Пухтупаз

Zucchini Fritters


Компонентҳо барои тайёр кардани zucchini Fritters

  1. Зуккини 2-3 дона
  2. Орди гандум 5 tablespoon
  3. Тухм мурғ 1 дона
  4. Намак ба бичашед
  5. Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
  6. Қаламфури сурх ба мечашонем
  7. Равғани растанӣ мувофиқи пиёз
  • Компонентҳои асосӣ: Зуккини, тухм, орд
  • Қисмати 3-4
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Шишаи табақ, спатулаи металлӣ, корди ошхона, colander, тахтаи буридан, косаи чуқур, grater миёна, хасу нарм барои шустани сабзавот, табақи ҳамвор.

Пухтупазҳо fritters zucchini:

Қадами 1: Зуккини тайёр кунед


Пеш аз ҳама, мо бояд zucchini тайёр кунем. Барои ин, онҳоро ба танӯр интиқол диҳед ва бо оби гарм шуста, лойчаҳоро бо хасу тоза бодиққат тоза кунед. Агар сабзавотҳои интихобкардаи шумо ҷавон ва тару тоза бошанд, бо пӯсти лоғар ҳастанд, пас ба шумо дигар лозим нест, ки онҳоро пӯст кунед. Онҳо бо истифода аз ошхонаи анъанавӣ ё корди махсус барои пӯст кардани сабзавот пӯсти ғафсро тоза мекунанд.

Қадами 2: Массаро барои fritters пухтан.


Бо мақсади тайёр кардани хамир барои fritters, zucchini бо истифода аз grater миёна замин аст. Иҷрои ин амал фавран дар colander беҳтар аст, зеро пас аз ин шумо бояд аз оби зиёдатӣ халос шавед. Дастҳои худро барои фишурдани селлюлоза завҷааш истифода баред, то ки тамоми моеъи барзиёд аз он рехта шавад.

Селлюлоза фишурдашудаи zucchini дар як косаи чуқур гузоред, ба он тухм, намак, ќаламфури хоки сиёҳ ва сурх мечашонед. Массаро бо як tablespo омехта кунед ва тадриҷан оғоз кунед, орди гандумро дар қисмҳои он ҷо резед, ҳар дафъа хамирро бодиққат омехта кунед. Дар натиҷа, шумо бояд як оммаи моеъро бидуни пораҳои орд гиред.

Қадами 3: fritters zucchini Fry.


Дар табақе бирён, равғани растаниро гарм кунед ва оммаро дар он ҷо бо як tablespoon паҳн намоед ва масофаи байни ҳар як хизматро мегузоред. Гармро кам кунед ва пухтанро то пухтани пӯсти тиллои дар ҳар тараф пухта расонед. Беҳтар аст, ки қудрати ҳадди ақал ё миёнаро интихоб кунед, то ки маҳсулот на танҳо аз берун, балки аз дарун пухта шавад.
Вақте ки навбати аввал омода мешавад, онро ба табақи ҳамвор гузоред ва фавран ба тайёр кардани навъи дигар шурӯъ кунед.

Қадами 4: Хизмат ба fritters zucchini.


Fritters Zucchini дар ҳам гарм ва ҳам сард як хел хубанд. Пас шумо метавонед онҳоро ҳам пас аз хӯрокпазӣ ва ҳам дертар ба онҳо хизмат кунед. Панчаҳои тайёршударо дар қисмҳо ва биноҳои бо ҳар як сметана ё масалан, чошнии панир таранг кунед. Таъми сабуки ин хӯрокро арзёбӣ кунед ва инчунин аҳамият диҳед, ки пас аз хӯрокхӯрӣ дар меъдаатон ягон вазнинӣ ё дигар ҳиссиёти ногуворе ба чашм намерасад.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Fritters Zucchini низ метавонад бо илова кардани картошка, пиёз сабз, каду ва ҳатто спанак анҷом дода шавад.

- Агар шумо хоҳед, ки pancakes zucchini як каме ширинтар гардад, танҳо як пиёз зављааш ба хамир барои онҳо илова кунед.

- Хизмат ба fritters zucchini бо чошнии сирпиёз хеле болаззат аст, ба ғайр аз он дар хона тайёр кардан хеле содда аст. Якчанд дона сирпиёзро пӯст кунед, бо grater ё матбуот рехт ва бо чанд tablespoons майонез омехта кунед.

- Ман инчунин аз меъ- раҳое вохӯрдам, ки дар онҳо fritters zucchini пешниҳод мекунанд, ки дар равған гудохта ё равғани хук бирён кунанд.