Хӯрокҳои паҳлӯ

Райс бо занбурўѓњо дар пухтупази суст


Компонентҳо барои пухтани биринҷ бо занбурўѓҳо дар пухтупази суст

  1. Биринҷ 2 пиёла
  2. Пиёз 1 адад (калон)
  3. Шўрбои (мурғ ё сабзавот) 500 миллилитр
  4. Занбӯрҳои Champignon 100 грамм
  5. Намак ба бичашед
  6. Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
  7. Равғани растанӣ 2-3 tablespoon
  • Компонентҳои асосии занбӯруғҳо, Райс
  • Қисмати 6-8

Номгуй:

Пухтупази оҳиста, корди ошхона, тахтаи буридан, спатула, дастмолҳои коғазии яквақта.

Пухтани биринҷ бо занбурўѓҳо дар пухтупази суст:

Қадами 1: пиёзро хӯред.


Ба як пиёла multicooker резед 2-3 tablespoons равғани растанӣ. Муқаррар кунед бирён ва гармӣ.
Дар ҳоле, ки равған гарм мешавад, пиёзро гирифта, пӯст пазед, онро бо оби хунук шуед ва хеле хуб пошед.
Пиёзро дар пухтани суст пазед 5 дақиқа, онро ҳамеша ба шӯр оваред, то сӯзон нашавед.

Қадами 2: биринҷ ва занбурўѓҳо илова кунед.


Дар ҳоле, ки пиёз бирён карда шудааст, биринҷро бо оби хунук якчанд маротиба шуед. Ва занбурўѓҳоро ба иловаро хурд ё иловаро борик буред.
Вақте ки пиёз омода аст, биринҷ ва занбурўѓҳоро рехт, омехта кунед.

Қадами 3: шўрбои рехт.


Шӯрборо ба косаи мулоим рехт. Режимро интихоб кунед "pilaf", сарпӯши мултикукро пӯшед ва то хотима ёфтани барнома интизор шавед. Ин зебоии пухтупаз дар пухтупази суст аст - шумо ҳадди ақал вақти худро дар ошхона сарф мекунед, «деги ҷодугар» ҳама чизро барои шумо пухт.

Аммо панҷ дақиқа пеш аз тамом кардани пухтупаз, биринҷ бо занбурўѓҳо бояд намак ва ќаламфури намакин дошта бошад. Боз сарпӯши дастгоҳро пӯшед ва боқимондаашро интизор шавед 5 дақиқа.
Вақте ки дастгоҳ ба шумо хабар медиҳад, ки барнома ба анҷом расидааст, пухтупази сустро кушоед ва биринҷро ба занбӯруғҳои лазиз бо мизҳои гарм таъмин кунед.

Қадами 4: биринҷро бо занбурӯшҳо дар пухтупаз пухта диҳед.


Райс бо занбурўѓњо бояд гарм карда шаванд. Барои ман, ин курси аввалини бомазза аст, ки ба он шумо метавонед, шояд якчанд сабзавоти тару тоза барои ороиш ё сметана илова кунед. Аммо шумо метавонед биринҷро бо занбӯруғҳо ҳамчун хӯроки тарафӣ барои хӯрокҳои гӯштӣ ё хӯрокҳои парранда ва инчунин барои гӯштфурӯшии якхела истифода баред. Хеле болаззат!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед ба бичашонем барге халиҷе илова кунед.

- Агар шумо шўрбои тайёршударо надошта бошед, шумо метавонед онро аз як мукааб об кунед.