Салатҳои

Хӯриш макарон ва майгу


Компонентҳо барои хӯриш бо макарон ва майгу

  1. Макарон 450 грамм
  2. 1/2 пиёла равғани зайтун
  3. Кӯзаи сурх шароб 1/2 пиёла
  4. Намак ба бичашед
  5. Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
  6. Тухм (судак) 3 дона
  7. Пиёз сурх (биносту решакан) 1/4 пиёла
  8. Пиёз сабз (биносту решакан) 1/4 пиёла
  9. Помидор (биносту решакан) 1 пиёла
  10. Зайтун (биносту решакан) 1/2 пиёла
  11. Артишок (биносту решакан) 1 пиёла
  12. Parsley (биносту решакан) 1/2 пиёла
  13. Ҳасиб ҳасиб 100 грамм
  14. Майгу сабусакҳо 2 пиёла
  • Компонентҳои асосӣ: ҳасиб ва ҳасиб, майгу, артишок, пиёз, помидор, тухм, макарон
  • Хизматрасонии 6 servings

Номгуй:

Saucepan, colander, корди ошхона, тахтачаи буридан, tablespoon, виск, ғайра, табақи амиқ.

Гузаронидани хӯриш бо макарон ва майгу:

Қадами 1: тухм тайёр кунед.


Тухмҳо, тавре ки дар рӯйхати компонентҳо нишон дода шудааст, бояд сахт напазед. Он гоҳ, онҳоро хунук кунед, пӯст ва бо муштарижн ва ғайра машғул кунед, онҳоро ба нонрезаҳои фуҷур табдил диҳед.

Қадами 2: Мо сӯзишвориро омода менамоем.


Омехта кардани либосро дар он ҷое ки шумо тамоми хӯришро хамир карда истодаед, сар кунед. Табақе, ки ба шумо лозим аст, хеле калон аст.
Миқдори зарурии сирко ба як коса резед.

Сирко бо равғани растанӣ омехта кунед.

Иловаи тухм ва ғайра 1 қошуқ намак ва ќаламфури сиёҳ. Беҳтар аст, ки ин ҳанутҳоро илова кунед, зеро намаки кофӣ илова карда намешавад, аммо шумо бо табақи намакин ҳеҷ кор карда наметавонед.

Ҳама чизро бо пачақ омехта кунед.

Сипас зайтуну бурида, пиёзҳои сурх, пиёз сабз биносту бурида, помидор, артишок ва parsley илова кунед.

Ҳама чизро бо диққат омехта кунед.

Қадами 3: Ҳасибро омода кунед.


Барои тайёр кардани хӯриш ба шумо ҳасибҳои дуддодашуда лозим аст, масалан, салами. Пӯстҳои худро тоза кунед.

Ҳасибро ба тасмаҳои борик буред.

Қадами 4: Ҳасибро ба либос илова кунед.


Ҳасибҳои тайёршударо ба табақ ба компонентҳои дигар илова кунед ва ҳама чизро боз хуб омехта кунед.

Қадами 5: илова кардани майгу.


Дар роҳ, майгу сабусакҳо пазед, оби зиёдатиро аз онҳо холӣ кунед ва хунук кунед.

Майгуёнро ба хӯриш илова кунед ва омехта кунед.
Акнун ба ҳамаи ин зебоӣ бояд иҷоза дода шавад 1 соат дар ҳарорати хонагӣ. Аммо! Шумо метавонед ҳамаи инро пешакӣ тайёр кунед, масалан субҳ ва баъд дар яхдон гузоред ва шом хӯрокпазиро идома диҳед. Сипас барои хӯроки шом шумо ин хӯришро дар камтар аз 15 дақиқа ҷамъ меоред.

Қадами 6: макарон пухтан.


Дар ин миён, либосҳои майгу пухта мешавад, макарон гиред. Онҳо бояд мувофиқи дастурҳои бастабандӣ судак карда шаванд, дар суфра нишинанд ва ба ҳарорати хонагӣ сард шаванд.

Қадами 7: хӯришро бо макарон ва майгу омехта кунед.


Вақте ки макарон хунук шудааст, ба онҳо ҳама чизҳои дигарро илова кунед, ки аллакай омехта карда шудаанд.

Ва хӯришро бо макарон ва майгу хуб омехта кунед ва баъд ба миз хизмат кунед!

Қадами 8: Хӯриш аз макарон ва майгу.


Макарон ва майгу ҳамчун табақи алоҳида хизмат кунед. Ӯ хеле қаноатбахш ва хеле болаззат аст. Ҳамзамон ба қадри кофӣ равшан ва серғизо аст, бинобар ин он барои ҳама ҳолатҳо ва дар вақти дилхоҳ, ҳатто дар фасли зимистон ва ҳатто тобистон мувофиқ аст. Ҳамеша хуш омадед! Хӯришро бо макарон ва майгуҳо дар қисмҳо тақсим кунед ё дар табақчаи умумӣ хизмат кунед, то ҳар кас барои худ миқдори муносибе гузорад. Шумо метавонед табақро бо баргҳои parsley тару тоза, тухм ва зайтун оро диҳед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Сирко мумкин аст бо шарбати лимӯ нав фишурдашуда иваз карда шавад.

- Ин хӯриш инчунин лазизбахш хоҳад шуд, агар шумо ба ҷои майгу мурғи судак истеъмол кунед.