Casserole-ро ба қисмҳо буред ва ҳамчун табақи асосии гарм хизмат кунед. Дар таъми аст, танҳо аҷиб! Шумо метавонед онро муддати тӯлонӣ тавсиф кунед, аммо беҳтараш онро як маротиба санҷидан беҳтар аст, илова бар ин, пухтани синаи мурғ бо себ дар қаймоқ хеле оддӣ аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!