Хӯришҳо

Fennel бо панир


Компонентҳо барои тайёр кардани fennel бо панир.

  1. Лампаи калони fennel 1 адад
  2. Лимуи миёна 2 дона
  3. Маржорам хушк 1 қошуқи
  4. Шўрбои мурғ 300 миллилитр
  5. Панири сахт 200 грамм
  6. Барге аз халиҷе андозаи 1 дона
  7. Қаламфури сафед ба мечашонем
  8. Намак ба бичашед
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонии испанӣ

Номгуй:

Шӯрои тахта, корд, қошуқ, табақ - 2 дона, шишабандӣ, табақчаи миёна бо як зарф, мизу қоғаз, печи ошхона, печи нонпазӣ, танӯр, дастпӯшҳои ошхона, grater миёна, табақ хизмат, спатула чӯбӣ, табақ хӯрок

Пухтупаз fennel бо панир:

Қадами 1: fennel тайёр кунед.


Барои оғоз, бодиққат зери обро шуста, ба тахтаи бурида гузоред. Бо истифода аз корд парҳоро аз фурӯзонак буред.
Сипас, мо растаниҳоро дар баробари нахҳо буридаем
пора, ғафс на камтар аз 1 сантиметр. Ҷузъи шикаста ба табақчаи озод интиқол дода мешавад.

Қадами 2: лимӯ тайёр кунед.


Мо лимонро зери оби равон шуста, ба тахтаи бурида мегузорем. Бо корд ситрусро ба ду қисм буред. Пас аз он, бо истифода аз як афшура аз ҳар як нисфи афшураро ғун кунед.

Қадами 3: панири сахт тайёр кунед.


Мо панири сахтро дар grater миёна мустақиман дар тахтаи буридан grate. Пас аз он, мо микросхемаҳои панирро ба зарфи озод интиқол медиҳем ва бо филми часпанда мепечем, то ин ки компонент ҳангоми пухтани худи угро тайёр нашавад. Диққат: барои пухтупаз, шумо метавонед ҳама намуди панирро ба завқи худ истифода баред. Он метавонад русҳо, Кострома, Адыгея ва ҳатто панири Edam бошад.

Қадами 4: fennel бо панир тайёр кунед.


Гӯшти мурғро ба як ШМШ тоза резед ва косаро дар оташи миёна гузоред. Вақте ки моеъ ҷӯшонида мешавад, шарбати лимӯ, навҷамъшудаи фишурдаи лимӯ, маржорам, барге халиҷе ва компонентҳои асосӣ - аршади решаканшуда ба ШМШ илова кунед. Ҳама чизро бо як қошуқ хуб омехта кунед, зарфро бо як зарф пӯшед ва табақро барои пухтан 30 дақиқа. Дар ин муддат пиёз хуб напазед ва мулоим ва боллазату шањдбори мегардад.

Дарҳол пас аз ин, бо истифода аз як spatula чӯбӣ, компоненти асосиро аз ШМШ ба варақи нонпазӣ, намак ва ќаламфури бичашед интиқол диҳед ва дар ниҳоят бо панир зављааш пошед. Мо fennel бо панир дар танӯр гузошта ва оҷур дар ҳарорати 200 ° C аст то он даме ки панир пурра гудохта шавад ва бо қабати нарм тилло пӯшад. Дарҳол пас аз он, танӯрро хомӯш кунед ва варақи нонпазиро бо дастпӯшҳои ошхона берун бардоред ва каме хунук кунед.

Қадами 5: ба fennel бо панир хизмат кунед.


Мо гӯшти тайёрро бо панир бо як tablespooon ё спатулаи чӯбӣ ба як табақи ҳамвор интиқол медиҳем ва метавонем онро ба мизи идона тақдим кунем. Чунин ниҳол барои хӯрокхӯрӣ беҳтарин аст, зеро он каме кислота дорад ва бо панири гудохта хуб меравад.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Барои тайёр кардани табақ, набояд панирро майда кунад, онро ба зарфҳои борик буред ва пеш аз пухтан онҳо бо сихмолак пӯшонед.

- Ҳангоми хизмат, табақро бо баргҳои боқимондаи сояҳо оро додан мумкин аст. Он хеле зебо ва идона рӯй медиҳад.

- Ғайр аз он, ҳанутеро, ки дар дорухат нишон дода шудааст, шумо метавонед аз дигар намакҳои писандидаатон истифода баред.

- Бо мақсади тайёр кардани таоми болаззату болаззат, пеш аз ҳама ба шумо лозим аст, ки гӯшти хуби пухтаашро интихоб кунед. Барои ин кор, диққат ба навдаҳо. Онҳо бояд тағйирёбанда бошанд, бо меваҳои сафед-сабз ва муҳимтар аз ҳама, хушконда нашаванд. Дар ҳолате, ки шумо ин ниҳолро мӯъҷиза харидаед ва дар рӯзи дигар онро пухтан мехоҳед, пас он бояд дар яхдон ҳатман захира карда шавад. Аввалан, он бояд халтаи коғазӣ бошад ва дуюм, fennel бояд дар ҷои хунук на бештар аз 3-4 рӯз бошад.