Видео

Ҳанум


Компонентҳо барои пухтупаз Hanuma

Барои санҷиш:

  1. Тухм 1 дона.
  2. Равғани офтобпараст 1 tbsp. л
  3. Об 150 мл.
  4. Намак 1 tsp.
  5. Орд 300-400 гр

Барои пур кардан:

  1. Карам 500 гр
  2. Гӯшти мурғ (омехта) 500 гр.
  3. Равғани растанӣ 70 мл.
  4. Намак ба бичашед.

Барои чошнии:

  1. Сметана 100 мл.
  2. Бодиён решакан 1 tbsp. л
  3. Psley решакан 1 tbsp. л
  4. Сирпиёз 1 зинда.
  • Компонентҳои асосӣ: Гӯшти гов, гӯшти хук, карам
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Пухтупаз Hanuma: