Дигар

9 Пирожни ширини на он қадар амрикоӣ аз саросари ҷаҳон


Сарфи назар аз истилоҳи "ширин мисли кулча", пирожни яке аз хӯрокҳои сершумори ҷаҳон аст; онҳо метавонанд ширин, болаззат ё ҳарду бошанд. Ба дандони ширини худ бигӯед, ки эҳтиёт шавад: дар ин ҷо нӯҳ пирожни лазиз аз саросари ҷаҳон ҳастанд.

Барои 9 пирожни ширин аз саросари ҷаҳон ин ҷо клик кунед

Бисёр пирожниҳо аз дигар кишварҳо болаззатанд. Аммо амрикоиҳо ягона шахсоне нестанд, ки пирожни онҳоро дар канори ширин дӯст медоранд - гарчанде ки яке аз маъмултарин пирожни ширин дар ҷаҳон, буко (пирожни ҷавон), вақте ихтироъ карда шуд, ки нонвой мехост кулчаи себи амрикоиро аз нав созад, аммо дар зодгоҳаш Филиппин себи кофӣ наёфт.

Пеш аз идома додан, мо бояд аз худ бипурсем: Пирог чист? Баъзе одамон пирожнҳоро ҳама гуна хӯрокҳои шакли даврашакл ба мисли пирожни пицца меҳисобанд, дар ҳоле ки баъзеҳо боварӣ доранд, ки пирожка бояд хамири қаннодӣ пухта дошта бошад, ки дар боло, нигоҳ дошта ё пуркунанда дошта бошад. Барои ин рӯйхат, мо таърифи охиринро интихоб кардем, ки он тортҳоро дар бар мегирад. Дафъаи дигар шумо нон мепазед а кулчаи классикии тамоми амрикоӣ, тағир додани чизҳоро баррасӣ кунед, то ба яке аз ин пирожниҳо аз хориҷа таъсир расонед. Агар шумо хоҳед, ки пирожни берун аз қуттӣ ба як зиёфат оваред, rijstevlaai-пирожаи Ҳолландиро бо пур кардани пудинги биринҷ ба назар гиред. Онро як созед Арроз кон леч пур кардани як тӯҳфаи воқеан глобалӣ.

Бовар кардан душвор аст, ки чизе мисли қабати кулчаи лазиз ва пазмон ҳамчун амалия оғоз шудааст. Таърихан, одамон онро барои муҳофизат кардани гӯшт ва дигар хӯрокҳо дар оташдони гарм истифода мебурданд. Онҳо барои ҳалли худро дар ҷои худ нигоҳ доштан ва сӯхтанро қатъ кардан лозим буданд. Ва аз ин рӯ, мо қабати пирогро дар ҳама шаклҳоямон дорем: пӯст, крекер, грэм, пӯсти кӯтоҳ, филло ва ғайра.

Бо хӯрдани ин пирожни болаззат аз саросари ҷаҳон худро бо хӯроки нисфирӯзӣ лаззат баред.

Bakewell Tart (Британияи Кабир)

Ин торти англисӣ аз як қаннодӣ бо қабати мураббо ва бодом иборат аст, ки ба консистенсияи ба исфанҷ монанд (франгипани) сохта шудааст. Варианти пирожни бо номи "пухтупази гелос" низ шабеҳ аст, ба истиснои фарангипан бо помидор ва гелоси қандӣ пӯшонида шудааст. Шумо метавонед кӯшиш кунед, ки a анъанавӣ як, ё ларзонидани чизҳои бо малина ва қаймоқи сӯхта.

Буко Пир (Филиппин)

Буки кулча ба пирожни қаймоқи кокос монанд аст, аммо он барои шири моеъ яхмос ва кокосро иваз мекунад ва яхмос ва меринго иваз мекунад. Гуфта мешавад, ки онро дар музофоти Лагуна зане бо номи Соледад Паҳуд ихтироъ кардааст, ки пас аз кор кардан дар ИМА ба Филиппин баргаштааст. Вай мехост кулчаи себӣ пазад, аммо аз сабаби набудани себҳои дастрас, ӯ импровизатсия карда, ба ҷои он кокосҳои ҷавонро истифода бурд. Паҳуд ҳоло ҳам дар пирожни буко мефурӯшад Дӯкони аслии Buko Pie Bakeshop дар Лагуна Технологияи пешрафтаи яхбандии таркиш имкон дод, ки торт, ки қаблан берун аз Филиппин рафтан хеле душвор буд, дар мағозаҳои хӯроквории қавмӣ дар саросари ҷаҳон ба фурӯш бароварда шавад, ки маъруфияти пирожниҳоро дар байни муҳоҷирони филиппинӣ ва хӯрандагони ошкоро афзоиш дод.

Ин паём бори аввал 7 майи соли 2015 нашр шудааст.