Дигар

Рӯйхати гранола Lulu Powers


Тайёр кардани хонагӣ гранола назар ба оне ки шумо гумон мекунед осонтар аст. - Эллисон Бек

Компонентҳо

  • 2 пиёла овёси ғелондашуда (фавран нест)
  • 1 пиёла арахис ё бодоми тост
  • ¼ пиёла тухми кунҷит
  • ½ пиёла тухми офтобпараст тост
  • ½ пиёла кокос (ман ҳамеша шириниҳоро истифода намебарам, аммо агар шумо хоҳед, метавонед ба шириниҳо равед)
  • ¼ пиёла тухми гандум пухта (ман аксар вақт ин компонентро тарк мекунам, зеро ман харидани онро фаромӯш мекунам)
  • Равғани нонпазии ним пиёла, ба монанди донаи ангур ё рапс (на зайтун)
  • ½ пиёла асал
  • ½ коса мавиз
  • ½ пиёла меваи хушк (зардолуи хушк, мандарин ва себ ҳама интихоби лазизанд)

Самтҳо

Овус, чормағз, кокос ва микробро дар як косаи калон омехта кунед. Равғанро дар косаи ченкунӣ чен кунед ва пеш аз ба коса рехтан дар гирду атрофаш гардиш кунед. Сипас асалро дар ҳамон косаи ношуста чен кунед. Равған ба асал кӯмак мекунад, ки косаро тарк кунад. Ҳама чизро то яксон пӯшед ва сипас ба табақаи нонпазӣ бирезед. Ман як табақи калони бирёнро истифода мебарам, зеро он ҳама чизро дар бар мегирад. Варақаи куки бо лаб низ кор мекунад, аммо агар шумо онро истифода баред, шумо бояд онро бодиққат омехта кунед.

Дар 300 дараҷа дар давоми 30 дақиқа оҷур кунед ва онро бо спатула ҳар 10 дақиқа як маротиба гардонед. Шумо мехоҳед, ки ҳама чиз як қаҳваранги тиллоӣ бошад. Вақте ки пухтупаз ба охир мерасад, гранолаи пухтаро ба косаи омехта баргардонед, мавиз ва меваҳоро илова кунед ва омехта кунед. Ҳангоми пухтан якчанд маротиба оҳиста омехта кунед, то ки он аз ҳад зиёд ҷамъ нашавад. Баҳра баред!