Дигар

Шишҳои мурғ бо писта


Синаи мурғро хуб шуста, сипас ба қисмҳои мувофиқ бурида, бо намак ва мурч пошед.

Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак зада, сипас пораҳои мурғро илова кунед.

Писта бо корд майда карда мешавад ва пораҳои мурғ бо сафеди тухм аз он мегузарад.

Помидорро ба қисмҳои мувофиқ бурида, сипас бо чӯҷаҳои мурғ ба чӯбчаҳои шишагӣ гузоред. (мурғ бо писта-сурх-мурғ оддӣ-сурх-мурғ бо писта)

Дар гӯшзад тақрибан 2 дақиқа дар ҳар тараф нигоҳ доред ё то қаҳваранг шудан.


Шиш бо тикка масалаи мурғ

Шишҳо бо мурғи тикка масала табақе бо таркиши ҳанутҳои шарқӣ, бинобар ин шумо наметавонед ба таъми ниҳоӣ ошиқ шавед!

Агар шумо нахоҳед, ки шиша барои мурғ тайёр кунед, шумо метавонед гӯштро дар оташдон ё дар танӯр бирён кунед. Ва агар шумо хоҳед, ки чошнии болаззат помидор дошта бошед, ман дар зер рӯйхати компонентҳо ва қадамҳои пайравӣ мегузорам.

Чошнии помидор
  • 2 помидор
  • 1 пиёла шӯрбо
  • 2 қошуқ равған
  • 2 пиёз
  • Занҷабил 2 см тарошида шудааст
  • 3 дона сирпиёз
  • 1 қошуқи намак
  • ½ қошуқи хокаи кардамон
  • 1 барги халиҷ
  • ½ қошуқи турмерик
  • 1 қошуқи сметана
  • 1 қошуқи омехтаи гарам масала
  • oriandru тару тоза.

Дар як табақи чуқур равған ва ҳама ҳанутҳоро гузоред, масаларо камтар оро диҳед ва барои якчанд сония тарк кунед, то даме ки маззаҳо оғоз шаванд, сипас пиёз ва сирпиёз биносту бурида гузоред. Вақте ки пиёз шаффоф мешавад, помидорҳои бурида, шўрбои помидор ва 1 пиёла об илова кунед, бо зарф пӯшед ва то кам шудани чошнӣ тобистонед. Пас аз фурӯ рафтани чошнӣ, омехтаро омехта кунед, то чошнии хуб гиред, сипас гӯшти қаҳварангро илова кунед, масала ва сметана оро диҳед, хуб омехта кунед ва дар оташ 5 дақиқа гузоред. Оташро хомӯш кунед, кориандри буридашударо гузоред ва бо зарф пӯшонед.

Агар ба шумо дорухои имрӯза, шишаи мурғҳои тикка масала маъқул бошад, ба номаи мо обуна шавед. Бо ин роҳ шумо ягон навовариҳои кулинариро аз даст нахоҳед дод. Шумо инчунин метавонед моро дар Facebook ё Instagram пайгирӣ кунед.


Шишҳои мурғи марокашӣ

1. Чӯҷаро ба табақ гузоред. Пошидани хуб бо ҳанут ва бар skewer.

2. Шӯрбо дар як оташдон дар оташи баланд гузоред. Пӯшед ва ба напазед. Аз гармо дур кунед ва кускус илова кунед. Бо чангак омехта кунед. Пӯшед ва 5 дақиқа истед.

3. Кускусро ба косаи калон интиқол диҳед. Бо равған пошед. Барои ҷудо кардани дона бо чангак омехта кунед. Иловаи қаламфури булғорӣ, бодинҷон ва кориандр. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Оҳиста омехта кунед.

4. Шишҳоро бо равған молед. Онҳо ба грил гузошта мешаванд. Дар ҳар тараф ё то пухтани мурғ 3 дақиқа гузоред.

5. Хӯриши кускусро ба косаҳо гузоред. Бо шиша пӯшед ва бо йогурт хизмат кунед.

Шумо низ бояд онро бубинед.


Skewers мурғ & # 8211. Як фикри хуб барои хӯроки нисфирӯзӣ олиҷаноб

Имрӯз ман танҳо мехоҳам, ки бо шӯрчаҳои мурғ бихӯрам. Ин хӯроки нисфирӯзӣ аз хӯрокҳои классикӣ фарқ мекунад. Он аҷиб менамояд ва таъми болаззат дорад. Ман ба шумо тавсия медиҳам, ки ин дорухатро низ санҷед. Шумо метавонед шӯрбоҳои бо мурғи мурғ бо картошка пухта хӯред. Ин як комбинатсияи бениҳоят болаззат аст.

Компонент:

  • 4 дона синаи мурғ
  • 150 гр ветчинаи фишурдашуда
  • 150 гр аз бекон бурида
  • Намак, ќаламфури сиёҳ хоки
  • Хокаи сирпиёз, омехтаи ҳанут grilled

Усули тайёр кардан:

Аввал мо бояд пораҳои синаи мурғро бурида, бо болға барои иловаро латукӯб кунем. Сипас намак, ќаламфури, хокаи сирпиёз ва омехтаи ҳанутҳои дар ҳар ду тараф пошидашударо мавсим кунед.

Мо ба болои пораҳои синаи мурғ буридаи ветчина ва бекон мегузорем ва меғелонем. Сипас мо онҳоро дар табақча мегузорем ва дар яхдон барои 60 дақиқа мегузорем.

Роллҳои синаи мурғро бурида, чор дона дар як шиша гузоред. (вобаста ба андозаи табақ, мо кам ё зиёд мурғи мурғ мегузорем). Сипас ҳар як шишаро дар равғани гарм, аз ду тараф то тилло бирён кунед.

Он гоҳ мо онҳоро дар дастмоле коғазӣ мебарорем, то равғани зиёдатиро ҷаббида гирем. Ман хӯрдани шӯрбоҳоро бо мурғҳои мурғ бо як қисми картошка пухта интихоб кардам. Шумо метавонед ин дорухатро имрӯз санҷед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он дар ҳақиқат хуб аст.

Ҳамин тариқ, шумо рӯи миз як табақи болаззат мегузоред, ки шумо онро бо завқи зиёд мехӯред. Ишти хуб ва пухтупазро зиёд кунед!


  • Йогурти юнонӣ (125 мл)
  • Равғани зайтун (20 мл)
  • Буз (2 гр)
  • Чимен (1 гр)
  • Лимон, пӯст ва афшура (1)
  • Намак (5 гр)
  • Қаламфури сиёҳ (1 гр)
  • Донаҳои сирпиёз бурида (4)
  • Шишаҳои чӯбӣ
  • Синаи мурғ (450 гр)

Вақти зарурӣ: 4 соату 20 дақиқа.

Барои тайёр кардан 10 дақиқа, барои маринатсия 4 соат ва пухтан 10 дақиқа вақт лозим аст

Шумо метавонед онҳоро мувофиқи завқи худ тағир диҳед, то маззаҳои гуногунро беҳтар созед.

Абрҳоро ба таври баробар паҳн кардан ва бигзор мурғ дар давоми 4 соат дар яхдон marinate.

Дар ҳамин ҳол, шишаҳои чӯбиро ба андозаи сабади fry fry буред. Пораҳои мурғро ба ҳар як шиша печонед.

Дар ҳарорати 200 дараҷа 10 дақиқа напазед. Шумо метавонед онҳоро 5 дақиқа гардонед, то онҳоро баробар созед.

Тавре ки шумо дидед, ин дорухат барои пухтупази ҳавоӣ низ хеле осон аст. Ягона камбудӣ дар он аст барои маринат кардани мурғ ба шумо ҳадди аққал 4 соат лозим мешавад. Бо вуҷуди ин, бо каме банақшагирӣ, ин набояд мушкилот ба бор орад, зеро омода кардани чошнӣ ва мариновани мурғ танҳо 10 дақиқа вақтро мегирад.

Агар шумо хоҳед, ки дар ин дорухат натиҷаҳои беҳтар ба даст оред, шумо метавонед бастаи лавозимоти пухтупазро харед ва гӯшзадҳои махсусро барои шиша ва шиша истифода баред. Тавре ки мо дар мавридҳои дигар гуфта будем, харидани онҳо бамаврид аст, зеро шумо бисёре аз онҳоро дар якчанд дорухат дастрас хоҳед кард.


Шишаҳои мурғ бо чошнии арахис

Биёед аз он истифода барем, ки кӯдакон умуман чормағзро дӯст медоранд, то бо онҳо хӯрок тайёр кунанд. Имрӯз мо якчанд шишаҳои мурғ дорем, ки бо чошнии бойи арахис ҳамроҳ мешаванд, хеле серғайрат ва серғизо. Бо ин намуди хӯрокҳо кӯдакон мехӯранд ва беҳтар мехӯранд. Ман чизе пешниҳод мекунам: Оё шумо дорухатро барои маринад барои шишаҳо иваз мекунед?

Компонент: 1 килограмм синаи мурғи мурғӣ, мариновани: 4 қошуқи чошнии лубиж, 4 қошуқи оҳак ё шарбати лимӯ, 2 қошуқи равған, 2 қошуқи зира, 4 қошуқи тухми кашниҷ, 2 қошуқи турмерик ё карри, чошнии арахис: 2 қошуқ равған, 1 чашма пиёз, 5 қошуқ маринад, 50 гр. шакар қаҳваранг, 100 мл. об, 1 пиёла равғани арахис

Омода: Пас аз он ки мурғ тоза ва бурида мешавад, ҳама компонентҳои маринадро омехта кунед ва тақрибан 5 қошуқ ҷудо карда, баъдтар дар чошнии арахис илова кунед. Чӯҷаро дар маринад гузоред ва дар яхдон як соат маринат кунед.

Барои тайёр кардани чошнии арахис, пиёзро дар равған то мулоим ҷӯшонед. Сипас қошуқҳои захирашудаи маринад, шакар қаҳваранг ва обро илова кунед. Бигзор он барои якчанд дақиқа ба гармии миёна кам карда шавад ва равғани арахисро илова кунед. То хуб омехта шудан ба яхмос омехта кунед ва барои якчанд дақиқа пухтан.

Чӯҷаро аз маринад хориҷ кунед ва онро дар чӯбҳои шиша бирён кунед. Шишҳоро дар гӯшзад ё дар як табақ то қаҳваранги тиллоӣ пухта, бо чошнии гарм хизмат кунед.

Мундариҷаи мақола ба принсипҳои ахлоқи таҳририи мо эҳтиром мегузорад. Барои гузориш додан дар бораи хато, инҷоро клик кунед.

Мақолаи пурра: Дорухат »рецептҳо» Дорухатҳои мурғ » Шишаҳои мурғ бо чошнии арахис


Шишаҳои мурғ

Шишҳо болаззатанд ва одатан дар грили ҳезум ва ангиштсанг сохта мешаванд, аммо агар шумо худро як шишаи боллазату ширадор ҳис кунед, шумо инчунин метавонед варианти бирёншударо дар оташдон, дар грили тефлонӣ санҷед.

Барои шиша мо аввал компонентҳоро омода мекунем. Синаи мурғро бо оби хунук бишӯед ва ба мукааб буред. Сабзавотро бишӯед ва тоза кунед, баъд помидорро ба мукааб буред, аввал қаламфурро ба тасмаҳои ғафсиаш 3-4 см ва сипас чоркунҷа буред. Пиёзро ба чоряк буред ва варақаҳоро кушоед, то онҳо 2-3 часпанда боқӣ монанд.

Хамро ба мукаабҳои хурд бо канори тақрибан 1,5 см буред.

Сабзавот, гӯшт ва ветчина ба чӯбҳои бамбук ба таври тасодуфӣ мечаспанд ва то ҳадди имкон мекӯшанд, ки ветчинаро дар паҳлӯи гӯшт гузоранд. Барои баъзе пешниҳодҳо, шумо метавонед ба тасвирҳои ба ин дорухат замима нигаред.

Грилро гарм кунед ва шишаҳоро дар он 4-5 дақиқа дар ҳар тараф, чанд маротиба то тайёр шудани гӯшт ва сабзавот нарм кардан бирён кунед.


Дигар гӯшти пухта. Чӣ тавр шишаҳои комил бояд сохт

Пухтанашон осон аст, дар як вақт хӯроки беҳтарин бо сабзавот ва гӯшт аст ва ба таркиби беназири компонентҳо мувофиқи афзалиятҳои ҳама имкон медиҳад. Шишҳо як табақест, ки шумо наметавонед аз он дилгир шавед. Мо ба шумо чанд сирро мегӯем, ки дафъаи оянда комил бошед.

1. Онҳоро тар кунед
Агар шумо чӯбҳои чӯбии чӯбӣ истифода баред, ба шумо ин ҳилла лозим аст, агар шумо нахоҳед онҳоро дар грилл сӯзонед. Пеш аз истифода бурдани чӯбҳоро дар оби хунук 30 дақиқа гузоред. Агар шумо хоҳед, ки ҳамеша бо чунин чӯбҳо омода бошед, онҳоро тар кунед, холӣ кунед, ба халтаи пластикӣ печонед ва дар яхдон нигоҳ доред. Танҳо ҳангоми зарурат онҳоро берун кунед!

2. Гӯшти комил
Новобаста аз он ки кадом навъи гӯшт ба шумо писанд аст: гӯшти хук, гов, мурғ, пораҳои гӯшти равғанро интихоб кунед. Дар мавриди мурғ, пойҳои устухоншаклро бурида интихоб кунед. Равған муҳим аст, агар шумо нахоҳед, ки чанд дона гӯшти пухта гиред. Равған он аст, ки стейкро боллазату болаззат месозад. Агар шумо шишаҳоро танҳо аз пораҳои гӯшт созед, дар байни онҳо каме холӣ гузоред, то браунинги комил имконпазир гардад.

3. Сабзавоти мувофиқро интихоб кунед
Фикр кунед, ки ҳама бояд тақрибан вақти пухтупаз дошта бошанд. Дар акси ҳол, ҳатто агар сабзавот пухта шавад ҳам, гӯшт намегузарад. Ё ҳарчанд қаламфури комил аст, пораҳои картошка омода нестанд.
Беҳтарин сабзавот барои шиша пиёз, помидор, қаламфури булғорӣ, занбурӯғҳо, цуккини, бодинҷон, ки тақрибан ба гӯшт баробар бурида мешаванд. Комбинатҳои беҳтарин инҳоянд: пои хук бо zucchini, пои барра бо пиёз сурх, пои мурғ бо занбурӯғҳо ва гов бо қаламфури болгарӣ.

4. Гӯшт ва сабзавотро мавсимӣ кунед
Афзалиятҳои шумо афзалият доранд, аммо ҳамеша барои таркиби нав кушода бошед. Масалан, шумо метавонед хокаи чили, паприка, хокаи сирпиёз, намак, ќаламфури кайен ва зираи заминро барои омехтаи ҷолибу барои хук мувофиқ омехта кунед. Ё шумо метавонед қаламфури Сичуан, тухми зира ва намакро барои маззаи нави мурғ омехта кунед. Ҳамин омехта ё як қисми ҷузъҳои онро барои сабзавот истифода баред.

Шишҳо дар гармии миёна дар 7-10 дақиқа омода мешаванд. Бо гарнирҳои биринҷ ё салатҳои тобистона гарм хизмат кунед

Бо фаъол ва истифодаи Платформаи шарҳҳо шумо розӣ мешавед, ки маълумоти шахсии шумо аз ҷониби PRO TV S.R.L коркард карда мешавад. ва Ширкатҳои Facebook мувофиқи Сиёсати махфияти PRO TV, мутаносибан Сиёсати истифодаи маълумот дар Facebook.

Пахш кардани тугмаи дар поён буда шартномаи ШАРТҲО ва ШАРТҲОИ ПЛАФТОРИ ШАРҲРО ифода мекунад.


Шишаҳои ҷолибу мурғ

1. Дар як косаи калон, компонентҳои маринадро бо рози намак ва қаламфури омехта кунед, то хуб омехта шаванд. Нисфи таркибро ба як косаи хурди дигар гузоред, бо фолга пӯшонед.

2. Чӯҷаро ба коса илова кунед ва сарпӯш кунед, сипас ҳадди аққал як соат хунук кунед, аммо беҳтараш дар як шаб.

3. Табақчаи гӯшзадро гарм кунед. Вақте ки тайёр аст, донаҳоро аз маринад хориҷ кунед ва ба шиша ҷойгир кунед. Дар гӯшзад барои 10-15 дақиқа тарк кунед ва як маротиба онҳоро гардонед. Бо маринад ҷудо карда хизмат кунед.

Шумо низ бояд онро бубинед.


Шишаҳои мурғ

Мурғи хунук, барои истироҳат, барои ҳавои кушод омода шавед, ҳатто агар онҳо дар берун бошанд.
Маълум нест, ки хунукиро кӣ ихтироъ кардааст, аммо ӯ кори хубе кардааст! Хунукӣ асои борик ва бурро дар сар аст, ки аз чӯб (балки инчунин аз металл) сохта шудааст ва ба қисмҳои гӯшт бурида ва бурида мешавад. br & acircnz & # 259 & # 537i лӯбиёгиҳо ва ғайра. & # 537i ки дар чӯб ё оташи ангишт омода карда шудаанд. Онҳоро дар танӯр пухтан мумкин аст, аммо лазизтаринашон он аст, ки дар берун, дар гӯшзад бо ҳезум ё ангишт омода карда мешаванд.
Беҳтарин гӯшт барои frig & # 259rui онест, ки вазни камтарин дорад. Агар он аз сабзавоти хунук ё гӯшти лоғар сохта шуда бошад, тавсия дода мешавад, ки сатҳи грилро бо равған молед, то сюрпризи нохуше, ки ба грилл мечаспад, надоред. Gr & # 259тарулуи. Беҳтар аст, ки компонентҳоро якҷоя кунед, ки ҳамон як вақти пухтупазро талаб мекунанд. Ва фаромӯш накунед, ки занбурҳое, ки барои хунукӣ истифода мешаванд, пеш аз омодагӣ ба об дар давоми 15 дақиқа тар кардан хуб аст.
Чӣ хушбахтии бузургтар аз он аст, ки бо оилаатон дар болои алафи сабз сайр кунед, каме хунукӣ тайёр кунед ва аз зебоии табиат лаззат баред!

Акс: Frig & # 259rui de pui & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i бояд:
1 синаи мурғ
2 дона сирпиёз
1 л ва # 259м ва чарх
1 қошуқи ореганои хушк м & # 259run & # 539it
50 мл равған
печенье
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
1. Шифо ва # 539i синаи мурғ ва # 537i пӯст. Сирпиёзро бо косаи сирпиёз, пӯсти сирпиёз, орегано, равғани орегано ва шарбат ба як коса буред. Косаро пӯшед ва барои 1/2 соат дар яхдон нигоҳ доред.
2. Буридаи гӯштро аз нонрезаҳо гузаронед ва барои хунукӣ ба қисмҳои кӯтоҳ буред. Онҳоро дар гӯшзад бирён кунед ва ба ҳар тараф гардонед. Бо як пиёла пиво ва хӯриш гарм хизмат кунед.


Видео: СУХА ЗАДАН 4 ФОЙДА ДОШТАСТ? 100% КАФОЛАТ МЕТИЮМ ДАР 20 РУЗ АЗ СУХА ЗАДАН ДУР МЕШЕН ГАРАНТИЯ (Октябр 2021).