Хӯришҳо

Моҳии тару тоза

Моҳии тару тоза


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳои моҳии тару тоза

Маҳсулотҳои асосӣ:

  1. Моҳии тару тоза (қафас, гулобӣ, гулмоҳӣ, кадуҳои оддӣ, малах, қафас ё дигар) 800 грамм
  2. Пиёз 2 дона (калон)
  3. Сабзӣ 1 адад (калон)
  4. Сирпиёз 3-4 қуттӣ
  5. Шакар 1 қошуқи
  6. Сирко ҷадвали 9% 80-100 миллилитр
  7. Равғани растанӣ 3-4 қошуқ
  8. Чошнии лубиж 2 қошуқ

Ҳанут:

  1. Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
  2. Қаламфури сурх ба мечашонем
  3. Coriander замин ба мечашонем
  4. Занги хушк хушки ба бичашед
  5. Намак ба бичашед
  • Компонентҳои асосӣ: Маллет, Перч, Пайкэрч, гулмоҳӣ, пиёз, сабзӣ, сирпиёз
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Скрепер, корди ошхона - 2 дона, тахтачаи буридан - 2 дона, матои коғазии ошхона, коса - 2 дона, печи пластикӣ, яхдон, пресс сирпиёз, grater, colander, зарфи пластикӣ бо як зарф, қошуқ, қошуқ, табақ.

Истеҳсоли hehe моҳии тару тоза:

Қадами 1: моҳиро тайёр кунед.


Барои ин табақ шумо метавонед ҳама гуна моҳии устухон ё ихтиёрӣ бо гӯшти сафед ё сурх истифода баред. Аввалан, бо истифода аз скрепер, тарозуҳоро аз он хориҷ мекунем, дар дохили сараш бурида, сарашро бурида, ҷасадро дар зери оби хунук аз лойҳои хун ва инчунин ҳама гуна ифлоскунандагони дигар шуста мебарем.
Пас аз он, мо онро бо дастмолҳои коғазии ошхона хушк мекунем, ба тахтаи буридан мегузорем ва филро аз қатор бурида мегузарем, ки ин дар навбати худ сӯзанҳо ва пӯстҳоро нест мекунад. Сипас гӯшти гулобиро ба мукааб, пахол ё иловаро шакли ғафси худсарона буред аз 1 то 1,5 сантиметр ва ба қадами оянда гузаред.

Қадами 2: шарбат моҳиро.


Мо пораҳои моҳиро ба як косаи чуқур мегузаронем, онҳоро бо сирко 9% бо як tablespoon пур карда, ҳама чизро бо як tablespoш ба пайдарҳамии якхела омехта мекунем, бо рӯйпӯши пластикӣ мустаҳкам намуда, дар яхдон гузоред 1,5-2 соат ва тамоми шаб беҳтар. Ин усули оддии жалбкунӣ аз решакан кардани гелминтҳо, ки ба миқдори гуногун дар бофтаҳои кӯл, дарё ва баъзан ҳатто сокинони баҳр мавҷуданд, кӯмак хоҳад кард.

Қадами 3: боқимондаи компонентҳоро тайёр кунед.


Пас аз вақти талабшуда, шумо метавонед омода кардани компонентҳои зарурии дигарро давом диҳед. Бо истифода аз корди тоза дар ошхона, ҳама сабзавотҳои дар реферат нишондодашударо пӯст кунед, онҳоро дар оби хунук ҷӯшонед, бо дастмолҳои коғазии ошхона хушк кунед, ба тахтаи нави буридан андозед ва дар навбати худ chop кунед. Сабзӣ бо пахол ё дар grater coars, ва пиёз дар ҳалқаҳо, ҳалқаҳо нисфи ё ҳиссаи. Мо танҳо сирпиёзро хуб бурида ё тавассути матбуоти махсус ғунҷонида мегирем. Баъд мо ба ҳамаи маҳсулоти дигар ба мизи ошхона мефиристем ва ба моҳӣ бармегардем.

Қадами 4: табақро ба омодагии пурра бардоред.


Мо косаро аз яхдон гирифта, мундариҷаи онро дар colander мепартоем ва муддате дар танӯр мегузорем, то ки боқимондаҳои маринад аз пораҳои моҳӣ рехта шаванд. Баъд мо онҳоро дар якҷоягӣ бо пиёз, сир ва сабзӣ ба хӯрокҳои пластикӣ, вале сирдоршудаи беҳтар интиқол медиҳем. Мавсими бо шакар, чошнии лубиж, каме намак, coriander, занҷабил ва ду намуди филфили: сиёҳ ва сурх. Баъд аз ин, равғани растаниро ба напазед дар гармии баланд бирезед ва сабзавот ва моҳиро бо равғани гарм рехт. Боз ҳамаро омехта мекунем, то даме ки ҳамвор, зич бастанд ва боз ба яхдон фиристед. Пас аз 2-3 ва беҳтараш 6 соат, шумо метавонед санҷиши аввалро супоред.

Қадами 5: ба heh моҳии тару тоза хизмат кунед.


Ҳайвонҳои моҳии тару тоза ҳамчун иштиҳо ё хӯроки асосии гиёҳхорон хунук карда мешаванд. Дар баробари ин таоми хушбӯй, шумо метавонед ба ҳар як табақе барои сабзавот хизмат кунед, ки беҳтарин аст - картошка судак, пухта, пухта, картошка пухта, себ ва жалбкунии. Равғани биринҷ ё ҷав марворид низ мувофиқ аст. Аксар вақт, ин моҳӣ ҳамчун як буридаи сандвичҳо, ба салатҳои илова карда мешавад ва канапесҳои хурд пухта мешавад. Баҳра баред!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- пеш аз хӯрокхӯрӣ, моҳиро бо қисми дигари равғани растании нав пухта ва бо гиёҳҳои тару тоза буридашудаи бодиён, псевдо, кашнич ва инчунин пиёз сабз пошидан мумкин аст;

- Аксар вақт ба ҷои оби ошӣ, 9% сирко моҳияти иловашударо бо оби тозашудаи 3% сирко - 1 кислотаро ба 22 қисм об, 6% - кислотаи 1 қисмро ба 11 қисм об, 9% - 1 истифода мебарад. кислота ба 7 қисм об;

- беҳтар аст, ки сабзиро дар grater махсус барои julienne бо номи "Мандолин" тарсонед, беҳтар аст, намуди зоҳирии табақ ҷолибтар хоҳад шуд;

- зуд-зуд, пиёз ва сабзӣ ба равғани растанӣ пухта мешаванд ва танҳо пас аз онҳо онҳо бо моҳҳои бодиринг, инчунин ҳанутҳо омехта карда, дар вақти барои яхдон лозима нигоҳ дошта мешаванд.



Шарҳҳо:

  1. Lapidos

    We are sorry that they interfere… But they are very close to the theme. Ready to help.

  2. Blais

    The matchless message ;)

  3. Kagaran

    Ман тавсия медиҳам, ки ба сайт бо шумораи зиёди мақолаҳо дар мавзӯъе, ки ба шумо таваҷҷӯҳ доранд, ташриф оред.

  4. Kerrick

    Ин паём танҳо беҳамто аст;)

  5. Lar

    Ман фикр мекунам, ки шумо хато ҳастед.



Паём нависед