Салатҳои

Хӯриш Данделион


Хӯриш Данделион Компонентњо

Асосӣ

  1. Баргҳои Данделион 650-700 грамм
  2. Чормащз санавбар (сабусакҳо) 3 tablespoon

Барои сӯзишворӣ

  1. Равғани зайтун 50 миллилитр
  2. Сирко Balsamic 2 tablespoons
  3. 2 дона сирпиёз
  4. Намак ба бичашед
  5. Қаламфури сафед ба мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

табақчаи табақ, чӯби чӯбӣ, табақи амиқ, коса, виск, colander, корди ошхона, тахтачаи буридан, пресс сирпиёз

Истеҳсоли хӯриш Данделион:

Қадами 1: чормащз тайёр кунед.


Агар шумо чормағзи санавбарҳои санавбарро харида бошед, пас барои сабук кардани вазифаи худ, қабл аз баровардани дона аз садаф, ҳама чизро шӯред 15-20 дақиқа дар оби ҷӯшон.
Чормащзҳои санавбарро сабусак намуда, онҳое, ки ранги иваз кардаанд, ҷудо кунед.

Қадами 2: омода барг Данделион.


Барои тайёр кардани хӯриш, танҳо баргҳои Данделион ҷавон ва тоза интихоб кунед. Онҳоро дар гулбӯр ва дар оби гарм пӯшед, то лойро шуста, донаҳои қумро, ки тасодуфан афтодаанд, тоза кунед. Colanderро дар вазн маҳкам кунед ва интизор шавед, ки моеъи зиёдатӣ аз он рехта шавад. Кабудии Данделион шустаро ба тахтаи бурида ҷойгир кунед ва буред, ба тасмаҳои борик буред.

Қадами 3: тавонад баргҳои Данделион бо чормағз.

Чормағз санавбарро дар як ШМШ хушккардашуда резед ва то ду тараф каме тиллоӣ бо онҳо бирён кунед. Шумо бояд инро дар гармии миёна, бе як сония тарк накунед, вагарна шумо танҳо пайгирӣ карда наметавонед.
Баргҳои Данделионҳо ба чормағз каме пухта илова кунед ва ба ҳама ҷӯш карда, пухтан то нарм шуданашон.
Компонентҳои бо ин тарз тайёршударо дар табақи чуқур гузоред ва то он даме ки онҳо ба ҳарорати хонагӣ сард шаванд, мунтазир шавед.

Қадами 4: хӯришро мавсим кунед.


Дар ҳоле ки компонентҳо сард мешаванд, либоси хӯриш омода кунед. Барои ин, аввал пӯст ва дона сирпиёзро бо истифода аз фишори пошида ё корди оддии пухта пошед. Сирпиёзро омода карда, дар як коса гузоред.
Ба сирпиёз равғани зайтун ва сирко -и бальзам илова кунед. Либосро хуб омехта кунед. Дар натиҷа, он бояд қариб яксон бошад.
Барг Данделион бо чормағз stewed бо омехтаи хушбӯй ва омехта дар натиҷаи резед. Намак, ќаламфури ва хӯриш тайёр ба миз.

Қадами 5: хӯриш Данделион хизмат.


Хӯриш Данделион барои ҳама гуна хӯрок хеле хуб аст, хусусан агар хӯрокҳои асосӣ вазнин бошанд. Аммо ман тавсия медиҳам, ки ин хӯришро субҳи имрӯз бихӯред, то ки бо тамоми қувва ва қувва барқ ​​гиред. Ва фаромӯш накунед, ки ин баргҳои ҷолибу каме талх ба бадани шумо чӣ фоида меорад.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Баргҳои Данделион каме ҳасрат доранд, аммо, агар шумо ба ин маъқул набошед, танҳо кабудиро дар оби намакин хунуккардашуда афтонед 30-40 дақиқа.

- Баъзан ин хӯриш инчунин бо croutons ҷавдор ё буридаи нон, ки дар равғани растанӣ бо сирпиёз пухта мешаванд, пошида мешавад.

- Баргҳои Данделион низ метавонанд дар кахвачушонак решакан карда шаванд ва хизмат карда, дар болои нӯшҳо паҳн карда, бо чормағз санавбар ва панир пошидан.