Пухтупаз

Кукиҳои мавлуди "Herringbone"


Компонентҳо барои тайёр кардани кукиҳои мавлуди "Herringbone"

Барои кукиҳо

  1. Равған 200 грамм
  2. Шакар 1/2 пиёла
  3. Орди гандум 2 пиёла
  4. Тухм 1 дона
  5. Zest (афлесун ва лимӯ) мечашонем
  6. Об 1 қошуқ

Барои яхмос

  1. Равған 100 грамм
  2. Шири консервшуда 1/2 банкаҳо

Барои ороиш

  1. Ҳабҳои гуногунранг ба мечашонем
  2. Шакар (хуб) мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ: равған, орд, шири моеъ
  • Хизматрасонии 8 servings

Номгуй:

Пергаменти нонпазӣ, намудҳои кукиҳои ситораҳои гуногунҳаҷм, сими тақсимкунӣ, табақи амиқ, миксер, қошуқ, варақи нонпазӣ, дорандагони дегҳои гарм, филми часпак.

Пухтупаз кукиҳои дарахти Мавлуди "Herringbone":

Қадами 1: хамирро пазед.


Равғанро дар ҳарорати хонагӣ мулоим карда, бо шакар, тухм, орди гандумӣ ва ороиши завҷааш омехта кунед. Дар ниҳоят илова кунед 1 қошуқ оби ях. Хамирро хамир кунед, онро ба як коса созед, бо филми часпед ва яхдон печонед 20 дақиқа ҳадди аққал.
Хамирҳои хунуккардашударо аз яхдон тоза кунед, онро ба қабати тунук печонед ва кукиҳоро дар шакли ситораҳо буред. Кукиҳо бояд ҳаҷмашон гуногун, калонтар ва хурдтар бошад.

Қадами 2: Оҷур кукиҳо.


Ситораҳои омодашударо ба варақаи нонпазӣ, ки пергамент пӯшида аст, ҷойгир кунед ва дар тафдон тафсонед 180-200 дараҷа танӯр. Пухтан кукиҳоро то тилло шуданаш. Пас аз ситораҳои анҷомшуда, шумо метавонед бо шакар хурд пошед ва то хунук шудан ба ҳарорати хонагӣ хориҷ кунед.

Қадами 3: Яхмос омода кунед.


Барои тайёр кардани яхмос шири моеъро ба косаи миксер рехт, равғанро нарм карда ба он илова кунед ва бодиққат мезанед.

Қадами 4: кукиҳои Мавлуди худро ҷамъ кунед.


Дарахтони Мавлуди Исо ба осонӣ ҷамъ меоянд. Аввалан, ситораҳои калонтарро гиред, бо яхмос молед ва якҷоя кунед.

Баъд аз ин, ситораҳои хурдтарро кашед, то "дарахти Мавлуди" худро ба болои сараш тавре ки лозим аст, гиред. Ба ҳар як куки бо равған молиданро идома диҳед ва онҳоро дар болои якдигар ҷойгир кунед.

Вақте ки “дарахтон” -и шумо ба баландии дуруст табдил меёбанд, онҳоро бо боқимондаҳои қаймоқи ширин ва дражҳои рангоранг оро диҳед. Шумо метавонед хизмат кунед!

Қадами 5: Ба кукиҳои Мавлуди Исо хизмат кунед


Кукиҳо барои дарахти Мавлуди шумо мизи шуморо оро медиҳанд ва эҳсоси фаромӯшнашавандаи ид ва интизории мӯъҷизаро хоҳанд дод. Онҳо ҳатто дар худи ид пухтан лозим нестанд, шумо метавонед дар рӯзҳои Соли нав нонпазии кӯдаконро гиред. Ин танҳо дар назари аввал чунин менамояд, ки тайёр кардани дарахтони тозаи Мавлуди Исо мушкил аст, дар асл, ҳама чиз хеле содда ва ҷолиб аст. Ва лазиз!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Ғайр аз дражҳои рангоранг, дарахтро метавон бо шакар яхкардашуда, шоколади зављааш ё хокаи какао ва инчунин меваҳои қандил оро дод.

- Нусхагирии ситораҳоро буридан хеле осон аст: картони ғафс гиред ва дар болои он ситораҳои андозаашон гуногунро кашед ва танҳо онҳоро буред. Қолаби тайёрро ба хамир андозед ва кукиҳоро пора кунед.

- Чунин дарахтони солинавиро аз ҳама гуна кукиҳо метавон омода кард. Масалан, аз занҷабил.