Салатҳои

Хӯриш филфили Bell


Компонентҳои хӯриш филфили зангиҳо

Асосӣ

  1. Филфили Булғористон 2 дона (калон)

Барои чошнии

  1. Йогурт табиӣ ё сметана 1 пиёла
  2. Майонез 1 қошуқ
  3. Намак ба бичашед
  4. Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
  5. Шакар мечашонем
  6. Себ 1 калон ё 2 хурд

Барои ороиш

  1. Кабудии тару тоза ба мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ: қаламфури, себ, йогурт
  • Қисмати 3-4

Номгуй:

Табақ ҳамвор, коса, grater, tablespoon, корди ошхона, тахтачаи буридан, корд барои тоза кардани сабзавот ва меваҳо.

Пухтупаз хӯриш бо ќаламфури занги:

Қадами 1: филфили тайёр кунед.


Барои тайёр кардани ин хӯриш, шумо метавонед ду қаламфури сурх ва ё яке сурх ва як зард гиред. Хӯроки асосии онҳо калон ва боллазату шањдбори аст.
Қаламфури худро шуста, нӯги онро буред ва тухмиҳоро тоза кунед. Пас аз як корди тез, сабзавотро ба иловаро борик буред. Пас, онҳо дар ҷадвал тамошобоб ба назар мерасанд. Аммо, дар маҷмӯъ, ҳеҷ гуна фарқият нест, ки чӣ гуна шумо қаламфури худро, ҳадди аққал дар мукааб, ҳадди аққал дар тасма буред.

Қадами 2: Себро омода кунед.


Себ, пӯстро шуста, ба чор ҳисса буред ва тухмҳоро пӯст кунед. Гӯшти меваҳоро дар grater миёна ё хуб ҷарима кунед.

Қадами 3: чошнии пухтан.


Дар як коса, йогурт ё сметана бо майонез омехта, намак, ќаламфури ва шакар илова кунед. Вақте ки шумо ҳамаашро то ҳамвор омехта мекунед, ба чошнии натиҷа себҳои зављааш илова кунед. Ҳама чизро дубора омехта кунед.

Қадами 4: Шакл диҳед ва хизмат кунед.


Табақи калони ҳамворро гиред ва ба болои он иловаро қаламфури занг занед. Дар мисоли ман, ин доираҳо. Пас аз боло, дар марказ чошнии аз йогурт ва себ рехташударо резед. Табақро бо наботот биносту решакан бинӯшед ва хизмат кунед.

Чунин хӯриши зебо, болаззат ва сабук ҳеҷ касро бепарво намекунад. Ва азбаски он хеле содда омода шудааст, шумо метавонед ҳадди аққал ҳар рӯз ба он хизмат кунед. Хеле болаззат ва аслӣ! Бихӯред барои саломатӣ!
Бон иштиҳои беҳтарин!