Бланкаҳо

Қаламфури бодиринг бирён


Компонентҳо барои пухтан, қаламфури бирён бодиринг

1 литр метавонад

  1. Филфили ширин
  2. Шакар 2 tablespoons
  3. Намак 1 қошуқи
  4. Сирко 9% 3 tablespoons
  5. Сирпиёз 3-4 дона
  6. Равғани офтобпараст мувофиқи frying
  7. Оби тоза ихтиёрӣ
  • Компонентҳои асосӣ: қаламфури, сирпиёз

Номгуй:

Як кӯзаи шишагии стерилизатсияшуда бо ҳаҷми 1 литр, як зарф, хасу барои шустани сабзавот, табақча бо зарф, спатула, қуттиҳои консервӣ, дастмоле аз ошхона ва ё дастмоле, ки як бор истифода мешаванд.

Пухтупаз, қаламфури бирён бодиринг:

Қадами 1: филфили тайёр кунед.

Қаламфури зебои пухтаашро бидуни дуд ё зарари намоён интихоб кунед, пӯст ва деворҳои сабзавот бояд солим ва солим бошанд. Қаламфури худро бо оби гарм шуед, лойро бо хасаки мулоим тоза кунед. Пас аз шустан, сабзавотро хушк кунед, намии коғазро бо дастмолҳои коғазӣ тоза кунед.

Қадами 2: Филфили бирён кунед.


Миқдори ками равғани растаниро дар як ШМШ гарм кунед. Қаламфури дар ШМШ ҷойгиршударо ва дар оташи миёна дар зери зарфе пӯшида то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Он гоҳ, ки сабзавотро ба зарфи гуногун рехта, пухтанро давом диҳед. Қаламфури онҳо зудтар онҳо browned хоҳанд шуд.

Қадами 3: Қаламфури бирён бирён кунед.


Обро напазед. Ҳамзамон, кӯзаи тоза омода кунед ва дар зери он якчанд дона сирпиёз пӯстро пошед, намак, шакар рехт ва сирко рехт. Қаламфури бирёнро дар зарфҳо гузоред ва сипас онро болои оби ҷӯшон бирезед, кӯзаро ба гарданатон пур карда, ҷой барои ҳаво намонед. Банкаҳоро ба болои сарпӯшҳо маҳкам кунед, ба кӯрпа ё дастмоле оред, онҳоро ба рӯйпӯш гузоред ва пурра хунук кунед.
Пас аз хунуккунӣ, кӯзаи филфили пухта бодиринг метавонад ба дигар варақҳо бароварда шавад.

Қадами 4: Ба қаламфури бирён бодиринг хизмат кунед.


Қаламфури бирён бодирингро ҳамчун газакҳои идона беҳтар истифода мебаранд, алахусус барои гӯшт ва хӯрокҳои ҷолиб ва нӯшокиҳои сахт. Аммо ӯ чунон хуб аст, ки ҳама гуна хӯрок дар корхонаи ӯ чандин маротиба болаззат мегардад. Аз ин рӯ, натарсед, ки фавран ҳосили зиёдтар ҷамъ кунед, ҳама чизро бихӯред, ҳатто барои чашм пӯшидан вақт надоред.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Зарфҳои шишагини хурд (то 1 литр) метавонад микроволнов стерилизатсия карда шавад. Барои ин, шумо бояд аввал каме об рехт, ду сантиметр кофӣ хоҳад буд, пас контейнерро дар печ дароварда, онро дар қувваи 800 ватт то бухор шудани моеъ гарм кунед.

- pepperаламфури бодиринг хеле зуд хӯрда мешавад, бинобар ин шумо метавонед онро дар зарфҳои калонҳаҷм се литрӣ ҳосил намоед, хусусан агар шумо бори аввал ин корро накунед.