Шӯрбоҳо

Шӯрбо мева


Компонентҳо барои сохтани шӯрбо мева

  1. Нок 3 дона (калон)
  2. Шарбати зардолу мечашонем
  3. Яхмос 200 грамм
  • Компонентҳои асосии Нок
  • Хизматрасонии 2 servings

Номгуй:

Танӯр, блендер, пергаменти нонпазӣ, варақи нонпазӣ, корди ошхона, буридани тахта, суфачаҳои ошхона барои хӯрокҳои гарм, дастмолҳои коғазии яквақта.

Пухтупаз шӯрбо мева:

Қадами 1: Нок тайёр кунед.


Нокҳоро бо оби гарм шуста бурда, каме хушк кунед. Як меваро ба иловаро хеле лоғар буред ва то ҷудо карда, иловаро ба дастмолҳои коғазии якдафъа паҳн карда, баъдтар аз онҳо микросхемаҳо хоҳем дод.
Ду нокро боқимонда ба чоряк тақсим кунед, шохаҳояшро буред ва қуттиҳои тухмиро аз сӯрохи онҳо буред. Агар хоҳед, шумо метавонед пӯстро тоза кунед.

Қадами 2: Пухтупаз микросхемаҳои нок.


Танӯрро ба пеш оташ гиред 160 дараҷа Цельсия. Шишаи нонпазиро бо пергаменти нонпазӣ пӯшед ва ба он локаи борик пошида паҳн кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки иловаро дар масофаи байни ҳамдигар ҳастанд ва на қабати.
ШМШ нокро дар танӯр ҷойгир кунед 15-20 дақиқа. Дар тӯли ин вақт, буридаҳои мева хушк мешаванд ва ба микросхемаҳои ширин ба даҳони обдор табдил меёбанд. Микросхемаҳои тайёрро танҳо хориҷ кардан мумкин аст, ки аз ШМШ тоза карда мешаванд ва интизор шавед, ки каме хунук шаванд.

Қадами 3: Пухтупаз шӯрбо мева.


Дар ҳоле, ки микросхемаҳои мева хунук мешаванд, ду нокро бурида дар кахвачушон андозед, миқдори ками афшураи зардолуро рехт ва то қаймоқ латукӯб кунед. Пас аз он моеъ каме бештар илова кунед ва боз ҳамаро бо кахвачушонак хуб мезанед. Илова кардани афшураи зардолу ба селлюлоза мевагӣ идома дода шавад, то он даме, ки шӯрбо барои шумо матои гуворо гардад, шумо метавонед онро ғафс ё моеътар кунед.

Қадами 4: Яхмос тайёр кунед.


Яхмосро ба мукаабҳои хурд буред. Беҳтар аст, ки ин корро дар ниҳоят, пеш аз додани шӯрбо, ба тавре ки яхмос барои об шудан вақт надошта бошад, пеш аз табақ.

Қадами 5: Ба шӯрбо мева хизмат кунед.


Шӯрбоҳои мевахӯрдаи шумо дар табақҳои адои хизмат тартиб диҳед, ба он пораҳои яхмос илова кунед ва бо микросхемаҳои нок оро диҳед. Ин ҳама аст! Ин он қадар аҷибест, ки шумо юмми ҳақиқиро пухтед. Ва шумо онро тезтар мехӯред.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед ин шӯрбо бо моторӣ пухта оро диҳед.

- Беҳтараш аз шарбати зардолуи нав фишурдашуда истифода баред. Агар шумо имконият дошта бошед, бо истифода аз чунин афшура шӯрбо кунед.

- Микросхемаҳои нок - лазизии бениҳоят аҷиб, онҳо на танҳо бо шӯрбо мева, балки дар якҷоягӣ бо соусҳои гуногуни ширин хубанд, бешубҳа кӯшиш кунед.