Салатҳои

Хӯриш тухм ва занбурўѓњо


Компонентҳо барои хӯриш бо тухмҳо ва занбӯруғҳо

  1. Консерваҳои champignons 500 грамм
  2. Тухм мурғ 3 дона (интихобшуда)
  3. Пиёз 1 дона
  4. Кабудии тару тоза ба мечашонем
  5. Майонез мечашонем
  6. Намак ба бичашед
  7. Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ Тухм, занбӯруғҳо
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Шишаи хурд, корди ошхона, тахтаи буридан, як стакан, косаи хӯриш, кайчи ошхона.

Хӯриш пухтупаз бо тухм ва занбурўѓҳо:

Қадами 1: тухм тайёр кунед.


Аввал компоненти асосиро, яъне тухмро тайёр кунед. Барои ин, онҳоро дар як кӯза напазед 12-15 дақиқа пас аз об ҷӯшон. Сипас, барои хунук кардани компонентҳо, онҳоро якбора ба оби ях андозед ва дар он ҷо нигоҳ доред, то он даме ки онҳо комилан сард шаванд.

Қадами 2: Шампиньонҳоро тайёр кунед.


Занбурўѓњо консервашударо аз моеъ тоза кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Бо вуҷуди ин, баъзеҳо тавсия медиҳанд, ки донаҳои калонтар аз занбурўғҳо истеъмол кунанд, аммо ман вақте ки ҳама компонентҳои хӯриш биносту решакан мешаванд, ман онро бартарӣ медиҳам. Дар ниҳоят, ин табақ хеле тендертар мешавад.

Қадами 3: Омода кардани пиёз.


Пиёз пӯстро бурида, ба мукаабҳои хурд бурида, ба зарфи чуқур рехт ва бо оби ҷӯшон ҷӯшон. То даме ки об хунук шавад, интизор шавед, ва онро бо ғунҷоиши пиёз каме холӣ кунед.

Қадами 4: гиёҳҳои тару тоза омода кунед.


Кабудиро шуста, ба қисмҳои хурди он буред, барои роҳат, шумо метавонед аз кайчи ошхона истифода баред.

Қадами 5: хӯриш бо тухм ва занбурўѓҳо.


Занбурўѓњо, тухм, пиёз ва кабудиро дар тахтаи амиқ гузоред, майонез, намак ва ќаламфури мечашонед. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед. Ин ҳама аст! Шумо чунин хӯришҳои оддӣ ва болаззат доштаед, ки шумо метавонед ба миз хизмат кунед.

Қадами 6: Хӯришро бо тухмҳо ва занбӯруғҳо хизмат кунед.


Хӯриш бо тухм ва занбурўѓҳо Ман одатан ба croutons ё нӯшбодҳо мегузорам, аммо ин боз ҳам ҷаззобтар ва ҷолибтар мегардад. Аммо шумо инчунин метавонед онро дар як косаи хӯриш тақсим кунед, дар наздикии он ҳакерҳои шӯр ва ҳатто микросхемаҳои картошка ҷойгир кунед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Инчунин, кӯшиш кунед, ки чунин хӯришро на бо занбурўѓҳои консервшуда, балки бо пухта.

- Дар тобистон шумо метавонед пиёзро бо сабз иваз кунед, маззаи гуворо ба даст меорад.

- Баъзе соҳибхоназанон илова мекунанд, ки ба ин хӯриш нахўд ва жалбкунии сабз илова кунанд.