Бланкаҳо

Бодиринги хорсорӣ барои зимистон


Компонентҳо барои тайёр кардани бодиринг дар horseradish барои зимистон

  1. Бодиринг 2 кило
  2. Horseradish (ки дар банкаҳо фурӯхта мешавад, қавӣ) 200 грамм
  3. Об 300 грамм
  4. Намак 5 tablespoon
  5. Шакар 300 грамм
  6. Сирко 9% 200 грамм
  • Компонентҳои асосӣ

Номгуй:

Табақи амиқ, корди ошхона, тахтаи буридан, tablespoon, зарфҳои шишагӣ бо зарфҳо, яхдон.

Пухтупаз бодиринг дар horseradish барои зимистон:

Қадами 1: бодирингро тайёр кунед.


Аввалан, бодирингро, ки барои тайёр кардани порча мувофиқанд, интихоб кунед. Онҳо набояд аз ҳад зиёд, зич ва солим бошанд. Сабзавотҳои интихобшударо бо оби равон якчанд маротиба шуед, ақсои ҳар ду тарафро буред.

Қадами 2: chop бодиринг.


Бодирингҳои тайёр бояд ба иловаро борик бурида шаванд, тақрибан ба хӯриш монанданд.

Қадами 3: мо бодирингро дар horseradish барои зимистон омода мекунем.


Дар як табақи амиқ (на дар як филиз) бодирингҳои буридашуда бо horseradish, миқдори зарурии об судак, намак, шакар орд ва сирко омехта кунед. Ҳама чизро хуб омехта кунед, то шакар ва намак гудохта шавад ва бодиринг дар ҳама тарафҳо аз ҷониби ин намакоб бо horseradish пӯшонида шавад.
Омехтаи натиҷаро бо як зарф пазед ва яхдонро барои як рӯз пӯшонед. Дар тӯли ин вақт, бодиринг дар афтидаем, намакин ва бениҳоят болаззат, пас шумо метавонед фавран ба онҳо дар сари суфра хизмат кунед.
Ва онҳое, ки мехоҳанд бодиринг дар horseradish барои зимистон омода кунанд, пас аз як рӯз, танҳо хӯришро дар натиҷа дар зарфҳои шишагини стерилизатсия гузоред, онҳоро бо пӯшишҳо маҳкам кунед ва онҳоро дар яхдон ё дигар хунук ва дастнорас ба нури офтоб нигоҳ доред.

Қадами 4: ба бодиринг дар horseradish хизмат кунед.


Ба бодиринг дар horseradish ҳамчун газак хӯришҳои сабук ё дар як косаи алоҳида ё бо як табақ тарафи гарм хизмат кунед. Гарчанде ки порчаи корӣ хеле оддӣ аст, ба таври комил ба мизи идона меравад. Хӯриш ва лазиз, чунин бодирингҳо иштиҳои шумо ва меҳмонони шуморо бармеангезанд. Ва, албатта, онҳо метавонанд бо ҳамон нон бо нон хӯрда шаванд.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед фавран як хӯришии мукаммали бодирингро барои зимистон омода кунед, барои ин ба шумо танҳо лозим аст, ки ба бодиринг пиёз ё ҳалқаҳо решакан кунед.

- Шумо бояд бодирингро дар хорсорӣ танҳо дар хунук нигоҳ доред, масалан, дар чои ниҳоне ё дар яхдон, дар ҳарорати хонагӣ онҳо дер давом нахоҳанд кард.