Салатҳои

Хӯриш гандум сабзида


Компонентҳо барои тайёр кардани хӯриш чормағзи гандум

  1. Spro гандум косаи 3/4 (ё бичашонем)
  2. Авокадо 1 адад (калон)
  3. Бодиринги тару тоза 2-3 дона
  4. Pepperаламфури булғорӣ 1 адад (калон)
  5. Parsley ё кабудї бодиён 1 хӯшаи
  6. Намак дар нӯги корд
  7. Равғани растанӣ (зайтун) 1 қошуқ
  8. Шарбати лимӯ 1 tablespoon
  • Компонентҳои асосии бодиринг, қаламфури, авокадо, арзан ва гандум
  • Хизматрасонии 2 servings

Номгуй:

косаи хӯриш, кахвачушонак, корди ошхона, тахтаи бурида, tablespoon, табақ хизмат мекунанд

Омодасозии хӯриш чормағз:

Қадами 1: бодирингро тайёр кунед.


Бодирингҳои тару тозаро шуста, сипас дар тахтаи бурида гузоред ва ақсоро буред. Инчунин як пораи хурди ҳар як сабзавотро бурида санҷед, ки пӯст талх аст. Агар шумо таъми ногуворро эҳсос кунед, пас ба шумо лозим аст, ки ба пӯст пошидани бодиринг, тарк кардани як селлюлоза Сипас компонентҳои тайёршударо ба мукаабҳои хурд буред.

Қадами 2: филфили омода кунед.


Пеш аз шустани филфил, думро канда гиред ва ядрои тухмиро аз он буред. Ва танҳо баъд аз шустани он бо оби равон дар дохил ва хориҷ. Қаламфури занги решаканшуда бо ин роҳ ба мукаабҳои хурд ё тасмаҳои борик бурида мешавад.

Қадами 3: тайёр кардани нуқтаи сӯзишворӣ.


Кабудиро бо оби гарм дуруст шӯед, баргҳоро ҷудо кунед ва яти ғафси онҳоро буред.
Авокадоро ба ду қисм ҷудо кунед, зеро аввал онро бе устухон ба устухон буред ва танҳо бо дастони худ қисмҳоро аз ҳам ҷудо кунед. Селлюлоза бо як tablespoon тоза кунед.
Кабудӣ, селлюлоза авокадо дар кахвачушонак ҷойгир кунед, ба шарбати лимӯ ва равғани зайтун рехт ва дар он ҷо намак илова кунед. Дастгоҳро фаъол кунед ва ҳама компонентҳоро то ҳамвор бо ҳам омехта кунед.

Қадами 4: омехта кардани хӯриш.


Дар як косаи хӯриш, мукааб бодиринг, иловаро ќаламфури ва гандум чормағз илова кунед. Ҳама чизро бо либос омода карда, бо кахвачушонак омехта кунед.

Қадами 5: ба хӯриш хизмат кунед.


Хӯришҳои тайёркардаи гандуми бобогиро фавран пас аз пухтан хизмат кунед, муддати дароз нигоҳ надоред ё пофишорӣ накунед. Онро барои наҳорӣ ва ё хӯроки нисфирӯзӣ бихӯред. Ба ҳар ҳол, ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ онро бо дона тофу илова кардан мумкин аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Барои парвариши гандум дар хона, танҳо донаҳои коркарднашударо интихоб кунед. Одатан, гандумҳои махсус барои нашъуъкунӣ дар мағозаҳо фурӯхта мешаванд, ки он чунин ном дорад.

- Агар шумо дар мағоза гандум сабзида гиред, пас диққат диҳед, ки дарозии ниҳолҳо набояд аз 3 миллиметр зиёд бошад, вагарна сифатҳои муфид хеле паст шудаанд.

- Гандуми бодиринг, мисли ҳама гуна ғалладонагиҳо, бояд боэҳтиёт тоза карда шаванд, то бадани шумо миқдори зиёди моддаҳои фоидаро аз он ҷаббида гирад.