Сабзавот

Карам бо гӯшт дар пухтупази суст


Компонентҳо барои пухтани карам бо гӯшт дар пухтупази суст

  1. Карам тару тоза 1 дона (миёна)
  2. Гӯшти хук 500 грамм
  3. Оби тозашуда 1/2 пиёла
  4. Равғани растанӣ 1 қошуқ
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Пухтупаз оҳиста, корди ошхона, тахтаи буридашуда, қошуқ

Пухтупаз карам бо гӯшт дар пухтупази суст:

Қадами 1: Гӯштро тайёр кунед.


Барои ин дорухат, ман бартарии гӯшти мурғро барои истифодаи вақти камтар сарф мекунам, аммо шумо метавонед гӯшти онро бигиред ва ба қисмҳои миёна буред.
Гӯшти мурғро тоза кунед, онро дар пухтупази суст, бо миқдори ками равғани растанӣ молед. Дар ҳолати дар тира сабук бирён кунед Пухтупазтақрибан 10-15 дақиқа.

Қадами 2: тайёр кардани карам.


Дар ҳоле, ки гӯшт пухта мешавад, карамро омода кунед. Онро шуед ва баргҳои болоро бароред. Карам бояд биносту бурида шавад, барои ин онро ба чор қисм тақсим кунед ва сипас ҳар семоҳа алоҳида ба тасмаҳои танг буред.

Қадами 3: Карамро бо гӯшт дар як пухтупаз печонед.


Карам бурида ба гӯшти minced sauteed илова кунед. Peаламфури, намак ба бичашед, илова барге халиҷе. 1/2 пиёла оби сардро ба пухтупази суст резед. Режимро дар дастгоҳи ошхона интихоб кунед "Хомӯш" ва вақтсанҷро таъин кунед 40 дақиқа. Мутаассифона, мо наметавонем таомро барои пухтан тамоман беназорат гузорем, тақрибан ҳар як 10-15 дақиқа карам бо гӯшт бояд омехта карда шавад.
Ҳамин ки таймер ишора мекунад, ки вақти дуруст гузаштааст, шумо метавонед сабти multicooker-ро хомӯш кунед. Табақ тайёр аст, шумо метавонед хизмат кунед.

Қадами 4: Карам пухта бо гӯшт дар пухтупази суст хизмат кунед.


Карамро бо гӯшт дар зарфҳо паҳн кунед ва гарм пазед. Ин табақ ба як табақи тарафӣ ниёз надорад, онро бо гиёҳҳо оро диҳед ва чошнӣ ё майонезро бичашед. Як зиёфати оддӣ, аммо пурмазмун барои тамоми оила омода аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Агар шумо вақт дошта бошед, ба карам пухта бо гӯшт пиёз ё сирпиёз илова кунед, шумо инчунин хамираи помидорро бо об каме илова карда метавонед.

- Агар ба ҷои гӯсфанд ба ҷои гӯшт буридан шумо қарор гиред, онро каме каме пазед, тақрибан 25-30 дақиқа.

- Инчунин, агар шумо чунин имконият дошта бошед, шумо метавонед ба табақ сабзавоти мавсимӣ илова кунед, масалан, помидор ва сабзӣ тару тоза.

- Истифода бурдани хук ва гӯшти гов фарқе надорад.