Пухтупаз

Кукиҳо аз наъно


Компонентҳо барои пухтупаз бо наъно

  1. Равған 100 грамм
  2. Орд 200 грамм
  3. Шакар 100 грамм
  4. Тухм 1 дона
  5. Наъно 30 грамм мебарорад
  • Компонентҳои асосӣ: равған, орд
  • Қисмати 5-6

Номгуй:

Суфраи нонпазӣ, блендер, гулчин, пергаменти нонпазӣ, табақчаи чуқур, дорандагони деги гарм.

Пухтани кукиҳо бо наъно:

Қадами 1: аз наъно, омода кунед.


Баргҳои аз наъно, ки бо оби ҷӯшонида шуед, ва пас дар хушкӣ бо шакар хушк кунед ва хушк кунед. Он гили сабзии хушбӯйро рӯй медиҳад.

Қадами 2: хамирро пазед.


Равғанро аз яхдон пешакӣ тоза кунед, то онро дар ҳарорати хонагӣ мулоим кунед. Пас аз он ба наъно, мазлумонро бо шакар илова кунед ва тухмро дар он ҷо пора кунед. Абрҳоро ва илова орд. Хамирро бо дасти худ хамир кунед. Шумо чунин туби сабзро мегиред.

Қадами 3: кукиҳоро бо наъно омода кунед.


Дар ҳоле, ки оташдон гарм мешавад 180 дараҷа, ва дар ин миён баъзе қабули кукиҳо иҷро мешавад.
Бо дасти хом, аз хамир қисмҳои хурди онро канда, ба тӯб печонед, ва онҳоро каме ҳамвор кунед ва ба варақи нонпазӣ, ки бо коғази махсус мепӯшад, печонед.

Қадами 4: Оҷур кукиҳо аз наъно.


Пухтан кукиҳоро бо наъно дар танӯр хуб тафсонед барои 15-20 дақиқааммо дигар не. Хеле муҳим аст, ки нодида нагиред ва кулчақандҳоро хушк накунед.

Қадами 5: Ба кукиҳо бо наъно хизмат кунед.


Кукиҳоро аз наъно, пас аз хунук шудани он хизмат кунед. Ба андешаи ман, пас аз як рӯз, он танҳо чашидан беҳтар мешавад. Он бо ҳама гуна нӯшокиҳои гарм хуб меравад: чой, қаҳва, какао ё танҳо шири гарм.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Ба ҷои равған, шумо метавонед сабзавот ё маргаринро истифода баред.

- Кукиҳои тайёрро бо наъно, бо шакар icing оро додан мумкин аст.

- Шумо метавонед оббозии шоколадро тавассути об кардани сатри шоколад созед ва кукиҳои тайёршударо бо наъно ба он тар кунед, то шириниҳо боз ҳам лаззатбахштар гарданд. Албатта, шумо бояд то сахт шудани шоколадро интизор шавед.