Дигар

Қаламфури гарм дар як кӯза


Хизматҳо: -

Вақти омодагӣ: камтар аз 15 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПОРТ Қаламфури гарм дар кӯза:

Қаламфури тару тоза ва солимро интихоб кунед, онҳоро бишӯед ва бигзоред, ки холӣ шаванд. Обро бо сирко ва боқимондаи компонентҳо напазед. Вақте ки ҷӯшон мешавад, маҳлулро ба болои қаламфури пӯшед, ки дар зарфҳои хуб стерилизатсияшуда ҷойгир карда шуда, ба кордҳои корд гузошта шудааст. Сарпӯшҳоро пӯшед ва то рӯзи дигар, вақте ки онҳо дар анбор нигоҳ дошта мешаванд, гарм нигоҳ доред.


  • 25-30шт. қаламфури гарм
  • тақрибан 750 грамм панири фета
  • 4-5 сагбачаҳои сирпиёзии руминӣ (ман исрор мекунам, ки руминӣ бошам, бо сагбачаҳои хурдтар, вале болаззат & # 8211Агар шумо сирпиёз чинӣ ё испаниро истифода баред, онҳо ба тайёр таъми нохуш мебахшанд & # 8211mie ба ман таъми хушбӯй меорад)
  • равған (зайтун / офтобпараст / чормағз ва ғайра, ки бо он мо кӯзаҳоро бо қаламфури пур мекунем)
  • гиёҳҳои хушбӯй: 2-3 риштаи райхон (чанд тори орегано, чанд сӯзан / шохаҳои хурди розмари))

Қаламфури гарм бо карафс дар кӯза

Қаламфури гарм бо карафс дар кӯза он омехтаи беҳтарин барои шӯрбоҳо аст ва набояд аз ошхона гум шавад. Тайёр кардан осон аст ва харҷи зиёд надорад.
Дорухат барои қаламфури гарм бо карафс дар кӯза Ман омехтаи қаламфури булғорӣ ва қаламфури гармро истифода кардам.
Ман чанд сол боз ин дорухатро тайёр мекунам ва он ҳам ба завқи кӯдакон аст. Ба маблағи як кӯшиш!


Омода Қаламфури гарм бо фета дар як кӯза пур карда мешавад:

  1. Қаламфури худро дар ҷараёни оби хунук бишӯед ва сипас оҳиста хушконед.
  2. Қаламфури бо зарф бурида (онро партофта мешавад) ва бо қошуқча ва сабри зиёд онро аз поя ва тухмӣ тоза мекунанд, пӯшидани дастпӯшак тавсия дода мешавад, зеро капсаицин дар қаламфури гарм низ боиси дарди дастҳо мегардад. Нигоҳ доред қаламфури хеле наздик ба чашм, зеро хатари пошидан вуҷуд дорад)
  3. Қаламфури хеле хуб ҷунбонида мешавад, ба тавре ки дар онҳо тухмӣ боқӣ намемонад, пас аз он онҳо дар канор мемонанд.
  4. Алоҳида, панири фета дар косаи миксер ҷойгир карда мешавад.
  5. Ба донаҳои сирпиёз сабусакҳо ва нисфи миқдори гиёҳҳоро илова кунед.
  6. Панири яхмосро то ба даст овардани яхмос хуб омехта кунед.
  7. Бо истифода аз як қошуқ қаламфурро бо ин кремаи панири фета пур кунед ва дар зарфҳои стерилизатсияшуда пешакӣ ҷойгир кунед (кӯзаҳо метавонанд хунук ё гарм бошанд)
  8. Қаламфури маҷбуран ба кӯза намераванд, зеро мешикананд, аммо онҳо низ хеле озод нахоҳанд монд.
  9. Дар байни қаламфури гарм, ки аз фета пур аст, гиёҳҳои хушбӯй ҷойгир карда мешаванд, эҳтимолан қаламфури мурч, донаҳои хурди сирпиёз ва ғайра.
  10. Равғани интихобшударо гарм кунед (то 35-40 дараҷа гарм накунед) ва ба болои қаламфури гарм бо фета пур кунед.
  11. Сарпӯшҳоро пӯшед ва бигузоред, ки онҳо дар тӯли 1 ҳафта дар ҳарорати хонагӣ тар кунанд ва сипас ба хунук интиқол диҳед (ман онҳоро дар яхдон мегузорам, аммо шумо метавонед онҳоро ба таҳхона баред)

Агар ба шумо ин дорухат писанд ояд, қаламфури гарм бо фета дар кӯза пур карда шудааст, шарм надоред, ки ба он 5 ситора дар қуттии поён диҳед (ситораи охиринро клик кунед) ва ба ман дар блог шарҳ диҳед. Ман бо хурсандӣ ба ҳамаи шумо ҷавоб хоҳам дод. Фаромӯш накунед, ки шумо инчунин метавонед дорухатро дар шабакаҳои иҷтимоӣ паҳн кунед, то ба кӯмаки ниёзмандон расед. Ташаккур!


Қаламфури гарм дар сирко

Қаламфури чили дар ангур - дорухат бе ҷӯшон. Чӣ тавр тайёр кардани қаламфури гарм барои нигоҳ доштани онҳо дар сирко. Беҳтарин қаламфури гарм дар сирко. Қаламфури гарм бурида, дар сирко шакар нигоҳ дошта мешавад.

Имсол ман қаламфури гармро ба сирко ба таври дигар гузоштам. Ман одатан онҳоро пурра гузошта, маҳлули сирко, об, намак, ҳанут ва шакар тайёр мекардам, ки онро ҷӯшонида ба болои қаламфури тафсоне, ки дар зарфҳо гузошта шудаанд, мерезам. Тавре ки мегуфтам, имсол ман онҳоро бо усули Леа омода кардам ва онҳо ба назари ман беҳтарин қаламфури гарм дар сирко буданд. Ман тавсия медиҳам, ки ҳадди аққал ду кӯзаи озмоишӣ омода кунед !! Қаламфури нимтайёрро истифода баред, агар шумо онҳоро хеле ҷолибу хуш надоред.

ЮТИ ҚАЛАМ ДАР ВИНГАР- ҚИСМИ

қаламфури гарм,
сирко,
намаки калон,
шакар,

Қаламфури чилӣ дар ангур - омодагӣ

Қаламфури гарм хуб шуста мешавад, сипас пояҳоро тоза карда, ба мукаабҳои хурд буред. Ман тавсия медиҳам, ки дастпӯшакҳоро истифода барам, то дастонат неш назананд.

Пас аз буридан ба иловаро дар оби хунук бишӯед, то як қисми тухмҳо хориҷ карда шаванд. Дар ҷумбонидан холӣ кунед. Иловаро қаламфури дар зарфҳои 350 г ҷойгир кунед, шуста ва дар танӯр стерилизатсия кунед.

Ба болои қаламфури зарф як қошуқ калон шакар ва як қошуқ намаки калон гузоред.

Сиркои шароби дараҷаи 9 -ро дар боло резед, то даме ки кӯза аз моеъ пур нашавад.

Сарпӯшҳоро пӯшед, кӯзаро чанд маротиба ларзонед ва сипас онро дар анбор гузоред.


Омодагӣ барои дорухат қаламфури гарм дар сирко

Қаламфури худро бо дастмолҳои обкаши ошхона шуста ва хушконед.

Онҳоро дар зарфҳои стерилизатсияшуда хуб ҷойгир кунед ва ба ҳар яки онҳо намак ва каме шакар илова кунед. Масалан, дар зарфи 200 г ним қошуқи намак (дағал, ҳеҷ гоҳ) ва як қошуқи шакар гузоред.

Боло бо сирко барои пӯшонидани қаламфури.

Сарпӯшҳоро пӯшед ва онҳо омодаанд, ки ба ошхона бароянд, онҳо хеле хуб нигоҳ дошта мешаванд, болаззат ва қирғиз, комилан лазизанд. Кори хуб ва иштиҳои хуб!

Як дорухат барои қаламфури булғорӣ дар сирко, дар инҷо пайдо кунед (клик кунед).

Агар шумо худро дар таъми рецептҳо дар ин блог пайдо кунед, ман шуморо ҳар рӯз интизорам саҳифаи фейсбук. Дар он ҷо шумо дорухатҳои зиёде интишор кардаед, ғояҳои нав ва мубоҳисаҳо бо хоҳишмандон.

* Шумо инчунин метавонед ба қайд гиред Гурӯҳи ҳама намуди рецептҳо. Дар он ҷо шумо метавонед аксҳои худро бо хӯрокҳои озмудашудаи ин блог бор кунед. Мо метавонем менюҳо, дастурҳои хӯрокворӣ ва ғайраро муҳокима кунем. Бо вуҷуди ин, ман аз шумо хоҳиш мекунам, ки қоидаҳои гурӯҳро риоя кунед!

Шумо инчунин метавонед моро дар Instagram ва Pinterest бо ҳамон ном "Мазкрҳои ҳама намудҳо" пайгирӣ кунед.


Қаламфури гарм дар як кӯза

Қариб ҳама дар оила тунд мехӯранд ва мо қаламфури гармро дӯст медорем. Баъзеҳо онҳоро хеле зуд мехӯранд, дигарон камтар, ман ростқавлона булғорҳоро, ки чандон гарм нестанд, дӯст медорам :). Албатта, бо исрори шавҳарам, ман низ чанд зарфро дар зимистон мегузорам, зеро онҳо & # 8222traznet & # 8221 гарманд. Ман фикр мекунам, ки дорухат аз ҳама соддатарин аст, ба шумо лозим нест, ки ошпази ошхона бошед ва он бисёр компонентҳоро талаб намекунад, танҳо компонентҳои асосии бодиринг, сирко ва шакар.

Дарвоқеъ, дар солҳои наздик шумо метавонед дар блог дорухатҳои консервшудаи бештарро бинед, аммо ман ваъда намедиҳам, зеро ҳоло мо бо соддатарин ва зудтарин маҳдуд мешавем

  • қаламфури гарм
  • Сирко 9 дараҷа
  • шакар (як қошуқ шакарро дар зарфи 400 мл гузоред)

1. Мо кадом қаламфури истифода мебарем? Хуб, қаламфури гарм намудҳои гуногун дорад. Имсол ман дар расм бо модарам дар боғи қаламфури гуногунрангӣ доштам. Агар шумо онҳоро хеле зуд пайдо кунед, шумо метавонед онҳоро бо булғорҳо якҷоя кунед ва пас онҳо ин қадар зуд нахоҳанд буд.

Қаламфури хуб шуста, хушконед ва сипас дар зарф гузоред. Агар онҳо хеле калон бошанд, шумо метавонед онҳоро нисф кунед. Сирко рехт, то кӯза пур шавад ва шакар илова кунед. Зич пӯшед ва шумо тамом кардед. Мо кӯзаҳоро барои нигоҳ доштан дар анбор мегузорем.

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи Биёед бо Амалия пухтем, интизори мубодилаи дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона ҳастем.


Компонентҳои қаламфури гарм дар сирко дар кӯза:

  • 500 г қаламфури гарм
  • 600 мл сирко дараҷаи 9
  • 50 мл сирко бальзамӣ (ихтиёрӣ)
  • 200 мл об
  • 1 дона сирпиёз
  • 1 пиёз сурх
  • пиёз
  • тухми хардал
  • 5-6 барги халиҷ
  • 1 қошуқи шакар (ихтиёрӣ)
  • 1 қошуқи намаки калон
  • 5 кӯзаи 370 гр


Мазкрҳои қаламфури гарм дар зарф

Дорухатҳои ќаламфури гарм дар кӯза. Аён аст, ки якчанд дорухои барои қаламфури гарм дар зарфе бо сирко мавҷуд аст. Онҳо метавонанд пурра ё бурида шаванд. Ман чанд сол боз ин дорухатро тайёр мекунам ва он ҳам ба завқи кӯдакон аст. Аммо ман ин меросро аз холаам аз Трансилвания дорам.

Қаламфури гармро тавре интихоб мекунанд, ки хуб бошанд, дар зери оби равон шуста, хуб холӣ кунанд. Дар дорухат барои қаламфури гарм бо карафс дар кӯза ман омехтаи қаламфури булғорӣ ва қаламфури гармро истифода кардам. Тайёр кардан осон аст ва харҷи зиёд надорад. Айни замон мо аллакай дар миёнаи дуввум ҳастем.

Қаламфури гарм бо карафс дар як кӯза омехтаи беҳтарин барои шӯрбоҳо мебошад ва набояд аз ошхона гум шавад. Оне, ки инчунин ба ман дорухат барои пухтупазро дар сирко бе ҷӯшон ва бидуни консервантҳо додааст, ки шумо аллакай медонед, ки агар шумо блогро пайравӣ кунед ва он яке аз маъмултарин рецептҳои сайт шудааст. Ман одат кардам, ки қариб ҳамаи зарфҳои барои банкаҳои тирамоҳӣ истифодашударо безарар гардонам. Дар ҳафтаи аввали таъми чашм чӣ гуфтан мумкин аст, ки бо шавҳарам нисфи кӯзаро дар нимаш хандондам.

Зарфҳоро бо об мешӯянд ва шустушӯйро хуб шуста хушк мекунанд. Маълум аст, ки соли оянда ман ҳадди аққал ду баробар зиёдтар кор мекунам. Қаламфури гарм ва ширин боқӣ мемонад ва бо шӯрбоҳо ё хӯрокҳои пухта комил аст. Вақти он расидааст, ки қаламфури тафсон рафро дар анбори нав ишғол кунад. Мо ин навъи қаламфури гарми булғориро хеле дӯст медорем. Ба ман ин қаламфури хеле писанд аст, ба ман дорухат хеле писанд аст ва кор албатта модари ман аст, ман онро бо дигарон нақл мекунам шумо.


Қаламфури гарм дар кӯза & # 8211 як дорухат ҷолибу бо сирпиёз, розмарин ва дона

Қаламфури гармро дар зарф бо бисёр хӯрокҳои болаззат аз гӯшт ва ғайра хӯрдан мумкин аст. Агар шумо шахсе бошед, ки қаламфури гармро дӯст медорад, ман тавсия медиҳам, ки шумо дорухатро дар зер санҷед. Ин хеле содда аст.

Компонент:

  • 460 гр қаламфури гарм, 5 барги карагат
  • 8 гр эстрагон, 215 мл об, 23 г намак
  • 1 хӯшаи бодиён, 5 барги халиҷ, 35 мл равғани офтобпараст
  • 2 сари хурди сирпиёз, 35 мл сирко ангур
  • 2 дона, 4 грамм розмарин

Усули тайёр кардан:

Мо қаламфури ва кабудиро мешӯем. Мо зарфҳоро, ки дар он қаламфур меандозем, дезинфексия мекунем. Картошкаро пӯст ва бурида буред. Мо бодиён ва баргҳои currantро ба қисмҳои хурди буридем.

Мо дар зарфҳои чуқур баргҳои қоқ, барги халиҷ, бодиён ва сирпиёз мегузорем. Ба як коса, об, қаламфури гарм, эстрагон, дона, намак, равғани офтобпараст, сирко ва розмарин илова кунед. Ҳама компонентҳоро дар оташи паст 16 дақиқа пазед. Хуб омехта кунед.

Сипас қаламфур ва боқимондаи компонентҳоро ба зарфҳои қаблан омодашуда бирезед. Мо сарпӯшҳоро хуб бастем. Зарфҳоро чаппа кунед, онҳоро бо кӯрпа ё дастмоле ғафс пӯшед ва дар давоми 11 соат дар канор гузоред, ки дар ин муддат онҳо комилан хунук мешаванд.

Пас аз хунук шудани кӯзаҳо, онҳоро дар ҷои торик ва хунук нигоҳ доред, беҳтараш дар таҳхона ё яхдон. Қаламфури гарм хеле болаззат аст, зеро онҳо маззаи дигар компонентҳоро дар кӯза мегиранд.

Ман тавсия медиҳам, ки шумо ин дорухатро санҷед ва ҳатто бо дӯстони худ мубодила кунед. Онҳо бешубҳа мехоҳанд, ки қаламфури гармро, ки тибқи як дорухои ҷолиб омода карда шудаанд, бичашед, ба монанди ин. Ишти хуб ва пухтупазро зиёд кунед!


Қаламфури гармро дар кӯзаи сирко чӣ гуна бояд омода кард:

Қаламфури гармро хуб шуста, мулоим ва кӯфташударо интихоб мекунанд. Зарфҳоро дар танӯр 30 дақиқа стерилизатсия кунед ё 5 дақиқа дар оби ҷӯшон напазед.

Дар зарфҳои стерилизатсияшуда 1 дона сирпиёз, як буридаи пиёз (julienne), 1 қошуқи тухми хардал, 6-7 дона мурч.

Сипас қаламфури гармро дар зарфҳо ҷойгир кунед, аммо онҳоро аз ҳад зиёд пур накунед / ҷамъ накунед. Ба болои он як буридаи пиёз сурх гузоред.

Дар кӯза сиркоро бо намак, шакар, барги халиҷ, об ва сирко бальзамӣ ҷӯшонед. Онро дар оташ нигоҳ доред, то он даме ки ҷӯшидан оғоз шавад.

Вақте ки ҷӯшидан оғоз мешавад, онро аз оташ дур кунед ва ба зарфҳои гарм рехт.

Дарҳол сарпӯшҳоро нагиред, онҳо рӯзи дигар мепӯшанд. Дар ин миён, қаламфур ҳанӯз ҳам аз сирко берун меояд ва шумо бояд бештар илова кунед. Кӯзаҳо бо сирко пур карда мешаванд, то даме ки ҳамаи қаламфуриҳоро пӯшонанд.