Пухтупаз

Pancakes панир, косибӣ бо себ


Компонентҳо барои тайёр кардани pancakes панир, косибӣ бо себ

  1. Равғани мурғ 0% 500 грамм
  2. 2 тухм
  3. Шакар 2 tablespoons
  4. Намак 1 рози
  5. Орди гандум 3-4 tablespoon
  6. Себ калон 1 дона
  7. Равғани растании тозашуда барои пухтан
  • Компонентҳои асосӣАппл, панири косибӣ, орд
  • Хӯрдани 7 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Корди ошхона, тахтаи буридан, косаи калон, блендер ё ғуслкунандаи зеризаминӣ, қошуқ, grater миёна, табақи калони ҳамвор, суфтакунанда, косаи амиқ, табақ, пухтупаз, чошнии чӯбӣ, табақ, пухтупаз, сарпӯш

Пухтупаз барои панирҳои панир, косибӣ бо себ:

Қадами 1: панири косибӣ тайёр кунед.


Мо панирҳои косибиро дар як косаи калон паҳн мекунем ва бо истифода аз чангак ё омехтаи даст, бодиққат омехта кунед. Дар асл, ба мо лозим аст, ки ҷузъро хубтар рехт, то донаҳои панир ба cheesecakes дучор нашаванд. Пеш аз ҳама, ман бартарии инвентаризатсияи навро истифода мебарам, зеро он панирҳои косибиро ба оммаи curd хом табдил медиҳанд. Ҳамин тавр, табақ бештар мулоим ва ҳаво мебошад.

Қадами 2: себ тайёр кунед.


Мо себро зери оби гарм шуста, моеъи барзиёдро ларзонида, ба тахтаи бурида мегузорем. Бо истифода аз корд меваҳоро аз пӯст тоза кунед. Баъд, ҷузъро дар нимсолаи бурида ва қутти тухмиҳо ва борикро аз ҳар як қисм ҷудо кунед.

Сипас, бо истифода аз grater миёна, иловаро ба себ бевосита дар сатҳи ҳамвор гузоред ва пас микросхемаҳоро ба табақчаи озод гузоред. Диққат: агар мева ҳангоми ҳамкорӣ бо ҳаво торик шавад, хуб аст. Он танҳо ба мо мегӯяд, ки себ воқеӣ ва экологӣ мебошад. Дар ҳар сурат, ранги мева ба таъми cheesecakes таъсир намерасонад.

Қадами 3: хамирро барои cheesecakes тайёр кунед.


Бо истифода аз корд, пӯсти тухмро шиканед ва зардии протеинҳоро ба як коса бо панири косибии завҷааш резед. Дар ин ҷо намак ва шакарро резед ва бо истифодаи як tablespooon ё ғайра, ҳама чизро бодиққат омехта кунед, то он даме ки массаи якхелагӣ пайдо нашавад.
Акнун себи зављааш ба зарф илова кунед. Ҳама чизро дубора омехта карда, ба орд резем. Барои ин, як strainer истифода баред. Ба печонидани ҳама чиз бо инвентаризатсияи номувофиқ идома диҳед, то қитъаҳо пайдо нашаванд. Ҳангоми баромадан, мо бояд як хамир часпаки ягона гирем.

Қадами 4: pancakes панир, косибӣ бо себ омода кунед.


Як каме ордро ба як косаи чуқур рехт ва ба ташкили cheesecakes сар кунед. Азбаски хамирамон часпанда аст, ҳатман дастҳои покро дар зери оби ҷӯш каме тар кунед. Пас, миқдори ками онро бигиред (тақрибан 2-3 tablespoons, вобаста аз кадом андоза шумо пирожни тайёр кардан мехоҳед) ва дар орд оред. Мо аз хамир дивизи ҳамворро сохтем ва онро барои як муддат ҷудо мекунем. Мо бо вазни боқимонда низ чунин мекунем.

Вақте ки ҳамаи cheesecakes ташкил карда мешаванд, як равғани равғани хушкро дар гармии миёна гузоред. Ба он миқдори ками равғани растаниро резед ва интизор шавед, ки вай хуб гарм шавад.

Баъд, дар ин ҷо якчанд дӯкони ҳамвор гузоред ва дар ду тараф то Браун тиллоӣ бирён кунед. Диққат: Мо саросемавор cheesecakes-ро ба табақе ба хизмат мерасонем, аммо табақро бо як зарф пӯшед. Мо тайёр кардани табақро идома медиҳем дақиқаи дигар 5-7. Ҳамин тариқ, cheesecakes на танҳо дар берун, балки дар дохили он низ пухта мешавад. Дар ниҳоят, бо истифода аз як spatula чӯбӣ, онҳоро ба як табақ гузаред ва ба ҷои онҳо дар ШМШ қисми навбатиро гузоред. Муҳим: агар лозим шавад, ба зарф каме равғани растанӣ илова кунед.

Қадами 5: хизмат pancakes панир, косибӣ бо себ.


Вақте ки ҳама cheesecakes тайёранд, суфро хомӯш кунед ва фавран ба мизи ошхона хизмат кунед. Чунин каннодиро ба дӯстон ва хонавода якҷоя бо соусҳои гуногуни ширин, сметана, мураббо, пухтупаз, инчунин шири моеъ муомила кардан мумкин аст. Пирожниҳо хеле қаноатбахшанд, аз ин рӯ онҳо барои чой ё қаҳва комиланд.
Барори ҳама ба ҳама!

Маслиҳатҳои дорухат:

- дар хамир, ба ғайр аз себ, шумо низ метавонед мавиз илова кунед. Барои ин, онро пешакӣ дар оби гарм буғ карда, сипас бо дастмолҳои коғазии ошхона хушк намоед;

- Барои тайёр кардани cheesecakes боғҳои лазиз ордӣ орди гандум ва суфтакунии хубро истифода баред. Дар мавриди панирҳои косибӣ тавсия дода мешавад, ки панирҳои хонагӣ истифода баранд. Он гоҳ, pies бештар тендер ва боллазату шањдбори;

- ба ғайр аз шакарҳои муқаррарӣ, ванилро низ ба хамир илова кардан мумкин аст. Аз ҳисоби ҳисоб кардани компонентҳое, ки дар дорухат нишон дода шудаанд, як халта кофӣ хоҳад буд;

- чунин syrniki мумкин аст дар яхдон дар зарфи зич пӯшида нигоҳ дошта шавад 3-4 рӯз.