Гӯшт

Хук бо ананас


Компонентҳо барои пухтупаз хук бо ананас

  1. Schnitzel хук 3 дона (калон)
  2. Консерваҳо ананас 6 ҳалқаҳо
  3. Хэм ё Бекон 6 буридаи
  4. Панири Gouda 6 буридаи
  5. Маска барои бирён
  6. Намак ба бичашед
  7. Pepperаламфури хоки мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ: хук, ананас, панир
  • Хизмат 3 servings

Номгуй:

Риштаи ошхона, маллетҳои гӯштӣ, спатула, филми часпак, тахтаи буридан, табақ нонпазӣ, дӯконча, дегхонаи гарм, табақча.

Пухтупаз хук бо ананас:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.


Барои пухтупаз ба шумо шницелҳои хук, се дона калон лозим мешавад, ки мо онҳоро баъдтар ба шаш пораи хурд мепартоем. Сипас иловаро лимуи панири Гуда, ҳалқаҳои ананас консервшуда, ки бояд аз шарбат хушк шаванд, иловаро лоғар аз ихтиёрӣ ё бекон ва равғани нарм, ки бояд пеш аз муддати кӯтоҳ яхдон гузошта шаванд.

Қадами 2: Хӯрдани хук.


Гӯшти хукро бо филми часпед ва гургҳоро бодиққат латукӯб кунед. Сипас кушоед ва ба ҳама ҷонибҳо бо ќаламфури хоки (сиёҳ, сурх ё омехта) ва намак дагар кунед.

Қадами 3: Гӯшти хукро бирён кунед.


Гудохта равғанро дар як ШМШ. Вақте ки моеъ ва ҳубобӣ мешавад, иловаро гӯшти хукро буред.

Гӯшти гӯштро дар тамоми ҷонибҳо то Браун тиллоӣ пазед. Ба шумо пурра пухтан лозим нест, зеро гӯшти хук ҳанӯз дар танӯр пухта мешавад.
Буридаи пухташудаи хукро дар нимсолаи буридаед, то аз ҳар яке аз калонҳо ду дона хурд гиред. Танҳо дар хотир доред, ки як пораи ананас ё ҳадди аққал нисфи он бояд ба ҳар як пораи гӯшт гузошта шавад.

Қадами 4: Гӯшти хукро бо ананас оҷур кунед.


Лавҳаи нонпазиро бо равған молед ва ба он гӯшти хук пошед, пас ба ҳар як буридаи як буридаи ветчина (ё аз бекон), сипас ананас ва панирро дар охири он гузоред.

Ирсол ҳама гарм 220 дараҷа танӯр даргиронда Соати 20-25. Дар тӯли вақти муайяншуда, хук комилан пухта мешавад ва панир дар боло гудохта мешавад ва ҷорист, то контурҳои ананас намоён шаванд.

Қадами 5: Ба хук бо ананас хизмат кунед.


Пас аз пухтан, хукро бо ананас гарм гарм кунед. Ҳамчун як табақ тараф, макарон, картошка пухта ва биринҷ бо карри комил мебошанд. Ғайр аз он, шумо метавонед табақро бо филфили занги сурх ширин оро диҳед. Боварӣ ҳосил кунед, ки кӯшиш кунед, зеро ҳама тайёр кардани он хеле осон аст ва маззаи он хеле хуб аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Барои бирён кардани гӯшти хук, шумо инчунин аз чарбуи равғани растанӣ ё бӯи хушбӯй истифода бурда метавонед.

- Ихтиёрӣ ё гӯшти намакдори хубро интихоб кунед ё баъзеҳо пас аз коркарди гармӣ таъми худро гум мекунанд.

- Шумораи портер бо назардошти он, ки ду дона барои як нафар гузошта шудааст, дода мешавад.