Бланкаҳо

Навдаҳо сирпиёз барои зимистон


Компонентҳо барои тайёр кардани тирҳои сирпиёз барои зимистон

Асосӣ

  1. Тирҳои сирпиёз ба зарф чӣ қадар медароянд
  2. Сирко 9% 1,5 tablespoons дар зарфе 0,5 литр

Барои маринад

  1. Об 1,5 литр
  2. Намак 2 tablespoon
  3. Барге аз халиҷе 1 дона
  4. Pepperаламфури сиёҳ 2 нахўд
  • Компонентҳои асосӣ
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Stewpan, зарфҳои хушкида бо зарфҳо, корди ошхона, тахтаи буридан, дастмол ё дастмоле.

Пухтупаз тирчаҳои сирпиёз барои зимистон:

Қадами 1: тирҳои сирпиёзро тайёр кунед.


Барои порчаи корӣ, болҳои боллазату шањдбори, зиччи бе доғҳои зард ва бо гурдаи сафед, ки ҳанӯз вақти кушодан надоштаанд, мувофиқанд. Навдаҳои интихобшударо дуруст шуед, шумо ҳатто метавонед онҳоро дар муддати кӯтоҳ дар об ғӯтонед, то лой баргҳои хубтар барорад.

Навдаҳои сирпиёзро бо корд бурида, онҳоро кӯтоҳ кунед, то онҳо ба кӯза афтад.

Қадами 2: шарбат тирҳои сирпиёзро.


Нишонҳои сирпиёзро дар зарфҳои шишаи стерилизатсияш буридашуда
Дар як дег, маринадро тайёр кунед. Барои ин, об напазед, намакро дар он пароканда кунед, барге халиҷе ва нахўд аз ќаламфури сиёҳ илова кунед. Напазед ба маринад барои 1-2 дақиқа.
Ба миқдори лозимаи сирко ба зарфе сирпиёз рехт, ва сипас маринадро напазед, то ки тирҳои сирпиёзро пурра пинҳон кунад.
Сарпӯшро маҳкам пӯшед, рӯйпӯшҳоро бо дастмол ё ош печи ошхона печонед, онро ба зеру тоб оварда, ба мисли як шаб ё рӯз монед. Пас аз он, навдаҳои сирпиёз, ки барои зимистон омода шудаанд, метавонанд ба дигар омодагӣ бароварда шаванд, ки онҳо дар болҳо хоҳанд монд.

Қадами 3: ба навдаҳои сирпиёз, ки барои зимистон омода шудааст хизмат кунед.


Тирҳои сирпиёз, ки барои зимистон омода карда шудаанд, метавонанд дар ҷадвал ҳамчун иштиҳо хизмат кунанд, то бо онҳо хӯрокҳои асосии гарм, қаннодӣ ва ҳатто шӯрбо пазанд. Ҳамин тавр, бешубҳа, чунин холӣ дар хоҷагӣ хеле муфид аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Инчунин дар вебсайти мо як дорухат барои сирпиёз ваҳшӣ гузошта шудааст, ки бо он шинос шавед ва ин истиноди зеринро пайравӣ кунед.

- Беҳтар аз шустани шустани зарфҳо пеш аз стерилизатсия бо сода шустан беҳтар аст.