Парранда

Ролҳои синаи мурғ


Компонентҳо барои сохтани роллҳои синаи мурғ

  1. Филлети мурғ 500 грамм
  2. Тухм 2 дона
  3. Орди гандум 50 грамм
  4. Нони майда 50 грамм
  5. Панир (бурида) 100 грамм
  6. Ихтиёрӣ мурғ (бурида) 100 грамм
  7. 1/2 қошуқи намак
  8. Pepperаламфури хокӣ 1/2 қошуқ
  9. Равғани растанӣ барои бирён
  • Компонентҳои асосӣ Хам, мурғ, тухм, панир
  • Хизматрасонии 4 servings

Номгуй:

Шишаи пухтупаз, корди ошхона, тахтаи буридан, плитаҳо, ғилдиракҳо, спатула, фолга, болғаи гӯштӣ, дастмолҳои коғазии яквақта.

Пухтупаз сари гӯшти мурғ:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.


Бисёр компонентҳо барои пухтупаз лозим нестанд. Филлети мурғро пешакӣ ях кунед. Панир ва ихтиёрӣ бояд хеле лоғар бурида шаванд, бинобар ин ман тавсия медиҳам, ки онро фавран дар иловаро гиред, то дар хона осеб набинанд, шумо инчунин метавонед хоҳиш кунед, ки маҳсулотро ба дӯконҳои борик дар мағоза буред.

Филфои мурғро чӯшед ва chop кунед. Зарур аст, ки ҳар як филфилдро дар нимсолаи аввал тақсим кунед ва сипас порчаҳоро бо дарозӣ буред. Ҳамин тавр, чор дона аз як филе мебароянд. Ҳар як порчаро дар фолгаи печонед ва онро бо гурба латукӯб кунед. Картошкаҳои лоғар бояд берун оянд.
Тухмро бо намак ва ќаламфури ќанд зада, орд ва нончањоро ба ду таоми гуногун рехт.

Қадами 2: ғалтаки синаи мурғро рол кунед.


Як буридаи онро бигиред, ба панир панир андозед ва сипас ветчина кунед. Тартиби аст, дар асл ихтиёрӣ, дар ҳар сурат, он лазиз хоҳад буд. Аз ин рӯ, кӯшиш кунед, ки ин ва дигаронро печонед. Боварӣ ҳосил кунед, ки иловаро панир ва ветчина аз сина каме хурдтар аст, то пас аз он ки шумо ҳама чизро ба рӯйхат печонед, пур аз дохили он пинҳон мешавад. Ҳайвонотро ғелонда, ба онҳо фишор диҳед, то онҳо шаклро гум накунанд.

Қадами 3: роллҳои синаи мурғро барои пухтан омода кунед.


Акнун навбат бо ролҳои мурғ ғӯтонед. Аввалан, дар орд, баъд дар тухм латукӯб ва баъд дар нонрезаҳо. Боварӣ ҳосил кунед, ки рӯйпӯшҳо аз ҳар тараф бо нонрезаҳо хуб пӯшонида шудаанд.

Қадами 4: бирён кардани рӯйхати синаи мурғ.


Ба ШМШ равғани растаниро бисёр рехт, то шумо ролро дар нисфи он ғарқ кунед. Ҳама чизро дар оташи миёна пешакӣ гарм кунед ва сипас рӯйпӯшҳои синаи мурғии худро то ҳама қаҳварангҳои тиллоӣ бирён кунед.
Дар қисмҳои 2-3 ва ё он қадаре, ки шумо дар ШМШ ҷойгир кунед, пазед, то ҳайвонот ба якдигар халал нарасонанд.

Пас аз пухтан, лӯлаҳои тайёршударо ба табақ гузоред, шумо метавонед онҳоро бо дастмолҳои қоғазии яквақта хушк кунед, то ки равғанҳои зиёдатиро хориҷ кунед.

Қадами 5: ба ғилдиракҳои синаи мурғ хизмат кунед.


Ҳайвоноти синаи мурғро гарм хизмат кунед, дар ҳоле ки панир дар дохили об гудохта ва часпак аст. Ҳамчун як табақ тараф, картошка пухта ва колеслав ё сабзавоти тару тоза, масалан, аъло мебошанд. Чошнӣ лозим нест, ҳама чиз хеле боллазату болаззат аст ва ғайра.

Ва шумо метавонед ролҳоро ба иловаро борик буред ва ба онҳо дар табақи алоҳида ҳамчун газакҳои идона хизмат кунед. Колеслав, дар омади гап, дар ин ҳолат низ зарар нахоҳад расонид.
Пас, болаззат ва оддӣ, бешубҳа кӯшиш кунед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Қуттиҳои роллҳои синаи мурғ инчунин метавонанд қоқ, масалан, ё аз бекон бошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки озмоиш карда истодаед!

- Илова ба намак ва ќаламфури, шумо метавонед seasonings барои мурғ ба омехтаи тухм ё танҳо алафҳои тару тоза барои мазза илова карда метавонед.