Салатҳои

Хӯриш нахўди тару тоза


Компонентҳои хӯриш нахўд сабз

  1. Нахуи сабз тару тоза 450 грамм
  2. Radish 250 грамм
  3. Pepperаламфури сабзавот 3 дона
  4. Тухм 3 дона
  5. Пиёз сурх 1 адад (миёна)
  6. 1/2 пиёла майонез
  • Компонентҳои асосӣ: нахўд, пиёз, ќаламфури, шалғам, тухмҳо
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Косаи хӯриш ё табақи чуқур, корди ошхона, тахтаи буридан, tablespoon, colander, косаи хурд.

Истеҳсоли хӯриш нахўди тару тоза:

Қадами 1: нахудро омода кунед.


Нахўд сабзии тару тоза тоза кунед, аз pods тоза кунед, дар colander гузоред ва бо оби гарм шуед. То он даме ки каме об монед, каме истед.

Қадами 2: Омода намудани radish.


Шалғамчаи онро инчунин шуед, бо онҳо бо исфанҷи мулоим барои шустани лой ва замин хушконед. Бомҳо ва решаҳоро буред. Ба шумо пӯсти пӯст лозим нест, танҳо шалғамчаи бо мукаабҳои миёна буред.

Қадами 3: филфили омода кунед.


Қаламфури сурхи ширинро шуста, онро дар нимаи бурида буред. Пас аз буридани хурд дар атрофи поя, мағзи тухмиро ҷудо кунед. Боз шуед ва ба қисмҳои хурди тақсим кунед.

Қадами 4: Омода кардани пиёз.


Пиёз сурх низ бояд сабусак шавад, решаро тоза кунед ва ба мукаабҳои хурд рехта, дар оби хунук бо корд ғӯтонед.

Қадами 5: бодиёнро омода кунед.


Бодиёнро шӯед, ҷунбед, то аз намӣ барзиёд халос шавед, қабати ғафси навдаи ғафс ва бомҳо биносту пошед.

Қадами 6: тухм тайёр кунед.


Обро ба як косаи хурд рехт ва тухм гузоред, ба напазед биёред, пас кам кунед ва зиёдтар пухтан 10-12 дақиқа. Тухмҳои сахт-судакударо сард кунед, барои ин оби гармро аз ШМШ рехт ва ба болои он гузоред 2-3 дақиқа зери оби хунук. Пас аз он ки тухмҳо хунук шудаанд, онҳо пӯст кунед ва онҳоро ба қисмҳои хурди бурида.

Қадами 7: хӯришро омехта кунед.


Ҳамаи компонентҳоро дар як табақ чуқур омехта, намак ва ќаламфури мечашонем. Мавсими бо майонез, бодиққат омехта барои тақсим кардани ҳамаи seasonings. Шумо метавонед хизмат кунед!

Қадами 8: хӯришро хизмат кунед.


Хӯриш тайёркардаи нахудҳои тару тоза хунуккардашуда, дар як косаи хӯришии калон ё паҳн карда дар қисмҳо тақсим кунед. Дар мизи идона он метавонад байни хӯрокҳои асосӣ тақдим карда шавад. Онро бо гиёҳҳои тару тоза.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед нахудҳои сабзкардаи яхкардаро истифода баред, аммо пеш аз пухтан, шумо бояд онро беш аз пеш об кунед.

- Инчунин, майонезро барои ин хӯриш бо миқдори ками шарбати лимӯ омехта кардан мумкин аст.

- Намаки сирпиёз бо ин хӯриш ҳамчун намак хуб аст.