Бланкаҳо

Роҳбандии Chokeberry бо барге гелос

Роҳбандии Chokeberry бо барге гелос



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо барои роҳбандии chokeberry бо барге гелос

  1. Chokeberry 2 кг
  2. Шакар 1,6 кило
  3. 200 грамм ё баргҳои олуча
  4. Об 1 литр
  • Компонентҳои асосӣ

Номгуй:

ШМШ сирдор, докаи ғафс, colander ё ҷумбонидан, зарфҳои шишаи стерилизатсияшуда бо сарпӯшҳои нейлон, як чӯбчаи чӯбӣ, сӯзан.

Омода кардани мураббо аз chokeberry бо барге гелос:

Қадами 1: буттамева тайёр кунед.


Бодиққат буттамева chokeberry ҷудо кунед, аз шохаҳо тоза кунед, пӯст баргҳо. Онҳоро ба colander ё ҷумбонидан резед ва якчанд маротиба бо оби гарм шуед. Пас аз бо буттамева таъмин кардани буттамева ё colander бо вазн ва бигзор, ки моеъи зиёдатиро холӣ кунед.

Қадами 2: баргҳои гелосро напазед.


Баргҳои гелосро хуб шуста, ҷудо кунед. Онҳоро аз тарӣ барзиёд пошед ва дар як ШМШ гузоред, бо як литр оби тоза (об бояд баргҳоро пурра пӯшонад).
Як ШМШ баргҳои гелосро ба оташ гузоред, ба напазед оваред ва барои пухтан 20 дақиқа бар гармии миёна-паст.
Шўрбои тайёршударо тавассути ҷумбонидан ё colander филтр кунед ва баргҳоро партоед, мо дигар ба онҳо ниёз надорем.

Қадами 3: шарбатро напазед.


Шӯрборо ба ШМШ баргардонед, ба он шакар илова кунед ва онро дуруст напазед. Шакар бояд пурра дар шарбат гудохта шавад.

Қадами 4: аз chokeberry мураббо бо барге гелос тайёр кунед.


Буттамева chokeberry ба шарбат резед. Дар гармии кам ҳама чизро ба напазед биёред ва сипас пухтанро давом диҳед, ҳама вақт ба шӯр оваред ва кафкро тоза кунед. Напазед буттамева дар шарбат барои 5 дақиқа.
ШМШ-ро аз гармо тоза кунед ва дар дохили ҳарорати хонагӣ якчанд соат ё як шаб хунук кунед. Ва ба тавре ки ҳеҷ чиз ва ҳеҷ каси дигар ба роҳбандӣ ворид нашавад, табақро пӯшонед, масалан, бо дока зиччи чанд маротиба бастан.
Вақте, ки роҳбандии сард кардааст, онро боз дар гармии паст напазед ва барои напазед 5 дақиқа. Ва он гоҳ бори дигар барои хунук кардан дар ҳарорати хонагӣ фиристед. Пас ҳама чизро бори дигар такрор кунед. Ҷамъ ба шумо лозим аст, ки се маротиба роҳбандиро напазед ва пас аз он хунук кунед.
Пас аз ҷӯшидани мураббо аз chokeberry бори чорум, дигар лозим нест, ки онро хунук кунед, аммо шумо бояд онро дар ыуттии омодашуда фавран тартиб диҳед.

Қадами 5: мо аз арони мураббо бо барге гелос тайёр мекунем.


Зарфҳои шишагиро бо сода шуед ва пас аз ҳамроҳ бо зарфҳо стерилизатсия кунед.
Роҳбандии chokeberry гармро ба зарфҳо резед ва дар ҳоле, ки пӯшишҳо пӯшида нашаванд, бигзор онро сард кунед. Вақте, ки шартц ва мундариҷаи онҳо дар ҳарорати хонагӣ ҳастанд, ҳама пӯшишҳои капронро пӯшед.

Қадами 6: хизмат арония бо мураббо барге гелос.


Роҳбандии Chokeberry бо барге гелос хеле бомазза ва хушбӯй аст, ба монанди гелос. Онро барои чой пошед, дар пора ё нон тақсим кунед. Дар зимистон, чунин муносибат аст!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Оби хушбӯй ва таъми мураббо аз он вобаста хоҳад буд, ки шумо чӣ қадар баргҳои гелосро истифода мекунед.

- Роҳбандии Chokeberry бо баргҳои гелос хуб нигоҳ дошта шудааст, бинобар ин шумо метавонед банкаҳоро бо он дар ошхона тарк кунед, аммо аз асбобҳои гармидиҳӣ дур.

- Шумо метавонед роҳбандиро аз chokeberry дар як қадам пухтан. Дар ин ҳолат шумо бояд онро барои гармии кам напазед 40-50 дақиқа. Аммо бо чунин пухтупаз ҳама буттамева мулоим мешаванд ва бештар ба мураббо монанд мешаванд, на мураббо.