Салатҳои

Хӯриш калмар бо себ


Компонентҳо барои хӯриши калмар бо себ

  1. Гӯшти гӯсфанд 300 грамм
  2. Apple 2 дона
  3. Пиёз сабз 50 грамм
  4. Тухм мурғ 2 дона (интихобшуда)
  5. Панири сахт 100 грамм
  6. Майонез 4 tablespoons (ихтиёрӣ)
  7. Намак ба бичашед
  • Компонентҳои асосӣCalmar, Apple
  • Хизматрасонии 2 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Табақчаи миёна бо як зарф, косаи хурд, косаи хӯриш, корди ошхона, тахтаи буридан, tablespoon, spoon slotted, grater, корд барои тоза кардани мева ва сабзавот.

Хӯрани калмар бо себ:

Қадами 1: Калмарро омода кунед.


Ласси калмари нопокро тоза кардан лозим аст, то ин, пӯсти пӯстро бо нӯги корд монанд бардоред ва онро аз худ кашед. Калмари сабусакро бо оби хунук, қариб яхдона шуед.
Ҳангоми тоза кардани ҷасад, дар оташдон як деги об гузоред ва онро напазед. Калмарро дар оби ҷӯшон андозед ва пухтан 1 дақиқабо пӯшонидани. Гӯшти калмарро бо истифода аз қошуқи буридашуда аз табақ берун бароред, хунук кунед ва ба ҳалқаҳо ё ҳалқаҳои нисфи буред, ки шумо мехоҳед.

Қадами 2: тухм тайёр кунед.


Дарҳол тухмро пухтан гузоред, то дар вақти омода кардани компонентҳои дигар. Тухмҳои мурғро дар оби каме намакин напазед 10-15 дақиқа пас аз ҷӯшон. Он гоҳ, онҳоро дар зери оби хунук хунук кунед ва ба тавре ки ба шумо мувофиқ аст, резед, шумо метавонед онҳоро тавассути grater гузаред.

Қадами 3: Себро тайёр кунед.


Себро бо оби гарм шуед ва бо хасу тоза намоед. Сипас, бо истифода аз корд пӯсти мева ва сабзавотро пӯст кунед. Селлюлоза бо grater пошед, табиатан аз тухмҳо канорагирӣ кунед. Барои роҳат будан, ядрои себро пешакӣ хориҷ кардан мумкин аст.

Қадами 4: Омода кардани панир.


Мошинро бо оби хунук тар кунед ва панирро резед. Аммо аввал, шумо бояд онро ба қисмҳои андозаи он андозед, ки ба осонӣ ба дасти шумо мувофиқ шавад.

Қадами 5: Омода кардани пиёз.


Пиёзҳои сабзро бо оби гарм шуед ва рутубати аз ҳад зиёдро ларзед. Пиёз сабз пок ба ҳалқаҳо, найҳои бурида.

Қадами 6: хӯришро омехта кунед.


Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш гузоред ва омехта кунед, илова кардани майонез ва намакро фаромӯш накунед. Пас аз он ки шумо ҳама чизро хуб омехта мекунед, хӯриш хизмат кардан мумкин аст.

Қадами 7: Хӯриш калмарро бо себ хизмат кунед.


Ин хӯриш калмари лазизро дар як косаи хӯриш, ки бо гиёҳҳои тару тоза ё иловаро себи лоғар ороста кунед. Ба ӯ як дона сирпиёз ва як буридаи нон сафед пешниҳод кунед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Агар ҳамаи компонентҳо хеле майда пошида шаванд, пас бо ин хӯриш шумо метавонед лошаҳои калмари судак пазед ва ба мизи идона хизмат кунед.

- Барои додани кислотаҳо каме, косаи хӯришро бо як буридаи лимӯ оро диҳед ва барои тару тоза - барге аз наъно.

- Беҳтар аст, ки аз майонези хонагӣ, хонагӣ истифода баред, ғайр аз ин кор кардани он хеле содда аст.