Дигар

Басфи баҳрӣ дар фолга пухта мешавад

Басфи баҳрӣ дар фолга пухта мешавад



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо барои пухтани баҳр дар фолга

  1. Баҳри баҳр 1 дона
  2. Basil тару тоза 10 барг
  3. Равған 1/2 қошуқи
  4. Равғани зайтун 2 қошуқ
  5. Мавсими барои моҳӣ 1 қошуқи
  6. Лимӯ 1 буридаи
  7. Намак ба бичашед
  8. Филфили мечашонем
  9. Сирпиёз ба мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ Лимон, равған
  • Хизматрасонии 1 хидмат

Номгуй:

Корди ошхона, тахтаи буридан, коса, табақи нонпазӣ, ғайра, қошуқ, фолга, дорандагони деги гарм, дастмоле аз коғаз.

Пухтупази зеризаминии пухта дар фолга:

Қадами 1: моҳиро тайёр кунед.


Моҳиро дар дохили ва берун тоза кунед, бандед ва даҳон кунед. Gills-ро тоза кунед. Қаъри баҳрро бо дастмоле коғазӣ хушк намоед. Дар як тараф, буридани хурдро ба лошае кунед.
Моҳии омодашударо бо намак, ќаламфури худ омехта кунед, бо як навъи махсус пошед ва ҳамаи ҳанутҳоро ба ҳам ва ҳам дар дохили ҷасад паҳн намоед.
Як буридаи лимӯро пӯст кунед, ба ду қисм тақсим кунед ва дар холигоҳи баҳри баҳр гузоред.

Қадами 2: таомҳоро барои моҳӣ омода кунед.


Дар як косаи, омехта 1/2 қошуқи равған нарм дар ҳарорати хонагӣ ва 2 қошуқ зайтун. Ба онҳо баргҳои сабзи тару тоза ва сирпиёзҳои майдакардашударо бурида илова кунед (шумо инчунин метавонед онро бо матбуоти махсус chop кунед). Ҳама компонентҳоро бо ғайра омехта кунед ва онҳоро ба як омма табдил диҳед.

Қадами 3: оҷази баҳрро дар фолга пазед.


Як пораи хурди фолгаро паҳн кунед ва ба болои он моҳии қаблан тайёршударо гузоред. Болои баҳрро бо намакин кардани равған, basil ва сирпиёз ҷойгир кунед. Лошаҳоро дар фолгаи печонед, ҳама чизро ба варақи нонпазӣ гузоред ва ба пешакӣ фиристед 180 дараҷа танӯр даргиронда 30 дақиқа.
Пас аз ним соат, басси баҳрӣ қариб омода хоҳад шуд, аммо ин ҳама нест, шумо бояд ба вай намуди зоҳирии обдор диҳед. Барои ин, фолгаи болои онро кушоед, моҳиро кушоед ва сипас ба танӯр ба сатҳи болоӣ баргардонед 10 дақиқа. Ба шарофати ин, зеризаминии баҳрӣ болои қаҳваранги тиллоӣ пӯшонида шудааст.
Муҳим: Агар танӯр шумо режими грилл дошта бошад, пас дар 10 дақиқаи охир, пас аз кушода шудани фолга, онро истифода баред.

Қадами 4: ба басс баҳр пухта дар фолга хизмат кунед.


Хӯрдани пухтаи баҳрии гармро ба миз, фавран аз танӯр. Ҳамчун як табақ тараф, картошка судак ва хӯришҳои растанӣ мувофиқанд.
Ин аст чунин як роҳи хеле содда пухтан моҳии ҳақиқӣ болаззат. Баси баҳрӣ дар дохили он хушбӯй ва боллазату шањдбор мегардад, зеро мо онро дар фолга пухтаем. Ва дар болои он бо қаҳваранги тиллоӣ пӯшонида шудааст, бинобар ин муқобилат кардан ғайриимкон аст!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Мувофиқи ҳамон ҳамон дорухат, басси баҳриро на танҳо дар фолга, балки дар дӯхтан низ пухтан мумкин аст.

- Баъзе соҳибхоназанҳо бассҳои баҳриро бо пиёз ва гиёҳҳои тару тоза буриданд.